Co je cholesterol?
Cholesterol je typ lipidů. Je to vosková tuková látka, kterou vaše játra produkují přirozeně. Je nezbytný pro tvorbu buněčných membrán, určitých hormonů a vitaminu D.
Cholesterol se nerozpouští ve vodě, takže nemůže cestovat krví sám. Játra produkují lipoproteiny, aby pomohly transportovat cholesterol.
Lipoproteiny jsou částice vyrobené z tuku a bílkovin. V krvi přenášejí cholesterol a triglyceridy (další typ lipidů). Dvě hlavní formy lipoproteinu jsou lipoprotein s nízkou hustotou (LDL) a lipoprotein s vysokou hustotou (HDL).
Pokud vaše krev obsahuje příliš mnoho LDL cholesterolu (cholesterol nesený nízkohustotním lipoproteinem), nazývá se to vysoký cholesterol. Pokud se neléčí, může vysoký cholesterol vést k mnoha zdravotním problémům, včetně infarktu nebo mrtvice.
Vysoký cholesterol obvykle nezpůsobuje žádné příznaky. Proto je důležité pravidelně kontrolovat hladinu cholesterolu. Zjistěte, jaké hladiny cholesterolu jsou doporučené pro váš věk.
LDL cholesterol nebo „špatný cholesterol“
Lipoprotein s nízkou hustotou (LDL) se často nazývá „špatný cholesterol“. Přenáší cholesterol do vašich tepen. Pokud jsou vaše hladiny LDL cholesterolu příliš vysoké, může se hromadit na stěnách vašich tepen.
Nahromadění je také známé jako cholesterolový povlak. Tento povlak může zúžit tepny, omezit průtok krve a zvýšit riziko krevních sraženin. Pokud krevní sraženina blokuje tepnu ve vašem srdci nebo mozku, může to způsobit infarkt nebo mrtvici.
Podle Centra pro kontrolu a prevenci nemocí má více než třetina dospělých Američanů zvýšené hladiny LDL cholesterolu. Zjistěte, jak můžete zkontrolovat hladinu LDL cholesterolu.
HDL cholesterol nebo „dobrý cholesterol“
Lipoprotein o vysoké hustotě (HDL) se někdy nazývá „dobrý cholesterol“. Pomáhá vracet LDL cholesterol do jater, aby byl odstraněn z vašeho těla. To pomáhá zabránit hromadění cholesterolu ve vašich tepnách.
Pokud máte zdravou hladinu cholesterolu HDL, může to pomoci snížit riziko vzniku krevních sraženin, srdečních chorob a cévní mozkové příhody. Další informace o HDL cholesterolu.
Triglyceridy, jiný typ lipidů
Triglyceridy jsou dalším typem lipidů. Liší se od cholesterolu. Zatímco vaše tělo používá cholesterol k vytváření buněk a některých hormonů, používá jako zdroj energie triglyceridy.
Když jíte více kalorií, než je vaše tělo dokáže okamžitě použít, převádí tyto kalorie na triglyceridy. Ukládá triglyceridy v tukových buňkách. Používá také lipoproteiny k oběhu triglyceridů ve vašem krevním řečišti.
Pokud pravidelně jíte více kalorií, než dokáže vaše tělo, může se vaše hladina triglyceridů zvýšit. To může zvýšit riziko několika zdravotních problémů, včetně srdečních chorob a cévní mozkové příhody.
Lékař může pomocí jednoduchého krevního testu změřit hladinu triglyceridů i hladinu cholesterolu. Naučte se, jak otestovat hladinu triglyceridů.
Kontrola hladiny cholesterolu
Pokud jste starší 20 let, American Heart Association doporučuje nechat si zkontrolovat hladinu cholesterolu nejméně jednou za čtyři až šest let. Pokud máte v anamnéze vysoký hladinu cholesterolu nebo jiné rizikové faktory pro kardiovaskulární onemocnění, může váš lékař povzbudit častější testování hladiny cholesterolu.
Váš lékař může použít lipidový panel k měření vaší celkové hladiny cholesterolu a také hladiny LDL cholesterolu, HDL cholesterolu a triglyceridů. Vaše celková hladina cholesterolu je celkové množství cholesterolu v krvi. Zahrnuje LDL a HDL cholesterol.
Pokud jsou vaše hladiny celkového cholesterolu nebo LDL cholesterolu příliš vysoké, lékař vám diagnostikuje vysoký cholesterol. Vysoký cholesterol je zvláště nebezpečný, když jsou vaše LDL hladiny příliš vysoké a vaše HDL jsou příliš nízké. Zjistěte více o doporučených hladinách cholesterolu.
Tipy
- Věnujte pozornost nasyceným a trans-tukům na štítcích potravin a přidaným cukrům. Čím méně z nich konzumujete, tím lépe. Ne více než 10 procent denních kalorií by nemělo pocházet z nasycených tuků nebo přidaných cukrů.
- Nedělejte si starosti s dostatkem cholesterolu. Vaše tělo je dost, ať už ho konzumujete nebo ne.
- Jezte více zdravých, nenasycených tuků. Zkuste při vaření nahradit máslo extra panenským olivovým olejem, nakupte chudé kousky masa a svačinu na oříšcích a semenech namísto francouzských hranolků nebo zpracovaných pochutin.
Nedávné pokyny pro normální hladiny cholesterolu
Vaše tělo potřebuje nějaký cholesterol, aby správně fungovalo, včetně LDL. Ale pokud jsou vaše hladiny LDL příliš vysoké, může to zvýšit riziko vážných zdravotních problémů.
V roce 2013 vyvinula American College of Cardiologists (ACC) a American Heart Association (AHA) nové pokyny pro léčbu vysokého cholesterolu.
Před touto změnou by lékaři spravovali cholesterol na základě čísel v tabulce hladin cholesterolu. Váš lékař změří hladinu vašeho celkového cholesterolu, HDL cholesterolu a LDL cholesterolu. Poté by se rozhodli, zda předepsat léky snižující hladinu cholesterolu na základě toho, jak se vaše čísla porovnávají s čísly v grafu.
Podle nových pokynů, kromě hladin cholesterolu, doporučení léčby zvažují další rizikové faktory pro srdeční onemocnění. Mezi tyto rizikové faktory patří diabetes a odhadované 10leté riziko srdečních příhod, jako je srdeční infarkt nebo cévní mozková příhoda. Jaké jsou tedy vaše „normální“hladiny cholesterolu, závisí na tom, zda máte jiné rizikové faktory pro srdeční onemocnění.
Tyto nové pokyny doporučují, pokud nemáte rizikové faktory pro srdeční onemocnění, měl by váš lékař předepsat léčbu, pokud je vaše LDL vyšší než 189 mg / dl. Chcete-li zjistit, jaké jsou vaše osobní doporučení týkající se cholesterolu, obraťte se na svého lékaře.
Tabulka hladin cholesterolu
Se změnami uvedenými výše v pokynech pro léčbu vysokého cholesterolu již nejsou grafy cholesterolu považovány za nejlepší způsob, jak doktoři změřit řízení hladiny cholesterolu u dospělých.
Pro průměrné dítě a dospívající však Národní ústav pro srdce, plíce a krev klasifikuje hladiny cholesterolu (mg / dl) takto:
| Celkový cholesterol | HDL cholesterol | LDL cholesterol | |
| Přijatelný | nižší než 170 | vyšší než 45% | nižší než 110 |
| Hranice | 170–199 | 40–45 | 110–129 |
| Vysoký | 200 nebo vyšší | n / a | vyšší než 130 |
| Nízký | n / a | nižší než 40% | n / a |
Příznaky vysokého cholesterolu
Ve většině případů je vysoký cholesterol „tichým“problémem. Obvykle nezpůsobuje žádné příznaky. Mnoho lidí si ani neuvědomuje, že mají vysoký cholesterol, dokud se u nich nevyskytnou vážné komplikace, jako je infarkt nebo mrtvice.
Proto je důležitý běžný screening cholesterolu. Pokud máte 20 let nebo více, zeptejte se svého lékaře, zda byste měli podstoupit rutinní screening cholesterolu. Zjistěte, jak by toto prověřování mohlo zachránit váš život.
Příčiny vysokého cholesterolu
Jíst příliš mnoho potravin s vysokým obsahem cholesterolu, nasycených tuků a trans-tuků může zvýšit riziko vzniku vysokého cholesterolu. K vysoké hladině cholesterolu mohou také přispět další faktory životního stylu. Tyto faktory zahrnují nečinnost a kouření.
Vaše genetika může také ovlivnit vaše šance na vývoj vysokého cholesterolu. Geny jsou předávány z rodičů na děti. Některé geny instruují vaše tělo o tom, jak zpracovat cholesterol a tuky. Pokud mají vaši rodiče vysoký cholesterol, existuje vyšší riziko, že jej budete mít také.
Ve vzácných případech je vysoký cholesterol způsoben familiární hypercholesterolémií. Tato genetická porucha zabraňuje tělu v odstraňování LDL. Podle Národního institutu pro výzkum lidského genomu má většina dospělých s tímto stavem hladiny celkového cholesterolu nad 300 mg / dl a hladiny LDL nad 200 mg / dl.
Riziko vzniku vysokého cholesterolu a souvisejících komplikací může také zvýšit další zdravotní stav, jako je diabetes a hypotyreóza.
Rizikové faktory pro vysoký cholesterol
Riziko vzniku vysokého cholesterolu může být vyšší, pokud:
- jsou obézní nebo obézní
- jíst nezdravou stravu
- necvičujte pravidelně
- tabákové výrobky
- mají rodinnou historii s vysokým obsahem cholesterolu
- máte cukrovku, onemocnění ledvin nebo hypotyreózu
Vysoký cholesterol mohou mít lidé všech věkových skupin, pohlaví a etnik. Prozkoumejte strategie, jak snížit riziko vysokého cholesterolu a souvisejících komplikací.
Komplikace vysokého cholesterolu
Pokud se neléčí, může vysoký cholesterol způsobit tvorbu plaku v tepnách. V průběhu času tato deska může zúžit vaše tepny. Tento stav je znám jako ateroskleróza.
Ateroskleróza je vážný stav. Může omezit průtok krve vašimi tepnami. To také zvyšuje riziko vzniku nebezpečných krevních sraženin.
Ateroskleróza může vést k mnoha život ohrožujícím komplikacím, jako jsou:
- mrtvice
- infarkt
- angína (bolest na hrudi)
- vysoký krevní tlak
- periferní vaskulární onemocnění
- chronické onemocnění ledvin
Vysoký cholesterol může také způsobit žlučovou nerovnováhu, což zvyšuje riziko žlučových kamenů. Podívejte se na další způsoby, jak může váš organismus ovlivnit vysoký cholesterol.
Jak diagnostikovat vysoký cholesterol
K měření hladiny cholesterolu použije lékař jednoduchý krevní test. Je znám jako lipidový panel. Mohou jej použít k posouzení vašich hladin celkového cholesterolu, LDL cholesterolu, HDL cholesterolu a triglyceridů.
K provedení tohoto testu vám lékař nebo jiný zdravotnický pracovník odebere vzorek vaší krve. Tento vzorek pošlou do laboratoře k analýze. Až budou výsledky vašich testů k dispozici, oznámí vám, zda jsou vaše hladina cholesterolu nebo triglyceridů příliš vysoká.
Aby se na tento test připravil, může vás lékař požádat, abyste alespoň 12 hodin předem nejedli ani nepili nic. Další informace o testování hladiny cholesterolu.
Jak snížit hladinu cholesterolu
Pokud máte vysoký cholesterol, může váš lékař doporučit změny životního stylu, aby se snížil. Mohou například doporučit změny ve stravě, pohybových návycích nebo jiných aspektech vaší každodenní činnosti. Pokud kouříte tabákové výrobky, pravděpodobně vám doporučí přestat.
Lékař vám může také předepsat léky nebo jiné způsoby léčby, které vám pomohou snížit hladinu cholesterolu. V některých případech vás mohou požádat o odbornou pomoc pro větší péči. Podívejte se, jak dlouho může trvat, než vaše léčba cholesterolu funguje.
Snížení cholesterolu dietou
K dosažení a udržení zdravé hladiny cholesterolu vám lékař může doporučit změnu vaší stravy.
Mohou vám například doporučit:
- omezte příjem potravin s vysokým obsahem cholesterolu, nasycených tuků a trans-tuků
- zvolte libové zdroje bílkovin, jako jsou kuře, ryby a luštěniny
- jíst širokou škálu potravin s vysokým obsahem vlákniny, jako je ovoce, zelenina a celá zrna
- rozhodnout se pro pečená, grilovaná, dušená, grilovaná a pečená jídla místo smažených potravin
- vyhněte se rychlému a nezdravému jídlu
Potraviny s vysokým obsahem cholesterolu, nasycených tuků nebo trans-tuků zahrnují:
- červené maso, varhany, vaječné žloutky a mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku
- zpracované potraviny vyrobené z kakaového másla, palmového oleje nebo kokosového oleje
- smažená jídla, jako jsou bramborové lupínky, cibulové kroužky a smažené kuře
- určité pečivo, například sušenky a muffiny
Jíst ryby a další potraviny, které obsahují omega-3 mastné kyseliny, může také pomoci snížit hladinu LDL. Například losos, makrela a sledě jsou bohatými zdroji omega-3. Vlašské ořechy, mandle, mletá lněná semínka a avokáda také obsahují omega-3. Objevte další potraviny, které mohou pomoci snížit hladinu cholesterolu.
Jakým potravinám s vysokým obsahem cholesterolu je třeba se vyhnout
Cholesterol ve stravě se nachází v živočišných produktech, jako je maso, vejce a mléčné výrobky. Aby vám pomohl léčit vysoký cholesterol, může vás lékař povzbudit, abyste omezili příjem potravin s vysokým obsahem cholesterolu.
Například následující produkty obsahují vysoké hladiny cholesterolu:
- tučné kousky červeného masa
- játra a další orgánové maso
- vejce, zejména žloutky
- vysoce mléčné výrobky, jako je plnotučný sýr, mléko, zmrzlina a máslo
V závislosti na doporučeních vašeho lékaře byste mohli některé z těchto potravin jíst umírněně. Další informace o potravinách s vysokým obsahem cholesterolu.
Léky na cholesterol
V některých případech může lékař předepsat léky, které vám pomohou snížit hladinu cholesterolu.
Statiny jsou nejčastěji předepisovanými léky na vysoký cholesterol. Blokují vaše játra v produkci více cholesterolu.
Příklady statinů zahrnují:
- atorvastatin (Lipitor)
- fluvastatin (Lescol)
- rosuvastatin (Crestor)
- simvastatin (Zocor)
Váš lékař může také předepsat jiné léky na vysoký cholesterol, jako například:
- niacin
- pryskyřice nebo sekvestranty žlučových kyselin, jako je colesevalam (Welchol), colestipol (Colestid) nebo cholestyramin (Prevalite)
- inhibitory absorpce cholesterolu, jako je ezetimib (Zetia)
Některé produkty obsahují kombinaci léčiv, které pomáhají snižovat absorpci cholesterolu z potravin v těle a snižují tvorbu cholesterolu v játrech. Jedním příkladem je kombinace ezetimibu a simvastatinu (Vytorin). Zjistěte více o lécích používaných k léčbě vysokého cholesterolu.
Jak přirozeně snížit hladinu cholesterolu
V některých případech můžete být schopni snížit hladinu cholesterolu bez užívání léků. Například může stačit jíst výživnou stravu, pravidelně cvičit a vyhýbat se kouření tabákových výrobků.
Někteří lidé také tvrdí, že některé bylinné a výživové doplňky mohou pomoci snížit hladinu cholesterolu. Taková tvrzení byla například vznesena ohledně:
- česnek
- hloh
- astragalus
- červená kvasnicová rýže
- doplňky rostlinného sterolu a stanolu
- ovesné otruby, nalezené v ovesných vločkách a celých ovesech
- blond psyllium, nalezený v slupce semen psyllium
- lněné semínko
Úroveň důkazů podporujících tato tvrzení se však liší. US Food and Drug Administration (FDA) také neschválil žádný z těchto produktů pro léčbu vysokého cholesterolu. Je zapotřebí dalšího výzkumu, aby se zjistilo, zda mohou pomoci léčit tento stav.
Před užitím jakýchkoli bylinných nebo výživových doplňků se vždy poraďte se svým lékařem. V některých případech mohou interagovat s jinými léky, které užíváte. Další informace o přírodních léčivých přípravcích na vysoký cholesterol.
Jak zabránit vysokému cholesterolu
Genetické rizikové faktory pro vysoký cholesterol nemohou být kontrolovány. Faktory životního stylu však lze zvládnout.
Chcete-li snížit riziko vzniku vysokého cholesterolu:
- Jezte výživnou stravu s nízkým obsahem cholesterolu a živočišných tuků a s vysokým obsahem vlákniny.
- Vyvarujte se nadměrné konzumace alkoholu.
- Udržujte zdravou váhu.
- Cvičit pravidělně.
- Nekuřte.
Měli byste se také řídit doporučeními svého lékaře pro rutinní screening cholesterolu. Pokud vám hrozí vysoká hladina cholesterolu nebo srdeční choroba, pravděpodobně vás povzbudí k pravidelnému testování hladiny cholesterolu. Zjistěte, jak zkontrolovat hladinu cholesterolu.
Výhled na vysoký cholesterol
Pokud se neléčí, může vysoký cholesterol způsobit vážné zdravotní problémy nebo dokonce smrt. Léčba vám však pomůže zvládnout tento stav a v mnoha případech vám může pomoci vyhnout se komplikacím.
Chcete-li se dozvědět, zda máte vysoký cholesterol, požádejte svého lékaře, aby testoval hladiny cholesterolu. Pokud vám diagnostikují vysoký cholesterol, zeptejte se jich na možnosti léčby.
Chcete-li snížit riziko komplikací způsobených vysokým cholesterolem, procvičujte si návyky zdravého životního stylu a dodržujte léčebný plán doporučený lékařem. Jíst vyváženou stravu, pravidelně cvičit a vyhýbat se tabákovým výrobkům vám může pomoci dosáhnout a udržet zdravou hladinu cholesterolu. Mohlo by to také pomoci snížit riziko komplikací způsobených vysokým cholesterolem.
