Přehled
Nevolnost, zvracení a otoky v ústech jsou častými vedlejšími účinky léčby rakoviny prsu. Když se cítíte špatně na břiše a bolí vás ústa, můžete začít obávat jídla.
Přesto, když máte rakovinu prsu, je vyvážená strava obzvlášť důležitá. Správná výživa pomáhá vašemu tělu léčit se. Správné stravování vás udrží na zdravé váze a pomůže zachovat vaši svalovou sílu.
Pokud máte potíže s jídlem, použijte tyto tipy, abyste do své každodenní stravy dostali více výživy.
Potraviny k jídlu
Určitá volba jídla je pro lidi s rakovinou prsu lepší než jiná. Zde je rychlý průvodce.
- Ovoce a zelenina. Zářivě zbarvené ovoce a zelenina mají vysoký obsah rostlinných živin zvaných fytochemikálie. Kelímková zelenina, jako je brokolice, květák, kapusta a růžičková kapusta, může být zvláště dobrou volbou, protože mají antiestrogenní vlastnosti. Užitečné jsou také bobule, jablka, česnek, rajčata a mrkev. Pokuste se jíst alespoň pět porcí ovoce a zeleniny denně.
- Celá zrna. Celozrnný chléb, ovesné vločky, quinoa a další celá zrna mají vysoký obsah vlákniny. Konzumace extra vlákniny vám může pomoci vyhnout se zácpě, kterou mohou některé léky na rakovinu způsobit. Snažte se jíst alespoň 25 až 30 gramů vlákniny denně.
- Čočka a fazole. Tyto luštěniny mají vysoký obsah bílkovin a nízký obsah tuku.
- Protein. Vyberte si zdravé zdroje bílkovin, které pomohou udržet vaše tělo silné. Příklady zahrnují kuřecí a krůtí prsa bez kůže a mastné ryby, jako je tuňák a losos. Můžete také získat bílkoviny z neanimálních zdrojů, jako je tofu a ořechy.
Potraviny, kterým je třeba se vyhnout
Na druhou stranu existují určité druhy potravin, které byste měli zvážit omezit nebo úplně vyhnout. To zahrnuje:
- Masa s vysokým obsahem tuku a mléčné výrobky. Tato jídla mají vysoký obsah nezdravých nasycených tuků. Omezte mastné červené maso (hamburgery, orgánové maso), plnotučné mléko, máslo a smetanu.
- Alkohol. Pivo, víno a alkohol mohou ovlivňovat léky na rakovinu, které užíváte. Pití alkoholu je také rizikovým faktorem rozvoje rakoviny prsu.
- Cukroví. Soubory cookie, koláče, bonbóny, limonády a jiné sladké pochoutky způsobují přibývání na váze. Ve vaší stravě také nechají méně místa pro zdravé potraviny.
- Nedotažené potraviny. Léčba rakoviny může snížit počet bílých krvinek. Bez dostatečného množství těchto imunitních buněk zůstane vaše tělo náchylnější k infekcím. Během léčby se vyhýbejte syrovým potravinám, jako jsou sushi a ústřice. Vařte všechna maso, ryby a drůbež na bezpečnou teplotu před tím, než je sníte.
Keto dieta
Pokud jste četli o rakovině prsu, možná jste narazili na příběhy online s tvrzením, že jedna nebo druhá strava vás může vyléčit. Dávejte si pozor na tyto vysoce přehnané nároky.
Některé typy stravovacích plánů - například ve Středozemním moři nebo nízkotučné stravě - mohou pro některé lidi s rakovinou zlepšit vyhlídky. Jedna studie spojila dietu s nízkým obsahem tuku a lepší šance na přežití po diagnóze karcinomu prsu.
Naproti tomu ketogenní strava je stravovací plán s nízkým obsahem tuků a sacharidů, který si získal poslední popularitu. Dramaticky jste řezali sacharidy, abyste své tělo uvedli do stavu ketózy, kde je nuceno spalovat uložený tuk pro energii.
Ačkoli několik studií ukázalo, že ketogenní strava je pro některé typy rakoviny slibná, nebylo prokázáno, že by léčila rakovinu prsu. A může to změnit chemickou rovnováhu ve vašem těle, což může být riskantní.
Každá dieta, kterou vyzkoušíte, by měla obsahovat zdravou rovnováhu živin, bílkovin, kalorií a tuku. Příliš extrémní by mohlo být nebezpečné. Předtím, než vyzkoušíte novou stravu, ověřte si u svého dietologa a lékaře, zda je to pro vás bezpečné.
Rostlinná strava
Rostlinná strava znamená, že budete jíst hlavně potraviny, jako je ovoce, zelenina, zrna, ořechy a semena. Je to podobné vegetariánské nebo veganské stravě, ale mnoho lidí, kteří se řídí rostlinnou stravou, stále živí živočišné produkty. Omezují však jejich příjem.
Americký institut pro výzkum rakoviny doporučuje následovat rostlinnou stravu pro prevenci rakoviny. Jejich výzkum ukazuje, že z této stravy mohou těžit i ti, kdo přežili rakovinu. Tato strava vám umožňuje přijímat vlákniny, vitamíny, minerály a fytochemikálie z rostlinných potravin a zároveň získávat bílkoviny a živiny ze živočišných produktů.
Snažte se naplnit dvě třetiny talíře rostlinnými potravinami a jednu třetinu rybami, drůbeží nebo masem nebo mléčnými výrobky. Pokuste se vyhnout nebo omezit červené maso a zpracované maso.
Výhody zdravého stravování
Zdravá strava je prospěšná, pokud žijete s rakovinou prsu, zejména během léčby a po léčbě rakoviny. Správná výživa udržuje vaše tělo zdravé a silné a pomáhá vám rychleji se cítit.
Zdravá strava vám může pomoci:
- udržovat zdravou tělesnou hmotnost
- udržujte zdravou tělesnou tkáň
- zmírňují příznaky rakoviny a vedlejší účinky léčby
- udržujte silný imunitní systém
- udržujte si sílu a snižte únavu
- zlepšit kvalitu svého života
Tipy pro zdravé stravování
Příznaky rakoviny prsu a vedlejší účinky léčby mohou způsobit, že se nebudete cítit příliš dobře na to, abyste mohli vařit, plánovat jídlo nebo jíst tak, jak to obvykle děláte. Zde je několik tipů, které vám usnadní zdravější stravování.
Zmenšete velikost jídla
Nevolnost, nadýmání a zácpa mohou ztížit konzumaci tří velkých jídel denně. Chcete-li získat kalorií, které potřebujete, pasete se na menších porcích pětkrát nebo šestkrát denně. Na sušenky nebo jablka přidejte občerstvení, jako jsou müsli, jogurt a arašídové máslo.
Seznamte se s registrovaným dietologem
Dietolog vám může pomoci navrhnout zdravý jídelní plán, který vyhovuje vašim preferencím a potřebám výživy. Mohou vás také naučit, jak zvládat vedlejší účinky léčby rakoviny, jako je nevolnost, takže můžete jíst vyváženější stravu.
Pokud můžete, pracujte s dietologem, který má zkušenosti s léčbou lidí s rakovinou prsu. Požádejte svého onkologa nebo sestru, aby někoho doporučil.
Používejte různé nádobí
Chemoterapie někdy může zanechat v ústech špatnou chuť, která dává jídlu nepříjemnou chuť. Některá jídla - jako maso - mohou nabrat kovovou chuť.
Chcete-li zlepšit chuť jídla, nepoužívejte kovové nádobí a kuchyňské náčiní. Místo toho použijte plastové příbory a vařte se skleněnými nádobami a pánvemi.
Naplánujte si a připravte si jídlo předem
Léčba rakoviny může trvat hodně vašeho dne a nechat se cítit vyčerpaná. Přípravek na jídlo může usnadnit stravování. Také, pokud připravujete jídlo předem, je větší pravděpodobnost, že se budete držet zdravého stravovacího plánu.
Vytvořte jídelní plán na celý týden. Požádejte svého dietologa, aby doporučil zdravé recepty přátelské k rakovině, nebo našel návrhy prostřednictvím organizací, jako je American Cancer Society.
Vařte celý týden jídla přes víkend, když máte více času. Pokud jste příliš unavení na to, abyste vařili, nebo to necítíte, zeptejte se přítele nebo příbuzného, aby vám připravil jídlo.
Přidejte další tekutiny
Pokud vaše ústa bolí příliš mnoho na to, aby jedla pevná jídla, získejte výživu z tekutin. Pijte koktejly nebo výživné nápoje.
Kromě toho vás mohou dehydratovat vedlejší účinky léčby jako zvracení a průjem. Zkuste denně vypít nejméně 2 až 3 litry vody, ovocné šťávy a dalších nápojů bez kofeinu. Pokud se cítíte nevolně, pijte bylinkový čaj se zázvorem nebo máta peprnou, abyste si mohli sednout do žaludku.
Odnést
Jíst výživnou stravu, když máte rakovinu prsu, má mnoho zdravotních výhod. Nejen, že se můžete cítit lépe rychleji, ale může také posílit váš imunitní systém a udržet vás silnými. Pokud uvažujete o vyzkoušení nové stravy nebo máte problémy s dodržováním plánu zdravé výživy, promluvte si se svým lékařem nebo dietologem.
Může být také užitečné obrátit se na ostatní s žádostí o podporu. Naše bezplatná aplikace, Breast Cancer Healthline, vás spojí s tisíci dalších žen žijících s rakovinou prsu. Zeptejte se na otázky související se stravou a vyhledejte radu od žen, které ji získají. Stáhněte si aplikaci pro iPhone nebo Android.
