Přehled
Podle American Cancer Society bude letos diagnostikována nějaká forma rakoviny ledvin u více než 73 000 Američanů.
Ačkoli neexistuje specifická strava pro lidi žijící s rakovinou ledvin, dobré stravovací návyky jsou nezbytné pro udržení zdravého těla a zvládnutí vedlejších účinků léčby rakoviny.
Pokud žijete s rakovinou ledvin, to, co jíte, by mohlo mít vliv na to, jak se cítíte každý den. Zjistěte, která jídla byste měli jíst více, z jakých potravin byste se měli vyvarovat a jaké změny v stravě se během léčby očekávají.
Co k jídlu
Zdravé a vyvážené stravování je důležité pro každého, kdo žije s rakovinou ledvin.
Vaše nutriční potřeby závisí na tom, jaký typ léčby jste a na stádiu rakoviny. Ale existuje několik potravin, které byste se měli snažit zahrnout do všech svých jídel:
Ovoce a zelenina
Ovoce a zelenina mají vysoký obsah rozpustné vlákniny a jsou dobrým zdrojem mnoha základních vitamínů a minerálů. Pomáhají také snižovat hladinu cholesterolu a kontrolovat hladinu cukru v krvi. Měli byste se snažit každý den mít 5 až 10 porcí ovoce a zeleniny z různých zdrojů.
Celá zrna a škroby
Celozrnný chléb, divoká rýže a celozrnné těstoviny jsou vynikajícím zdrojem energie. Jsou také bohaté na vlákninu, železo a vitamíny B.
Některá celá zrna mají vysoký obsah fosforu a draslíku. Oba tyto problémy mohou způsobit problémy, pokud je budete konzumovat vysoké dávky, zatímco vaše ledviny nebudou plně funkční. Takže se vyplatí zkontrolovat u svého lékaře, která celozrnná jídla mohou být pro vás nejlepší.
Proteiny
Bílkoviny jsou nezbytnou součástí stravy každého člověka, protože pomáhají budovat a udržovat svalovou hmotu. Ale příliš mnoho bílkovin pro někoho s rakovinou ledvin může způsobit hromadění potravinového odpadu v krvi. To může způsobit příznaky, jako je únava, nevolnost a bolesti hlavy.
Promluvte si s lékařem nebo registrovaným dietologem o správném množství a nejlepších typech proteinů, které mají být ve vaší stravě obsaženy.
Čemu se vyhnout
Několik potravin může zvýšit riziko komplikací spojených s ledvinami. Jíst tyto potraviny s mírou nebo se jim úplně vyhýbat:
Potraviny s vysokým obsahem soli
Sůl může narušit rovnováhu tekutin v těle a vést k vysokému krevnímu tlaku. To může zhoršit jakoukoli ztrátu funkce ledvin.
Zpracované potraviny mají obvykle vysoký obsah sodíku, proto je ve vašem nejlepším zájmu vyhnout se:
- Fast Food
- konzervy
- slané občerstvení
- deli masa
Kdykoli je to možné, použijte bylinky a koření k aromatizaci namísto soli. Pokud však používáte exotické byliny, obraťte se na svého poskytovatele zdravotní péče.
Potraviny s vysokým obsahem fosforu
Fosfor je chemický prvek nezbytný pro udržení pevnosti kostí. Ale u lidí s rakovinou ledvin se může hromadit ve vašem krevním řečišti a způsobit příznaky, jako je svědění a bolest kloubů.
Pokud s těmito příznaky bojujete, možná budete chtít snížit příjem potravin s vysokým obsahem fosforu, například:
- semena
- ořechy
- fazole
- zpracované otruby obiloviny
Příliš mnoho vody
Overhydratace může také způsobit problémy lidem s rakovinou ledvin. Snížená funkce ledvin může ohrozit produkci moči a způsobit, že si tělo zadržuje příliš mnoho tekutin.
Je důležité, aby každý pil hodně vody, ale snažte se sledovat svůj příjem tekutin, abyste nespotřebovali nadměrné množství.
Během léčby
Během léčby rakoviny ledvin je běžné zhubnout. Možná zjistíte, že se váš vkus u některých potravin změnil. Věci, které k vám kdysi přitahovaly, už možná nebudou chutné a dokonce se budete cítit nevolní.
Použijte pokus a omyl a najděte několik potravin, které vás nezdraví. Zaměřte se na jejich konzumaci, když se objeví vlna nevolnosti.
I když se necítíte zvlášť hladoví, zkuste jíst nejlepší jídlo, aby vaše hladina energie zůstala po celý den stejná. Pokud máte potíže s jídlem plné velikosti, může to pomoci rozdělit vaše jídlo na pět nebo šest menších porcí namísto typických dvou nebo tří velkých.
Léčba rakoviny může oslabit váš imunitní systém a zvýšit náchylnost k infekcím. Při přípravě a skladování jídla dodržujte zvláštní opatření.
Omyjte své produkty důkladně a ujistěte se, že potraviny jako maso, drůbež a vejce jsou dobře vařené. Vyhýbejte se syrovým potravinám, jako jsou sushi, měkkýši a klíčky zeleniny, a vyhněte se pití nepasterizovaného mléka nebo šťávy.
Odnést
Dodržování vyváženého plánu výživy a vyhýbání se potravinám, které mohou způsobit komplikace ledvin, vám pomůže cítit se silnější, zdravější a energičtější. Nezapomeňte se poradit se svým lékařem nebo zdravotnickým týmem před provedením jakýchkoli významných změn ve stravě. Také co nejdříve nahlaste všechny nové nežádoucí účinky, které se vyskytnou.