Posypte skořicí pro zdraví srdce
Posypáním ranního šálku o 'joe se skořicí získáte silnou (a chutnou) dávku antioxidantů. Skořice se používá jako koření i léčivě po tisíce let. Koření je naplněno ochrannými sloučeninami (všech 41)! A mezi kořením má jednu z nejvyšších antioxidačních účinků.
Podle studie na myších může skořice přidat ochranu vašemu srdci a mozku. Studie na lidských buňkách naznačuje, že může také snížit riziko rakoviny a může také posílit váš imunitní systém.
Podávejte: Míchejte 1/2 lžičky. skořice do šálku kávy, nebo vařit kávu s 1 lžička. skořice smíchané přímo do areálu.
Tip: Hledejte skořici Ceylon, známé také jako „pravá“skořice. Ačkoli je tato odrůda o něco těžší najít a je o něco dražší, je to mnohem vyšší kvalita než kasina skořice, verze nižší kvality, která se nejčastěji vyskytuje ve Spojených státech. Ceylon je také bezpečnější konzumovat pravidelně ve srovnání s kasií. Cassia má vyšší množství rostlinné sloučeniny kumarinu, který se považuje za nebezpečný ke konzumaci ve velkém množství.
Zázvor java na bolest svalů
Pokud konzumujete pouze zázvor v jeho chlebové verzi, chybí vám tuna výhod pro zdraví. Jeden z nejjednodušších způsobů, jak získat uvedené výhody? Něco posypte do kávy, abyste získali mírně pikantní aromatický šálek.
Zázvor byl po staletí běžnou léčbou nevolnosti. Obsahuje silné antioxidační a protizánětlivé sloučeniny. Zázvor může také snížit bolest svalů, snížit hladinu cholesterolu a pomoci při trávení.
Podávejte: Zázvor přidejte přímo do své kávy (až 1 lžička na šálek) nebo vykopejte verzi kavárny s obsahem kalorií a cukru a vytvořte zdravé dýňové koření latte doma.
Tip: Zbytečně čerstvý zázvor seděl v lednici z rozruchané noci? Jemně nastrouháme pomocí mikroplanety a poté zmrazíme v jednotlivých porcích lžičky, připravené promíchat do javy.
Zvyšte svůj zdravotní štít houbami
Káva a… houby? Dobře, vyslechněte nás. Vařič plněný houbami může mít pro vaše zdraví překvapivé výhody. Houby mají vlastnosti antivirové, protizánětlivé a imunitní. S obsahem antioxidantů mají houby protinádorové účinky na myši a další studie na myších naznačují, že houby mohou zabránit onemocnění jater. Může také pomoci při trávení díky svým silným prebiotikům.
Populární houbařská značka značky Four Sigmatic nám říká, že pití houby je prospěšné pro vaše tělo, plné superpotravin a pouze polovinu kofeinu. "Můžete také přeskočit nervozitu, problémy se žaludkem a pád po kofeinu, který normální káva dává většině [lidem]," říkají.
Tip: Ne všechny houby jsou vytvářeny stejně. Hledáte více energie? Vyzkoušejte houby Cordyceps. Pokud jde o stres a spánek, sáhněte po Reishi.
Podávejte: Můžete si zakoupit vlastní houby (které budou uvádět velikost porce), nebo si koupit pohodlně zabalenou houbu (a dokonce i žampiony K-Cup!).
Pomozte svému trávení dávkou kurkumy
Pokud často navštěvujete blogy o zdraví, pravděpodobně nejste neznámým nechvalně známým kurkumským latte. Zemité zlaté koření je z dobrého důvodu velké. Mnoho jeho léčivých výhod pochází ze směsného kurkuminu, který má silné antioxidační a protizánětlivé vlastnosti. Tato antioxidační síla podporuje detoxikaci jater, pomáhá při trávení a může dokonce pomoci při léčbě deprese.
Podávejte: Pár kurkuma se zdravými tuky v probuzení kávy ze čtyř ingrediencí kokosového oleje.
Tip: Chcete-li zvýšit přínos kurkumy pro zdraví, spárujte ji s špetkou černého pepře. Pepř zlepšuje biologickou dostupnost kurkumy, díky čemuž je koření účinnější v menších dávkách.
Bilanční hormony s maca
Možná jste viděli prášek z maky, vyrobený z kořenové rostliny maky, dostupný v místním obchodě se zdravím. Kořen Macaa se tradičně používá ke zvýšení plodnosti a ve studii na potkanech bylo prokázáno, že má účinky na vyrovnání hormonů. Rostlina byla také studována pro zvýšení atletického výkonu, hladiny energie a sexuální touhy.
Nemluvě o tom, že je to velmi výživné. Maca obsahuje více než 20 aminokyselin (včetně osmi esenciálních aminokyselin), 20 volných forem mastných kyselin a má vysoký obsah bílkovin a vitamínu C.
Sloužit: Pro optimální zdravotní přínosy maca 1 až 3 lžičky. za den se doporučuje. Zkuste vyrobit tuto superfood kávu. Kromě prášku z maky má z tohoto seznamu ještě čtyři další superpotraviny.
Tip: Chcete-li prodloužit skladovatelnost prášku z maca, uložte jej v lednici.
Osvěžte svůj šálek antidepresivním kakaem
Čokoláda a káva vypadají jako zápas v nebi, že? Když přidáte do zdravotních výhod surového kakaového prášku, bude to ještě lepší. Tato superfood je jedním z nejsilnějších antioxidantů v okolí a je největším zdrojem železa na bázi rostlin. Je to dobré i pro vaše srdce.
Protizánětlivý kakao snižuje krevní tlak, zvyšuje HDL (dobrý) cholesterol a snižuje LDL (špatný) cholesterol. Díky kognitivním výhodám, zlepšujícím náladu a antidepresi je kakao také skvělé pro mozek. A zmínili jsme se, že je to chutné?
Slouží: nejzdravější světová moka, někdo? Míchejte 1 polévková lžíce. surového kakaa do šálku kávy pro zvýšení obsahu vlákniny, antioxidantů a hořčíku.
Tip: Hledejte organické surové kakao, abyste získali co nejvíce výhod, a zjistěte rozdíl mezi surovým kakaem a kakaovým práškem.
Protože většina lidí je povzbuzována k omezení spotřeby kávy, je rozumné co nejlépe využít každý šálek. Proč okořenit tento ranní nápoj? Všechny tyto návrhy mají velké výhody a malé riziko, i když je třeba více lidí zkoumat, aby porozuměli jejich plným účinkům.
Swap It: Coffee Free Fix
Tiffany La Forge je profesionální kuchař, vývojář receptur a spisovatel jídla, který provozuje blog Parsnips and Pastries. Její blog se zaměřuje na skutečné jídlo pro vyvážený život, sezónní recepty a dostupné zdravotní poradenství. Když není v kuchyni, Tiffany si užívá jógu, pěší turistiku, cestování, organické zahradnictví a visí ven se svými corgi, kakaem. Navštivte ji na svém blogu nebo na Instagramu.
