Jídla, která jíte, vás nemohou vyléčit z Gravesovy choroby, ale mohou poskytnout antioxidanty a živiny, které mohou pomoci zmírnit příznaky nebo omezit světlice.
Gravesova choroba způsobuje, že štítná žláza produkuje příliš mnoho hormonu štítné žlázy, což může vést k hypertyreóze. Některé příznaky spojené s hypertyreózou zahrnují:
- extrémní úbytek na váze, navzdory normálnímu jídlu
- křehké kosti a osteoporóza
Strava hraje velký faktor při léčbě Gravesovy choroby. Některé potraviny mohou zhoršovat příznaky Gravesovy choroby. Citlivost na potraviny nebo alergie mohou negativně ovlivnit imunitní systém a u některých lidí způsobit vzplanutí nemoci. Z tohoto důvodu je důležité se pokusit identifikovat potraviny, na které byste mohli být alergičtí. Vyhýbání se těmto potravinám může zmírnit příznaky.
Potraviny, kterým je třeba se vyhnout
Poraďte se se svým lékařem nebo dietologem, který vám pomůže určit, kterým potravinám byste se měli vyhnout. Můžete také vést deník jídla, abyste zjistili, která jídla zhoršují vaše příznaky a která nikoli. Některé druhy potravin, které je třeba vyloučit, zahrnují:
Lepek
U lidí, kteří mají onemocnění štítné žlázy, je vyšší výskyt celiakie než v běžné populaci. To může být částečně způsobeno genetickou vazbou. Potraviny obsahující lepek mohou lidem s autoimunitními onemocněními štítné žlázy, včetně Gravesovy choroby, ztížit léčbu. Mnoho potravin a nápojů obsahuje lepek. Je důležité číst štítky a hledat přísady obsahující lepek. Tyto zahrnují:
- pšenice a pšeničné výrobky
- žito
- ječmen
- slad
- tritikale
- pivovarské kvasnice
- zrna všeho druhu, jako je špalda, kamut, farro a durum
Jód v potravě
Existují důkazy o tom, že nadměrný příjem jódu by mohl vyvolat hypertyreózu u starších dospělých nebo u lidí, kteří již mají onemocnění štítné žlázy. Jód je mikronutrient, který je nezbytný pro dobré zdraví, proto je důležité užívat správné množství. Diskutujte, kolik jódu potřebujete u svého lékaře.
Jodem obohacené potraviny zahrnují:
- sůl
- chléb
- mléčné výrobky, jako je mléko, sýr a jogurt
Potraviny, které mají přirozeně vysoký obsah jodu, zahrnují:
- mořské plody, zejména bílé ryby, jako treska jednoskvrnná a treska obecná
- řasy a jiné mořské zeleniny, jako je řasa
Vyhýbat se masu a jiným živočišným výrobkům
Jedna studie našla důkazy o tom, že vegetariáni měli nižší míru hypertyreózy než ti, kteří dodržovali vegetariánskou stravu. Studie zjistila největší přínos u lidí, kteří se vyhnuli všem živočišným produktům, včetně masa, kuřecího, vepřového masa a ryb.
Potraviny k jídlu
Potraviny obsahující specifické živiny mohou pomoci zmírnit některé příznaky spojené s Gravesovou chorobou. Tyto zahrnují:
Potraviny bohaté na vápník
Hypertyreóza může pro vaše tělo ztížit vstřebávání vápníku. To může způsobit křehké kosti a osteoporózu. Jíst stravu s vysokým obsahem vápníku může pomoci, i když některé mléčné výrobky jsou obohaceny jódem a nemusí být pro vás tak prospěšné jako ostatní.
Protože ve své stravě potřebujete nějaký jód, je důležité se poradit se svým lékařem nebo dietologem o tom, jaké mléčné výrobky byste měli jíst a kterým byste se měli vyhnout. Jiné druhy potravin, které obsahují vápník, zahrnují:
- brokolice
- mandle
- kapusta
- sardinky
- okra
Potraviny s vysokým obsahem vitamínu D
Vitamin D pomáhá tělu vstřebávat vápník z potravy snadněji. Většina vitamínu D se vyrábí v kůži vstřebáváním slunečního světla. Zdroje stravy zahrnují:
- sardinky
- Olej z tresčích jater
- losos
- tuňák
- houby
Potraviny s vysokým obsahem hořčíku
Pokud vaše tělo nemá dostatek hořčíku, může to ovlivnit jeho schopnost absorbovat vápník. Nedostatek hořčíku může také zhoršit příznaky spojené s Gravesovou chorobou. Potraviny s vysokým obsahem tohoto minerálu zahrnují:
- avokádo
- hořká čokoláda
- mandle
- brazilské ořechy
- kešu
- luštěniny
- dýňová semínka
Potraviny obsahující selen
Nedostatek selenu je spojen s onemocněním štítné žlázy u lidí s Gravesovou chorobou. To může způsobit vydutí očí a dvojité vidění. Selen je antioxidant a minerál. Najdete ji v:
- houby
- hnědá rýže
- brazilské ořechy
- slunečnicová semínka
- sardinky
Jídlo s sebou
Gravesova choroba je hlavní příčinou hypertyreózy. Ačkoli to nemůže být vyléčeno dietou, jeho symptomy mohou být u některých lidí zmírněny nebo zmírněny. Učení, pokud máte nějaké potravinové citlivosti nebo alergie, vám pomůže určit, co byste měli a neměli jíst.
Existují také specifické živiny, které vaše tělo potřebuje ke snížení vzplanutí a symptomů nemoci. Mluvit se svým lékařem nebo dietologem a vést diář s jídlem vám může pomoci určit, co jíst a čemu se vyhnout.
