Ischemická choroba srdeční nastává, když dojde k poškození nebo poškození hlavních krevních cév vašeho srdce. Tyto krevní cévy nebo cévy se zužují nebo ztvrdnou v důsledku nahromadění plaku, typu tuku.
Příznaky ischemické choroby srdeční se mohou u jednotlivých osob lišit. Někteří lidé nemají žádné příznaky. Pokud se objeví příznaky, mohou zahrnovat bolest popsanou jako těsnost, pálení nebo těžkost kolem hrudníku.
Mezi další příznaky ischemické choroby srdeční patří:
- pocení
- křeče
- nevolnost
- dušnost
Neexistuje žádný lék na tuto nemoc, ale je možné zvládnout stav a zlepšit kvalitu vašeho života. Správná výživa je jedním ze způsobů, jak zvládat příznaky. To zahrnuje konzumaci určitých druhů potravin a vyhýbání se jiným.
Proč jíst zdravou stravu s ischemickou chorobou srdeční?
Koronární onemocnění srdce se může postupně zhoršovat, a proto je důležité jíst zdravou stravu. Nahromadění plaku v tepnách může snížit průtok krve do vašeho srdce. Právě toto snížení průtoku krve způsobuje příznaky, jako je bolest na hrudi a dušnost.
Pokud se neléčí, může koronární srdeční onemocnění vést k infarktu nebo k náhlé srdeční zástavě. Obě tyto podmínky mohou být život ohrožující.
Léky mohou chránit před vážnými komplikacemi. Váš lékař vám může předepsat beta-blokátory, aby snížil váš krevní tlak, a léky na rozšíření vašich tepen a zlepšení krevního oběhu.
Jaká jídla byste měla jíst s ischemickou chorobou srdeční?
Kromě léků mohou změny ve stravě vést k lepším výsledkům. Zkuste do své stravy zahrnout následující:
Čerstvé ovoce a zelenina
Zvýšení příjmu rostlinných potravin může zlepšit srdeční onemocnění a zabránit srdečnímu infarktu a náhlé srdeční zástavě.
Ovoce i zelenina obsahují zdravé množství vitamínů a živin, což přispívá ke zdraví srdce. Navíc tyto potraviny mají nízký obsah kalorií, což vám může pomoci udržovat si zdravou váhu. Protože jsou také skvělým zdrojem vlákniny, ovoce a zelenina pomáhají snižovat hladinu cholesterolu a chránit srdce.
Jezte širokou škálu čerstvého nebo zmrazeného ovoce a zeleniny. Pokud nemůžete jíst čerstvé výběry, zvolte zeleninu v konzervách s nízkým obsahem sodíku. Také můžete vypustit tekutinu z plechovek a opláchnout zeleninu před vařením, abyste odstranili přebytečnou sůl.
Jezte pouze čerstvé ovoce, které je baleno do šťávy nebo vody. Vyhněte se těm, které jsou baleny v těžkém sirupu, který obsahuje více cukru a má vyšší počet kalorií. Dospělí muži a ženy by měli jíst 1 1/2 až 2 šálky ovoce a 2 1/2 až 3 šálky zeleniny denně.
Celá zrna
Konzumace celých zrn může také přispět ke zdraví srdce a snížit negativní dopady srdečních chorob. Stejně jako ovoce a zelenina, celá zrna jsou hustá na živiny a jsou vynikajícím zdrojem vlákniny. Z tohoto důvodu mohou pomoci regulovat hladinu cholesterolu a krevní tlak.
Dobré možnosti zahrnují:
- 100 procent celozrnné pečivo
- obiloviny s vysokým obsahem vlákniny
- hnědá rýže
- celozrnné těstoviny
- ovesné vločky
Zrna, která omezují nebo se vyhýbají, však zahrnují bílý chléb, zmrazené oplatky, koblihy, sušenky, vaječné nudle a kukuřičný chléb.
Zdravé tuky
Pokud trpíte ischemickou chorobou srdeční, můžete si myslet, že všechny tuky jsou mimo limit. Ale ne všechny tuky jsou špatné.
Pravda je, že jíst zdravé tuky s mírou může být dobré pro zdraví srdce. Zdravé tuky mohou snižovat hladinu cholesterolu a chránit před infarkty a cévní mozkovou příhodou.
Patří sem monosaturované tuky a polynenasycené tuky. Najdete je v:
- olivový olej
- řepkový olej
- lněné semínko
- avokádo
- ořechy a semena
- margarín snižující hladinu cholesterolu
Měli byste také hledat mléčné výrobky bez tuku nebo s nízkým obsahem tuku. To zahrnuje mléko, jogurt, zakysanou smetanu a sýr.
Lean protein
Jíst bílkoviny také přispívá k vašemu celkovému zdraví. Buďte však selektivní a vyberte proteiny s nízkým obsahem tuku.
Mezi zdravé možnosti patří druhy ryb, které jsou bohaté na omega-3 mastné kyseliny, které pomáhají snižovat hladinu cholesterolu a triglyceridů. Patří sem losos, sledě a další ryby studené vody.
Mezi další zdravé zdroje bílkovin patří:
- hrášek a čočka
- vejce
- sójové boby
- libové mleté maso
- drůbež bez kůže
Jakým potravinám byste se měli vyhnout při ischemické chorobě srdeční?
Pokud trpíte ischemickou chorobou srdeční, je důležité kontrolovat hladinu cholesterolu, krevního tlaku a hmotnosti. Přijetí těchto opatření může také zlepšit vaše celkové zdraví.
Chcete-li toho dosáhnout, vyvarujte se potravin s vysokým obsahem tuku a sodíku. Potraviny s vysokým obsahem tuků, kterým je třeba se vyhnout, zahrnují:
- máslo
- omáčka
- nemléčné krémy
- smažená jídla
- zpracované maso
- pečivo
- některé kusy masa
- nezdravé potraviny, jako bramborové lupínky, sušenky, koláče a zmrzlina
Mnohé z výše uvedených látek mají také vysoký obsah sodíku, který může zhoršovat ischemickou chorobu srdeční tím, že přispívá k vysokému krevnímu tlaku. Jiné potraviny s vysokým obsahem sodíku, kterým je třeba se vyhnout, zahrnují:
- koření jako majonéza a kečup
- stolní sůl
- balená jídla
- položky nabídky restaurace
Tipy pro zdravé stravování s ischemickou chorobou srdeční
Zde je několik tipů, jak zlepšit svůj jídelníček, když žijete s ischemickou chorobou srdeční:
Udržujte ovoce a zeleninu snadno dostupné. Udržujte čerstvé ovoce a zeleninu připravenou ke spotřebě v lednici. Plátky je v předstihu na rychlé občerstvení mezi jídly
Snižte porci potravin. Snížení porcí jídla vám může pomoci spotřebovat méně kalorií, tuků a sodíku
Vařte s bylinkami. Místo ochucení jídla stolní solí můžete experimentovat s různými druhy bylin, koření a kořenících směsí bez solí. Při nákupu konzervovaného koření a koření hledejte alternativy s nízkým nebo nízkým obsahem soli
Přečtěte si štítky potravin. Zaveďte se do běžného čtení potravinových štítků, abyste zabránili konzumaci příliš velkého množství tuku a sodíku
Jídlo s sebou
Neexistuje žádný lék na ischemickou chorobu srdeční, ale dietní modifikace mohou pomoci snížit krevní tlak, cholesterol a zlepšit vaše celkové zdraví. V důsledku toho můžete snížit riziko komplikací, jako je infarkt, mrtvice nebo náhlé srdeční zástavy.