Pravděpodobně jste viděli hodně reklamy na kolagenové peptidy nebo kostní vývar kolagenu rozptýlené v sociálních sítích. A právě teď existuje důvod pro kolagenové světlo:
Kolagen je nejhojnějším proteinem v našem těle. To je to, co se našlo v naší kůži, zažívacím systému, kostech, cévách, svalech a šlachách.
Myslete na to jako na lepidlo, které drží tyto věci pohromadě. A samozřejmě, jak stárneme, se produkce kolagenu zpomaluje (ahoj, vrásky a slabé svaly!).
Jak vyhovět potřebám vašeho těla
Jak stárneme, naše těla a dietní potřeby se mění, zejména když dosáhneme svých 40 let.
Navíc se lidé stávají méně aktivní. To zpomaluje metabolismus a energetické hladiny. Proto si všimnete, že mnoho starších dospělých konzumuje menší jídla a rozhoduje se pro snack. Určitě se také změní vaše nutriční potřeby. Konzumace potravin s vysokým obsahem bílkovin poskytne vašemu tělu aminokyseliny potřebné k vytvoření více bílkovin.
Ujistěte se, že jíte hned od začátku, může vám pomoci zmírnit jakékoli přechody související s věkem.
Živiny a vitamíny, které je třeba zvážit, jsou:
- Vitamin C. Nachází se v potravinách, jako jsou citrusové plody, kiwi a ananas.
- Měď. Nachází se v potravinách, jako je orgánové maso, kakaový prášek a portabelské houby.
- Glycin. Nachází se v potravinách, jako je želatina, kuřecí kůže a vepřová kůže.
- Zinek. Nachází se v potravinách, jako jsou ústřice, hovězí maso a krab.
Naštěstí existuje také spousta zdrojů kolagenu, stejně jako jídla bohatá na antioxidanty, které pomáhají zvýšit váš příjem, takže vaše tělo zůstává ve špičce.
Sledujte náš nákupní seznam a recepty a získejte pocit, jaké to je jíst stravu proti stárnutí. Slibujeme, že je to vynikající.
STÁHNOUT E-KNIHU
Pokračujte ve čtení a získejte přehled o našem průvodci jídlem proti stárnutí.
4 kolagenová jídla bohatá na podporu vašeho těla
Speciálně jsme vytvořili tato zdravá antioxidační jídla podporující přirozenou produkci kolagenu v těle. Příprava těchto jídel trvá asi 40 minut a je ideální pro lidi, kteří hledají přípravu jídla. Chcete-li mít dost na týden, doporučujeme zdvojnásobit velikosti podávání.
Úplné recepty včetně podrobných fotografií si stáhněte naším průvodcem.
Quinoa mísa s citronovou vinaigrette
Sdílet na Pinterestu
Losos je skvělý zdroj omega-3 mastných kyselin, které jsou skvělé pro zdraví kostí a kloubů i pro mozek. Spárujte to s kopií kolagenových peptidů a některými přísadami zvyšujícími kolagen - jako je citron, sladké brambory, kapusta a avokádo - a vy jste si udělali skvělé jídlo proti stárnutí!
Slouží: 2
Čas: 40 minut
Získejte recept
Sladké brambory tacos s pikantním avokádovým dresinkem
Sdílet na Pinterestu
Kuře je plné bílkovin, které jsou nezbytné pro zdraví našich těl. Vzhledem k tomu, že obvaz již obsahuje kopii kolagenových peptidů, sladké brambory, cibule, avokádo a vápno učiní toto jídlo skutečným přítelem proti stárnutí.
To je také skvělé jídlo připravit předem, zvláště pokud žijete tento on-the-go životní styl.
Low-carb option: Pro low-low-carb option, můžete nix tortilla a přidat nějaké listové zelené, aby se z něj stal střev-přátelský salát.
Slouží: 2
Čas: 40 minut
Získejte recept
Kale Caesar salát s kuřecím masem
Sdílet na Pinterestu
Ve většině salátů Caesar uvidíte jako základnu romain. Vzali jsme si twist a zabalili jsme náš Caesar salát s více živinově hustými listovými zeleními, jako je kel a špenát. Také jsme vylepšili tradiční obvaz Caesar, který se obvykle plní přísadami, aby byl co nejvíce zdravý.
Tip pro profesionály: Pokud necítíte chléb, ale přesto chcete trochu křupání, přidejte ořechy nebo semena. Nebo smažte cizrnu!
Slouží: 2
Čas: 45 minut
Získejte recept
Sladký bramborový krém
Sdílet na Pinterestu
Toužíte po sladkém bramborovém koláči, ale nemáte čas na to? Dostaneme to - samotná koláčová kůra může být problémem. Vložte sladký bramborový pěkný krém: Vaše touha ve formě zmrzliny zajistěte, aby uspokojily všechny vaše potřeby a zároveň přidávejte (a zvyšujte) dávkování kolagenu.
Slouží dvěma, ale jsme si jisti, že budete chtít alespoň ztrojnásobit tento recept.
Slouží: 2
Čas: 5 minut
Získejte recept
Jak vypadá kolagenu šetrný koš
Začleňte tato jídla proti stárnutí a kolagenům do své stravy a cítte, jak vaše tělo zesiluje. Náš snadný nákupní seznam je založen na tom, jak dobře podporují vaše tělo. S tím nemůžete pokazit.
STÁHNOUT E-KNIHU
Tyto přísady byly vybrány s ohledem na flexibilitu, cenovou dostupnost a snadnost - což znamená, že pokud si chcete vybírat vlastní výživné recepty, které pomáhají stárnutí a kolagenu, můžete.
Vyrobit
Ingredience
- sladké brambory
- kapusta
- špenát
- šalotka
- avokádo
- česnek
- citrón
- červená cibule
- jarní cibulky
- Limetka
- banán
Proteiny
Ingredience
- kuřecí prsa
- losos
Mléčné výrobky
Ingredience
- mandlové mléko
- lněné mléko
- parmesan (365 hodnota pro každý den)
- prostý kozí mléčný jogurt (Redwood Hill Farm)
Spíž spony
Ingredience
- quinoa
- červené víno vinaigrette
- černé fazole (365 hodnota každý den)
- mandlové máslo (365 každodenní hodnota)
- kakaový prášek (365 hodnota každý den)
- vanilkový extrakt (365 každodenní hodnota)
- sardelová pasta
- Dijonská hořčice (365 hodnota pro každý den)
- Worcestershire omáčka (365 hodnota pro každý den)
- naklíčený celozrnný chléb
- tortilly
- kolagenové peptidy (Primal Kitchen)
Koření a oleje
- sůl
- pepř
- kmín
- uzená paprika
- chili prášek
- skořice
- olivový olej
Abychom vytvořili tento seznam potravinářských výrobků šetrných ke kolagenu, navázali jsme partnerství se společnostmi, jako je Daily Food Value 365, Kettle Fire, Redwood Hill Farm a Bob's Redmill
Známky, které vaše tělo může potřebovat více kolagenu
Pokud vaše tělo má nízký obsah kolagenu, můžete si všimnout těchto příznaků a příznaků. Některé z příznaků, které se mohou vyskytnout, jsou:
- bolavé klouby
- prosakující střevo
- příznaky syndromu dráždivého tračníku
- vrásky a jemné linie
- suchost kůže
- celulitida
- ztenčení vlasů
- problémy s krevním tlakem
V boji proti těmto příznakům…
… Nebo je minimalizujte, zastavte cukr a rafinované sacharidy a začněte do své každodenní stravy přidávat více kolagenu a potravin zvyšujících kolagen. Proto jsme vytvořili tohoto průvodce nákupem proti stárnutí.
I když rozhodně nemusíte „cítit starší“, abyste si mohli vyzkoušet tuto stravu, výzkum ukazuje, že když se vám stane 40, začnou se objevovat fyzické příznaky stárnutí (jako vrásky a ztráta svalů). jíst více kolagenu šetrných potravin bohatých na antioxidanty.
Aktualizujte si spíž s více kolagenu jí
Takže máte kolagenové peptidy a kolagenový protein. Udělali jste tyto recepty, ale stále chcete, aby se do konce týdne více měnily. Zde jsou některé další složky, které můžete přidat do svého nákupního seznamu:
- bobule
- ořešák squash
- rajčata
- avokádo
- Růžičková kapusta
- lilek
- chřest
- luštěniny
Mezi další koření patří:
- kurkuma
- Zrzavý
- zelený čaj
- superpotraviny jako maca, spirulina a acai
Začleněním těchto živin a vitamínů spolu se zvýšením příjmu kolagenu a potravin zvyšujících kolagen si jistě pomůžete svému tělu co nejpříznivěji stárnout.
Ayla Sadler je fotografka, stylistka, vývojářka receptů a spisovatelka, která spolupracovala s mnoha předními společnostmi v oblasti zdraví a wellness. V současné době žije se svým manželem a synem v Nashvillu v Tennessee. Když není v kuchyni nebo za kamerou, pravděpodobně najdete její toting po městě s jejím malým chlapcem nebo pracuje na jejím vášeňovém projektu MaMaTried.co - komunita pro mámu. Chcete-li vidět, co dělá, sledujte ji na Instagramu.