Už jste pravděpodobně slyšeli o neprůstřelné kávě. Kofeinovaný nápoj má kolem sebe hodně bzučení (rozumíte?).
Ale měli byste to pít, nebo je to jen zdravotní výstřelek?
Nepropustná káva potenciální výhody
- poskytuje energii do mozku
- může vám pomoci cítit se plně
- užitečné pro ty, kteří dodržují dietu keto
I když je káva odolná vůči kuličkám oblíbená u těch, kteří dodržují dietu keto nebo paleo, může skutečně prospět každému, kdo hledá zvýšení hladiny energie a kontrolu hladu.
Ukázalo se, že samotná káva prospívá metabolismu. Kombinujte kávu s MCT (tuky se středním řetězcem) a máte tukovou páru na spalování tuků. MCT zvyšují energii a vytrvalost, stimulují metabolismus a posilují mozkovou funkci.
MCT byly spojeny se sytostí díky zvýšenému uvolňování hormonů, peptidu YY a leptinu. Jedna studie zjistila, že účastníci, kteří při snídani konzumovali 20 gramů MCT, konzumovali méně obědů při jídle. Starší studie také zjistila, že MCT mohou fungovat jako zdravý nástroj pro řízení tělesné hmotnosti.
Mezitím byl MCT olej spojen s užitečností pro ty, kteří sledovali dietu keto, protože MCT olej pomáhá udržovat tělo ve stavu ketózy, protože tuky působí jako snadno vstřebatelné ketonové palivo.
Kromě toho mohou MCT pomoci energii mozku. Tyto tuky poskytují téměř okamžité zvýšení energie do mozku a bylo dokonce zjištěno, že pomáhají zvyšovat energii u lidí s Alzheimerovou chorobou.
Tato podpora energie může být také užitečná pro vaše tréninky. Studie ukázaly, že sportovci, kteří konzumují MCT, mají vyšší vytrvalostní úroveň a mohou provádět tréninky s vysokou intenzitou po delší dobu.
Doporučuje se, aby vaše snídaně byla nahrazena neprůstřelnou kávou, která obsahuje kdekoli mezi 2 čajovými lžičkami až 2 polévkovými lžícemi MCT oleje. V opačném případě může být celkový příjem kalorií příliš vysoký.
Nahrazení bohaté nabídky živin za neprůstřelnou kávu však nemusí být pro každého tou nejlepší volbou. Zvažte rozhovor se svým lékařem nebo dietologem o tom, zda je káva pro vás neprůstřelná.
Počáteční příjem oleje MCT může také vyvolat průjem nebo zažívací symptomy, proto se často doporučuje začít s 1 čajovou lžičkou a zvyšovat, jak je tolerováno v následujících dnech.
Neprůstřelná káva
Složka hvězd: MCT
Ingredience
- 8 uncí horké vařené kávy
- 2 lžičky. MCT olej nebo kokosový olej
- 1 polévková lžíce. travní máslo nebo ghí
Pokyny
- Kombinujte všechny ingredience v mixéru a míchejte, dokud nejsou kombinovány a napěněny. Podávejte okamžitě.
- Přizpůsobte si svou neprůstřelnou kávu podle chuti. Několik nápadů pro příchutě zahrnuje mléko, kokosové mléko, stevii, med, vanilkový extrakt, surový kakaový prášek, skořice nebo kolagenové peptidy.
Tiffany La Forge je profesionální kuchař, vývojář receptur a spisovatel jídla, který provozuje blog Parsnips and Pastries. Její blog se zaměřuje na skutečné jídlo pro vyvážený život, sezónní recepty a dostupné zdravotní poradenství. Když není v kuchyni, Tiffany si užívá jógu, pěší turistiku, cestování, organické zahradnictví a visí ven se svými corgi, kakaem. Navštivte ji na svém blogu nebo na Instagramu.
