Velmi nízkokalorická strava
Strava s 500 kaloriemi je extrémní formou nízkokalorické stravy (VLCD). Vyžaduje to, abyste drasticky snížili množství jídla, které jíte, obvykle na maximálně 800 kalorií denně.
VLCD používají náhrady jídla, jako jsou nápoje, chvění a připravené potravinové tyčinky, místo jídla po dobu nejméně dvou jídel denně. VLCD jsou určeny pro lidi s velmi nadváhou a nemohli zhubnout po vyzkoušení mnoha dietních plánů.
Tato strava může být nebezpečná a vyžaduje lékařský dohled. Čtěte dále a dozvíte se více o rizicích a cílech 500 kalorií.
1. Nedělej to sám
Lékař vám předepíše 500 kalorií, pokud se rozhodl, že je pro vás důležité zhubnout. Dělají to tak, že zváží vaše obecné zdravotní obavy s riziky a možnými komplikacemi drastického snížení kalorií.
Pokud váš lékař nedoporučil dietu s 500 kaloriemi, neměli byste tuto dietu vyzkoušet. Taková strava má s tím spojená rizika a bezpečnostní opatření. Doktor na této dietě by vás měl dohlížet na lékaře.
2. Dietní plán 5: 2
Někteří lidé používají 500 kalorií jako součást nedávno popularizovaného 5: 2 přerušovaného dietního plánu. V rámci tohoto plánu jíte vyváženou stravu ve středomořském stylu asi 2 000 kalorií po dobu pěti dnů v týdnu a poté se na další dva dny omezíte na 500 kalorií s nízkým obsahem sacharidů denně. Dva „půstní“dny jsou obvykle nekonsekutivní.
Existuje jen velmi málo důkazů, které by podpořily výhody přerušované diety 5: 2 při každodenním snižování kalorií.
3. Kolik je 500 kalorií?
Můžete si udělat představu o tom, kolik (nebo jak málo) je 500 kalorií, když uvažujete počet kalorií populárních potravin. USDA počítá, že dvě hrstky arašídů nebo plátek feferonky obsahují asi 250 kalorií. Jablko obsahuje méně než 80 kalorií, zatímco dva kousky smaženého kuře obsahují asi 400 kalorií.
Můžete také zvážit, kolik kalorií spálíte za den. Podle Harvardské lékařské fakulty spal 185-kilový člověk spalování 72 kalorií pouhým sezením na hodinové schůzce.
4. Stále potřebujete výživu
Jedním z problémů při stravě s 500 kaloriemi je to, že neomezuje tuky a uhlohydráty, které konzumujete. Porce čokoládové libry a sklenice mléka přidá až asi 500 kalorií. Toto takzvané jídlo se však nepřibližuje k tomu, aby vám poskytovalo potřebné živiny, i když právě sedíte na schůzce.
Bez ohledu na počet kalorií, dobře zaoblená strava zahrnuje ovoce a zeleninu, libové proteiny a celá zrna. Být zdravý je o mnohem více než jen o počtu.
5. Nebezpečí nedostatků
Největší nebezpečí spojená s 500 kalorií souvisí s nedostatkem vitamínů a minerálů. Nedostatky vitamínů a minerálů mohou vést k mnoha zdravotním problémům. Ve skutečnosti většina lidí nemůže uspokojit své vitamínové a minerální potřeby, pokud jedí méně než 1200 kalorií denně.
Například, podle Mayo Clinic, pokud vaše strava postrádá minerální zinek, který je v dýňových semenech a hovězím, můžete utrpět vypadávání vlasů.
Nízký příjem železa může vést k anémii, zatímco chronický nízký příjem vápníku a vitamínu D může vést k osteoporóze později v životě. Pokud nemáte dostatek vitaminu niacinu, který se nachází v tuňácích a datech, můžete být v důsledku ucpaných tepen ohroženi infarktem. Vždy zvažte kompletní nutriční složení potravin, které jíte, nejen jejich kalorií.
6. Ztráta svalové hmoty
Strava s 500 kaloriemi vás také může vystavit riziku ztráty svalů. Sharon Palmer, RD, dietolog a autor knihy „Plant-Powered for Life“upozorňuje: „Jakmile vaše tělo spotřebuje vaše tukové zásoby, začne spalovat zdravý sval.“
Zpočátku se může vypadat ztráta svalů, jako byste ztratili větší váhu, ale mějte na paměti, že ne všechna hmotnost je špatná. Aby vaše tělo zůstalo zdravé, musíte si vybudovat svaly. Zdravá strava spaluje tuk, ne svaly.
7. Metabolické změny
Dalším zdravotním rizikem, které je třeba mít na paměti při zvažování 500 kalorií, je to, že se váš metabolismus změní, když snížíte množství kalorií, které jíte, dostatečně dlouhou dobu. Těžké omezení kalorií po dlouhou dobu povede k pomalejšímu metabolismu. To může vést ke spálení méně kalorií. Když také zhubnete, budete potřebovat méně kalorií, abyste si udrželi svou novou váhu, než jste potřebovali pro původní váhu.
Dr. Mindy Haar, Ph. D., RD, CDN z New York Institute of Technology School of Health Profession, říká: „Mnoho lidí si myslí, že si mohou krátkodobě držet dietu, zhubnout a pak vrátit se k jídlu tak, jak byli předtím. Ale pokud tak učiní, znovu získají váhu, dokud nedosáhnou své původní hmotnosti. “Lidé často ztrácejí jak tukovou, tak chudou hmotu, ale znovu získávají především tukovou stravu, což je způsob, jak může strava skončit a z dlouhodobého hlediska nás bude tloustnout.
Jídlo s sebou
Dietu s 500 kaloriemi byste měli provádět pouze pod dohledem lékaře. I když můžete zhubnout, hrozí vám podvýživa, která může způsobit mnoho zdravotních problémů. Zdravé hubnutí zahrnuje získávání různých živin z různých zdrojů potravy, omezování porcí jídla a spalování více kalorií, než jíte. Držte se tohoto přístupu, abyste uvolnili libry a drželi je pryč.
