Kalorie Ve Vodce: Kalorie, Sacharidy A Fakta O Výživě

Kolik kalorií je zastřeleno vodkou?

Vodka je ve srovnání s vínem nebo pivem považována za méně kalorickou libraci. Čím koncentrovanější je vaše vodka (čím vyšší je důkaz), tím více kalorií obsahuje. „Důkaz“je číslo, které se vztahuje k procentu alkoholu v lihu.

Procento můžete zjistit tak, že rozdělíte důkaz na polovinu. Například 100 důkazů je 50 procent alkoholu, zatímco 80 důkazů je 40 procent alkoholu.

Čím vyšší je důkaz, tím vyšší je počet kalorií (a větší vliv na obsah alkoholu v krvi). Pro 1,5uncovou ránu vodky je počet kalorií následující:

• Vodka 70 proof: 85 kalorií
• Vodka 80 proof: 96 kalorií
• Vodka 90 proof: 110 kalorií
• 100 vodka: 124 kalorií

Alkohol není uhlohydrát. Kalorie ve vodce pocházejí pouze ze samotného alkoholu. Čistý alkohol obsahuje zhruba 7 kalorií na gram. Pro srovnání, sacharidy a bílkoviny obsahují asi 4 kalorií na gram, zatímco tuk obsahuje asi 9 kalorií na gram.

To znamená, že alkohol je téměř dvakrát tak výkrm jako uhlohydráty nebo bílkoviny a jen o něco méně výkrm než tuk.

Obsah kalorií je obecně stejný u různých značek vodky, které jsou stejným důkazem. Například konvice One, Smirnoff, Grey Goose, Skyy a Absolut vodka jsou vodky 80 a každá obsahuje 96 kalorií na 1,5 oz, nebo 69 kalorií na unci.

Má vodka sacharidy?

Destilované lihoviny, jako vodka, rum, whisky a gin, obsahují pouze alkohol, takže mají nulové sacharidy. Pokud sledujete příjem uhlohydrátů, je vodka optimální volbou.

To se může zdát zvláštní, protože vodka je vyrobena z potravin bohatých na carb, jako je pšenice a brambory. Cukry se však během fermentace a destilace odstraňují.

Vodka sacharidy a kalorií ve srovnání s jinými druhy alkoholu

Jiné destilované likéry, jako je rum, whisky, gin a tequila, obsahují zhruba stejný počet kalorií jako vodka a nulové uhlohydráty. Závisí to samozřejmě na značce a důkazu.

Některé značky rumu například obsahují přidané koření a cukr, který mění chuť a také nutriční obsah.

Víno a pivo obecně mají více kalorií a sacharidů na porci než vodka:

Má ochucená vodka více kalorií?

Vodky naplněné příchutí mohou poskytnout příjemnější zážitek a mohou také eliminovat potřebu vysoce kalorických míchačů, jako je brusinka nebo pomerančová šťáva. V současné době najdete vodku naplněnou přírodní nebo umělou chutí téměř cokoli.

Populární možnosti jsou citron, bobule, kokos, meloun, okurka, vanilka a skořice. Tam jsou také více exotické infuze včetně: slanina, šlehačka, zázvor, mango, a dokonce i uzený losos.

Nejlepší na tom je, že většina infundovaných verzí neobsahuje žádné další kalorií než obyčejnou vodku!

Dávejte pozor, abyste nezaměňovali vodku naplněnou vodku s vodkovými nápoji vyrobenými z ochucených sladkých sirupů přidaných po procesu kvašení a destilace. Tyto výrobky často obsahují mnohem více kalorií než vodná infuze.

Štítky si vždy pečlivě přečtěte. Pokud nemůžete najít nutriční informace na etiketě produktu, zkuste prohledat web výrobce.

Nízkokalorické vodky

Vodka sama o sobě nemá téměř žádnou chuť, kromě hořící alkoholové chuti, kterou pro mnoho lidí nepříjemné.

Tolik pijáků se rozhodlo míchat vodku se sladkými šťávami nebo sodovkami, aby pomohly s chutí. Ale vysoký obsah cukru v mnoha těchto míchačkách může způsobit strhnutí vaší stravy.

Šálek pomerančové šťávy například obsahuje 112 kalorií a normální soda má více než 140 kalorií na plechovku. Většina těchto kalorií pochází z cukru.

Místo sladkých tekutin udržujte svůj nápoj s nízkým obsahem kalorií a nízkým obsahem sacharidů smícháním vodky s jedním z následujících způsobů:

• sodovky s nižším obsahem cukru
• sodová voda nebo klubová soda se stiskem citronu nebo limetky
• zředěná brusinková šťáva nebo limonáda
• ledový čaj
• klubová limonáda, lístky máty a nekalorické sladidlo (jako stevie)

Vodka a hubnutí

Alkohol, včetně vodky, narušuje proces spalování tuků v našem těle. Normálně naše játra metabolizují (štěpí) tuky. Pokud je však přítomen alkohol, vaše játra ho raději nejdříve rozloží.

Metabolismus tuků se zastaví, když vaše tělo spotřebovává alkohol na energii. Tomu se říká „šetřící tuk“a není to dobré pro někoho, kdo se snaží zhubnout.

Zatímco jediný záběr vodky nemusí vypadat jako obrovský obchod při méně než 100 kaloriích, většina z nás se nezastaví jen u jednoho nápoje. Konzumace pouze 3 vodkových nápojů přidá 300 kalorií k vašemu příjmu za den. To je asi to samé jako McDonald's cheeseburger.

Alkohol nás také nutí ztrácet naše zábrany, zmatky s našimi hormony (adrenalin a kortizol) a zvyšuje naše touhy po jídlech s vysokým obsahem tuků a sacharidů. Díky tomu je ještě těžší říct ne výletu do noci v Taco Bell.

Vodka může být dobrou volbou v porovnání s jinými druhy alkoholu, jako je pivo nebo sladké koktejly, ale pokud sledujete svou váhu, měli byste s vodkou zacházet jako s kouskem koláče nebo sušenky a uložit ji pro zvláštní příležitost.

Jídlo s sebou

Vodka je nízkokalorická tekutina bez sacharidů, tuků nebo cukru a bez nutriční hodnoty. Pokud jste na dietě nebo jen chcete pít bez přetížení kalorií, vodka je dobrá volba. Má méně kalorií a sacharidů než pivo, víno, šampaňské a předem smíšené koktejly.

Vodku smíchejte s limonádou a stiskem citronu nebo dietní sody, abyste snížili počet kalorií a sacharidů, ale vždy se snažte udržet svůj příjem alkoholu na rozumném minimu, protože kalorií se rychle sčítají.

Pamatujte, že vaše játra vám nemohou pomoci s spalováním tuků, pokud je zaneprázdněno zpracováním alkoholu. Je důležité vědět, že nadměrná konzumace alkoholu může velmi poškodit vaše celkové zdraví.

Národní institut pro zneužívání alkoholu a alkoholismus (NIAAA) považuje „nízkorizikové“úrovně pití za ne více než 4 nápoje denně a ne více než 14 nápojů týdně u mužů.

U žen jsou hladiny nižší - ne více než 3 nápoje denně a celkem 7 nápojů týdně. Přílišné pití může způsobit značné poškození mozku, jater, srdce a dalších životně důležitých orgánů. Může také zvýšit riziko některých typů rakoviny.

Pokud jste těhotná, nepijte vodku ani žádný jiný druh alkoholu.