Přijďte léto, stáváte se naprostým společenstvím. Mezi společenskými večírky, prázdninami a grilováním jsou víkendy plně obsazeny do září. A s nabitým rozvrhem a venkovním MO není opravdu čas trávit hodiny otroctví nad horkým sporákem.
Neboj se - vždy můžete dát dohromady salát… a ano, víme, co si myslíte. Nebojte se, nemusí to být #sadsalad.
Máme úžasný seznam skvělých salátových zázraků, které praskají chutnou letní produkcí. Jsou také dobře zaobleny zdravými bílkovinami a tuky, takže si tuto zmrzlinu můžete občas vychutnat i nadále. Sbalte je na rychlý oběd nebo přiveďte celou misku na piknik nebo párty. Tyto recepty jsou příliš dobré na to, abychom je nesdíleli!
Grilovaný steak z hovězího masa s avokádovým dresinkem z podmáslí
Sdílet na Pinterestu
Tento salát vás nenechá hladem nebo pocitem nespokojenosti. Vyrobeno ze steaků a svěžím avokádovým dresinkem, je plné bílkovin a zdravých tuků. Pokud máte rádi mango avokádo salsa (kdo ne?), Zamilujete si kombinaci manga a avokádového obvazu na podmáslí. Grilujte steaky nebo využijte zbytky, abyste ušetřili čas. Získejte recept!
Black Bean Fiesta Mason Jar Salát
Sdílet na Pinterestu
Žádný jídelní plán není hotový bez drahých salátů Mason jar, jako je tento. Vrstvy fazolí, quinoa a zeleniny udržují zeleninu svěží, dokud nejste připraveni ji zatřást a kopat dovnitř. Vápno jalapeño má trochu kop, aby vaše saláty byly zajímavé a svěží. Důrazně doporučujeme připravit všechny ingredience a vyrobit několik sklenic najednou, takže budete mít oběd připravený na celý týden. Získejte recept!
Deconstructed Pesto Couscous Salad
Sdílet na Pinterestu
Kdo řekl, že salát musí mít zelení? Dokonale žvýkací kuskus a tenké stužky cukety se spojí, aby vytvořily tuto světlou, středomořskou kuchyni. Celý recept se spojí za méně než 20 minut a lze ho jíst za horka nebo chladu. Ještě lepší: Nemusíte dělat pestem.
Jednoduše vložte všechny základní ingredience do vaší mísy a nechte každý skus udělat míchání za vás. Získejte recept!
Grilovaný cuketový salát
Sdílet na Pinterestu
Jednoduše nemůžete porazit chuť letní tykve, zejména když je grilovaná. Tento salát je plný zdravých letních vegetariánů, jako je fialové zelí, klíčky a kukuřice. Cizrna a krémový dresink ze slunečnicových semen doplňují toto veganské jídlo bez lepku. Tip pro tip: Tento salát je vynikajícím pokrmem pro vegetariány a alergie, který vám přinese na příští letní varu. Získejte recept!
Bylinkový salát Quinoa a cizrna s citronem-Tahini dresinkem
Sdílet na Pinterestu
Tento všestranný quinoa salát snadno přechází z vedlejšího jídla na večeři, aniž by chybí pauza. Quinoa, cizrna a opékané pepity přidávají punč rostlinného proteinu. Připravte si to na párty a salát bude chutnat ještě lépe, než když dáte do lednice.
Můžete také hodit svou oblíbenou zeleninu - doporučujeme zralá cherry rajčata, mrkev nebo avokádo - abyste ji změnili. Obvaz je tak dobrý, že jej budete chtít zdvojnásobit a ušetřit navíc, který můžete použít na saláty nebo sendviče po celý týden. Získejte recept!
Slunečnicový kurkuma bramborový salát
Sdílet na Pinterestu
Zdá se, že existuje nějaké nevyslovené pravidlo, že bramborový salát musí být přítomen na každém letním shromáždění - a určitě si nestěžujeme! Tento salát je daleko od brambor zalitých majonézou vaší tety. Kurkuma rozbíjející zánět přináší této netradiční misce teplo a barvu. Získejte recept!
Vyholený letní squashový salát
Sdílet na Pinterestu
Ahoj léto bez kuchařských zrn. Poslední věc, kterou chcete dělat, když je venku vařit, je stát nad sporákem nebo zapnout troubu. Zůstaňte v pohodě - a hydratovaní! - s tímto syrovým letním squashovým salátem. Jednoduše použijte zeleninový loupač, aby se vaše dýně proměnila v tenké stuhy. Top s bazalkou, ořechy nebo semeny. Snadné domácí dresinkem je citronová šťáva, rybí omáčka a jalapeño. Získejte recept!
Pošírovaný lososový salát
Sdílet na Pinterestu
S tímto salátem nebudete mít potíže s doporučením dvou porcí mastných ryb týdně Americké asociace srdce. Losos transformuje tento letní zeleninový salát na srdce zdravé jídlo doplněné hořčíkem a vitamíny D, B-6 a B-12. Získejte recept!
Succotash s čerstvou kukuřicí, čočkou a borůvkami
Sdílet na Pinterestu
Není to prostě léto bez sukottu. Tento zdravý čočka a kukuřičný salát táhnou některé závažné dvojí povinnosti. Naplňte misku smaženým vejcem k snídani, přidejte je do těstovin, naplňte poháry s hlávkovým salátem nebo si do něj sami kopejte. Čočka zabalí působivé množství bílkovin do pikantní sladkého salátu. Neřekneme, jestli vynecháte síť a místo toho se do toho pustíte. Získejte recept!
Vegetariánské letní těstoviny salát
Sdílet na Pinterestu
Aktualizujte klasický těstovinový salát pomocí tohoto receptu. Zelené fazole, brambory a ředkvičky dodávají barvu a křupavost, zatímco pětikombinovaný dresink nahrazuje záhadně sladký dresink vašeho dětství. Tento salát je ještě lepší druhý den, kdy se chutě mají čas vyvinout v lednici. Získejte recept!
Salát Tequila Shrimp Taco
Sdílet na Pinterestu
Tequila! To není nudná taco mísa nebo smutný stůl oběd salát. Marináda tequily, vápna a chilli v prášku přidává krevetám neuvěřitelnou chuť. Zbytek mísy je naplněn čerstvými zeleními, kousky tortilly, ředkvičkami, cherry rajčaty, avokádem, kukuřicí a sýrem, aby se vytvořilo skutečně uspokojivé jídlo. Získejte recept!
Sečteno a podtrženo
Letní saláty jsou dokonalým protijedem na rušné dny, dlouhé noci a plně naložené zmrzlinové kužely zabalené v cukrové vatu. Tyto saláty usnadňují dobré jídlo po celou sezónu, bez větších námah, od lehkých jídel po zábavné kousnutí.
Příprava jídla: Nudný salát
Sdílet na Pinterestu
Mandy Ferreira je spisovatelkou a editorkou v oblasti San Francisco Bay Area. Je nadšená zdravím, kondicí a udržitelným životem. V současné době je posedlá během, olympijským tréninkem a jógou, ale také plave, jezdí na kole a dělá všechno, co může. Můžete s ní držet krok na svém blogu (treading-lightly.com) a na Twitteru (@ mandyfer1).