Jód je nezbytný pro štítnou žlázu, motýlovou žlázu v krku. Nízká hladina jódu může způsobit pomalost, přírůstek hmotnosti a náladu.
Kelp je bohatý na vápník, hořčík, draslík a - nejdůležitější pro nízkou hladinu štítné žlázy - jód. Mějte však na paměti, že nadměrná spotřeba jodu může také způsobit problémy. Klíčem je mírné množství ke zvýšení hladiny energie a fungování mozku.
Mezi další energetické greeny patří:
- kapusta
- bok choy
- špenát
- petržel
- zelené fazole
- vojtěška
2. Zázvor redukuje nevolnost
Sdílet na Pinterestu
Zázvor můžete poznat jako koření, ale jeho staletá použití sahají od podpory trávení a uklidnění žaludku až po ošetření artritidy. Ginger je nyní široce uznáván pro svou schopnost redukovat nevolnost, zejména pooperační nevolnost a zvracení (PONV).
Zdroje zázvoru zahrnují kořen zázvoru (připravený jako čaj), potraviny a nápoje, které obsahují zázvor, a v bylinné formě v extraktech, kapslích a olejích.
3. Houby podporují zdraví
Sdílet na Pinterestu
Houby jsou vítány pro své zdraví podporující vlastnosti. Mezi běžné druhy hub patří:
- bílé tlačítko
- shiitake
- portabella
- cremini
Studie nadále zkoumají, jak houby shiitake mohou bojovat s rakovinou posílením imunitního systému prostřednictvím složeného lentinan, o kterém se předpokládá, že zpomaluje růst nádoru. Podle American Cancer Society „alespoň jedna randomizovaná klinická studie s lentinanem ukázala, že to prodlužuje život pacientů s pokročilým a recidivujícím karcinomem žaludku a tlustého střeva“.
4. Dobré vs. špatné tuky
Sdílet na Pinterestu
Počítání kalorií často vede k drastickému snížení tuku ze stravy. Tuk je však nezbytný pro správnou funkci mozku. Řezání tuku úplně může vést k depresi.
Zdravé tuky - mononenasycené a polynenasycené - mohou snížit riziko srdečních chorob. Mezi zdravé zdroje dobrých tuků patří:
- mastné ryby, jako například studená voda, zvyšují příjem omega tří mastných kyselin
- avokádo
- olivový olej
- některé ořechy, jako jsou ořechy, mandle a pekanové ořechy
5. Řepa vás dodá energii
Sdílet na Pinterestu
Sacharidy vám dodávají energii. V dnešním rychle se měnícím světě se však mnozí z nás často obracejí na zpracované sacharidy, které neposkytují jiné živiny. Řepa je přírodní zdroj energie, který obsahuje následující:
- sacharidy
- vápník
- žehlička
- vitaminy A a C
Řepa může také uspokojit středně odpolední chuť na cukr bez viny. Studie zveřejněné v časopise Nahrung navíc ukazují, že řepa může pomoci v boji proti rakovině a ochraně před srdečními chorobami.
6. Probiotika bojují s nemocí
Sdílet na Pinterestu
Probiotika jsou živé mikroorganismy (přátelské bakterie), které vaše tělo potřebuje chránit před nemocemi. Najdete je v potravinách včetně:
- jogurt
- kefír
- sójové nápoje
Probiotika lze také získat v doplňkové formě. Probíhající studie nadále zkoumají potenciál probiotik k léčbě nemocí, které zahrnují:
- syndrom podrážděného střeva
- kožní infekce
- určité rakoviny
Zpráva Národního centra pro komplementární a alternativní medicínu podporuje použití probiotik k léčbě průjmu a prevenci infekcí močových cest.
7. Vápník léčí zlomené kosti
Sdílet na Pinterestu
Jíst potraviny bohaté na vápník (oproti tabletám na vápník) je doporučeným krokem k uzdravení zlomených kostí. Dalším krokem je začlenění vitamínu D, který pomáhá vašemu tělu vstřebávat vápník. Zdroje zahrnují:
- mléčné výrobky (jako je jogurt a mléko)
- zelená zelenina (například kale)
- ořechy a fazole
- vejce, mléčné výrobky a mastné ryby (např. sardinky a losos)
8. Švýcarský mangold má mnoho výhod
Sdílet na Pinterestu
Švýcarský mangold z řepy je vynikajícím zdrojem vitamínů C, E a K, jakož i vlákniny, zinku a vápníku. Švýcarský mangold má široké zelené listy se stopkami, které sahají od bílé po červenou až žlutou. Chuť je kombinací hořké a slané.
Tato zelenina plná výživy:
- podporuje zdraví kostí
- bojuje proti nemoci související se stresem
- má protizánětlivé vlastnosti
Sautee, hodit to do salátu, nebo nahradit to špenát v nějaké misce.
Prevence a řízení
Léčení a zdravý život vyžadují rovnováhu. Vyhněte se nebo omezte prázdné kalorie a potraviny, které vás okrádají energií a poškozují vaše zdraví. Pokud se rozhodnete pro výživnou stravu, která vám pomůže den, pomůže předcházet nemocem a v případě zranění zlepší uzdravení.
