11 Receptů Jablečného Octa Pro Vaše Zdraví A 4 Metody

2024 Autor: Jesus Peterson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 11:13

Navíc, čtyři upozornění, která si pamatujete před skokem plné rychlosti na vlak ACV.

Zahrnujeme produkty, které považujeme za užitečné pro naše čtenáře. Pokud nakupujete prostřednictvím odkazů na této stránce, můžeme získat malou provizi. Tady je náš proces.

Jablečný ocet (ACV) je jednou z těch bzučivých wellness ingrediencí, které lidé znovu a znovu přísahají. Není divu, proč.

Je to skoro jako svatý grál domácích léků - například se říká, že střela toho pomáhá zvyšovat energii, kontrolovat hladinu cukru v krvi a podporovat hubnutí. ACV může pomoci zlepšit lesk vašich vlasů a strukturu a tón pleti tím, že odstraní nechtěné breakouts.

Ve spojení s dalšími dobrými ingrediencemi, jako je citronová šťáva nebo olivový olej, může být ACV účinným pomocníkem při každodenním používání. Zde je 11 jednoduchých způsobů, jak zvýšit vaše zdraví pomocí ACV.

1. Problémy s trávením vlákniny? Použijte ACV ve vašem dresinku na salát

Existuje několik důvodů, proč ACV může pomoci s problémy s trávením, podle odborníka na výživu Rania Batayneh, MPH, bestselleru autora „One One One Diet.“

První je díky antibakteriálním vlastnostem ACV, které mohou pomoci při běžných problémech střev, které mohou být způsobeny bakteriemi, jako je průjem. Jako fermentované jídlo obsahuje ACV také probiotika, která pomáhají regulovat celkové zdravé trávení.

Zkus to

• Smíchejte ACV s jablečným moštem a Dijonskou hořčicí na pánvi nad vařením.
• Přidejte olivový olej do směsi a promíchejte ho spolu s některou z vašich oblíbených zelenin.

"Párování obvazů na bázi ACV se zeleninou dělá pro vaše trávení dvojnásobnou povinnost, protože jak vlákno ve vegetariáni, tak probiotika v ACV mohou zlepšit trávicí zdraví," zdůrazňuje Batayneh.

2. Chcete omezit vaši chuť k jídlu? Make denní ACV tonikum

Někdy je nejtěžší součástí rekalibrace stravovacích návyků omezení. Podle Batayneha může být pití ACV „neuvěřitelně užitečné, když se snažíte sníst a zhubnout“. Poukazuje na studii, která zjistila, že ACV může potlačit oblasti mozku, které ovládají chuť k jídlu, což má za následek méně kalorií konzumovaných v průběhu času.

Vyzkoušejte to na základě vědy

• První kolo: Zřeďte 15 mililitrů (ml) ACV v 500 ml vody a vypijte jej každý den po dobu 12 týdnů.
• Druhé kolo: Zřeďte 30 ml ACV v 500 ml vody a vypijte jej každý den po dobu 12 týdnů.

ACV může také pomoci při ukládání tuků díky speciální složce: kyselině octové. Ve studiích na potkanech bylo prokázáno, že tato kyselina pomáhá snižovat ukládání tuku.

Po takových pozitivních výsledcích studií na zvířatech se studie z roku 2009 zaměřila na 122 lidí s obezitou a zjistila, že denní konzumace octa snižuje obezitu a pomáhá hubnout.

3. Potřebujete přírodní energii? Popíjejte čaj AMV smíšený v AM

Přeskakování kávy? Pro Batayneh je čaj s ACV skvělou alternativou k jiným kaloriím těžkým kofeinovým nápojům, jako jsou latte a sodovky.

Kyselina octová kromě ukládání tuku také podpořila, jak svaly u myší doplňují energetické zdroje. Navrhuje se, aby pracovaly podobně pro lidi.

Zesilujte svůj ranní drink

Batayneh navrhuje kombinovat 2 polévkové lžíce ACV, 2 polévkové lžíce citronové šťávy, 1 polévkovou lžíci skořice a pomlčku kajenského pepře ve sklenici teplé vody. „Když to usrkáte, může vám to zabránit v tom, abyste brzy ráno hledali těžší nápoje nebo občerstvení, když potřebujete podporu energie,“říká

Citronová šťáva má mnoho nutričních výhod, ale konkrétní výzkum, který spojuje citrony s hubnutím, je řídký. Pití asi čtyř uncí limonády za den se však doporučuje při prevenci ledvinového kamene. Pokud jde o kajenský pepř a skořici, obě obsahují složky, které poskytují terapeutické výhody, které pomáhají zvýšit váš metabolismus a zmírnit zánět.

4. Bolest v krku? Smíchejte ACV a med do uklidňující směsi

Díky antibakteriálním a antivirovým vlastnostem může být ACV neuvěřitelně prospěšný.

Se vším, co říká, není mnoho vědeckých důkazů podporujících tvrzení, že med a čaj ACV se zcela zbaví bolestí v krku. Teorie je taková, že ACV bojuje proti bakteriím, zatímco med může pomoci potlačit kašel potažením a zklidněním krku.

3 způsoby, jak to vyzkoušet

• Ve velkém hrnku teplé vody smíchejte 1 polévkovou lžíci ACV se 2 polévkovými lžičkami medu na krční tonikum.
• Pro něco chutnějšího, vyzkoušejte zázvorový čaj s 1 až 2 lžičkami ACV, medu a kokosového oleje.
• Kloktat 1 až 2 lžičky ACV teplou slanou vodou po dobu 20 až 30 sekund dvakrát až třikrát denně. Nepolykejte.

Pokud vaše bolest v krku trvá několik dní, měli byste navštívit lékaře. Mohou předepisovat antibiotika, pokud se jedná o bakteriální infekci.

5. Řízení hladiny inzulínu? Pijte ACV s vodou a jídlem nebo svačinkou

Pro lidi s diabetem může být začlenění ACV užitečným krokem při léčbě stavu. "Předpokládá se, že … kyselina octová může zpomalit přeměnu komplexních uhlohydrátů na cukr v krevním řečišti," vysvětluje Batayneh. "To poskytuje více času na to, aby byl cukr odstraněn z krevního řečiště, což umožňuje tělu udržovat konstantní hladinu cukru v krvi a omezovat hroty."

Neexistuje příliš mnoho výzkumů, které by to plně podpořily, nicméně jedna studie z roku 2007 s 11 účastníky zjistila, že lidé s diabetem typu 2, kteří si vzali 2 polévkové lžíce ACV s lehkým občerstvením před spaním, se probudili s mnohem nižší hladinou cukru v krvi.

6. Bojíte se cholesterolu? Vyzkoušejte tento recept na vaječný salát ACV

"Jablka a ocet spolupracují ve formě ACV a přirozeně se hodí ke snížení hladiny triglyceridů a cholesterolu," vysvětluje Batayneh. Studie z roku 2012 zjistila, že ACV může u lidí s vysokou hladinou cholesterolu snížit špatný cholesterol spolu s triglyceridy.

"Hlavním důvodem je to, že kyselina octová v octu z jablečného moštu je to, co zefektivňuje snižování cholesterolu s nízkou hustotou (LDL)."

Ačkoli důkazy podporující tato tvrzení jsou většinou neoficiální, kombinace ACV s jinými srdečně zdravými možnostmi může jen pomoci! Získání cholesterolu a triglyceridů pod kontrolou je jedním z přirozených způsobů, jak snížit riziko srdečních chorob.

Sub ACV pro mayo v avokádovém vaječném salátu

Tento remix vaječného salátu z avokáda je skvělou příležitostí, jak získat porci zdravé výživy. Namísto majonézy jako vazebné přísady použijte avokádo pro smetanu a ACV pro koláč. Textura avokáda smíchaná s ACV pomůže získat tu krémovou konzistenci, díky které je vaječný salát tak chutný

Teprve v tomto roce studie zjistila, že mírná konzumace vajec může ve skutečnosti snížit riziko kardiovaskulárních chorob. Navíc je známo, že avokádo obsahuje zdravé tuky, které mohou pomoci snížit riziko srdečních chorob.

7. Preventivní pomoc? Kombinujte ACV s jinými protinádorovými potravinami

Existuje teorie, že ACV vám může pomoci zvýšit vaši alkalitu krve, což může zabránit růstu rakovinných buněk. Nejedná se však o úplný štít proti rakovině, protože vaše tělo je obvykle schopné udržovat docela vyvážené pH.

Je důležité nezacházet s ACV jako s jediným léčebným postupem. Místo toho se na něj spoléhejte pro své další výhody, jako je energie. Několik studií, které ukazují, že různé typy octa mohou zabíjet rakovinné buňky, jsou většinou studie na zvířatech.

Vyzkoušejte to s jinými potravinami zabraňujícími rakovině

• Brokolice. Zkuste tento brokolice salát s jablečným dresinkem. Brokolice obsahuje sulforaphane, který prokázal snížení velikosti a počtu buněk rakoviny prsu a také hubení rakoviny prostaty u myší.
• Olivový olej. Ponechte tuto vinaigretu ACV v lednici. Olivový olej je také spojován s prevencí rakoviny. Jeden velký přezkum za rok 2011 ukázal, že ti, kteří konzumovali vyšší množství olivového oleje, měli nižší riziko rozvoje rakoviny trávicího traktu nebo rakoviny prsu ve srovnání s těmi, kteří konzumovali nižší hladiny.
• Ořechy. Občerstvení na mořské soli a mandlích ACV. Ořechy mohou být spojeny se sníženým rizikem jak úmrtí souvisejících s rakovinou, tak rakoviny tlustého střeva a konečníku, slinivky břišní a endometria.

8. Máte bolesti hlavy? Vytvořte komprimaci z ACV

Podobně jako bolest v krku je ACV schopnost snižovat bolesti hlavy většinou neoficiální. I když tento trik nemusí fungovat pro každého, můžete mít prospěch z ACV, pokud máte bolesti hlavy od:

• trávicí problémy
• špičky cukru v krvi
• nedostatek draslíku

Nejen, že bude přijímat pomoc ACV, ale i studená komprese může také zmírnit bolesti hlavy.

Zkus to

• Opláchněte žínku v chladném ACV na několik minut a vyždímejte ji, než ji použijete na čelo.
• Přidejte další kapky éterického oleje na zmírnění bolesti, jako je růžový olej, pro další podporu.

9. Zvyšte lesk vlasů pomocí ACV opláchnutí vlasů

Jednou z nejprodávanějších kosmetických výhod ACV je schopnost zvýšit lesk na vlasy. "ACV lze použít jako opláchnutí vlasů pro zvýšení lesku dočasným zploštěním pokožky," říká Batayneh. Acetické pH může uzavřít vlasovou kutikulu, což zase zabraňuje frizzing a podporuje lesklou hladkost.

Zkuste to (s opatrností)

• ACV nařeďte vodou a stříkejte směs do svých rukou.
• Směs proveďte mokrými vlasy.
• Nechte ho sedět až pět minut a poté opláchněte.
• Abychom se vyhnuli cestě pro kutily, značka péče o vlasy Dphue má svůj vlastní opláchnutí jablečným octem, které můžete získat od Sephora za 15 USD.

Používejte střídmě: Batayneh zdůrazňuje, že byste neměli používat ACV jako máchání více než třikrát týdně, nebo by to mohlo začít vysychat vaše vlasy. Protože pH ACV je tak odlišné, mohlo by to způsobit, že vaše vlasy budou křehké a vypadají matně.

10. Odstraňte lupy vytvořením stříkání ACV

Pokud je váš lup v důsledku kvasinkové infekce, ACV může být cenově dostupným domácím prostředkem, protože má antimykotika. Kyselina v ACV může ztěžovat pěstování a šíření plísní.

Zkus to

• Smíchejte stejné díly ACV a vodu ve spreji, aby se po šamponování rozptýlily na pokožku hlavy.
• Před oplachováním nechte působit asi 15 minut.
• Udělejte to asi dvakrát týdně a všimnete si výrazného snížení nežádoucích bílých vloček.
• V případě podráždění okamžitě přestaňte.

Nezkoušejte to, pokud je vaše lupina způsobena suchou pokožkou hlavy. ACV mytí může dále vysušit vaši pokožku hlavy a zhoršit lupiny.

11. Vytvořte lektvar na akné pomocí ACV

Jak již bylo zmíněno, ACV má antibakteriální výhody díky své kyselině octové. Kromě toho obsahuje také malé množství kyseliny citrónové, mléčné a jantarové. Bylo prokázáno, že tyto antibakteriální kyseliny zabíjejí P. acnes, bakterie, které způsobují praskliny.

Co se týče kyselin ničících bakterie, Batayneh zdůrazňuje, že někteří tvrdí, že ACV je astringentní vlastnosti mohou pomoci v boji proti akné. "Nicméně," varuje, "to nebylo vědecky prokázáno."

Zatímco ACV obsahuje všechny správné vlastnosti, nebyl proveden přímý výzkum této složky jako lokálního ošetření. I když kyseliny mohou být dobré, příliš mnoho může dráždit vaši pokožku a u některých lidí může způsobit chemické popáleniny. Předtím, než vyzkoušíte nějaký domácí prostředek, navštivte dermatologa - některé mohou být škodlivější než užitečné.

Pokud chcete vyzkoušet přírodní léčbu, jako je ACV, nezapomeňte ředit ingredience před aplikací přímo na kůži.

Zkus to

• Smíchejte jednu část ACV a tři díly vody, abyste mohli začít. Kolik vody používáte, záleží na citlivosti vaší pokožky.
• Před použitím směs ponechte v lahvičce a protřepejte. Naneste na obličej bavlněnou podložkou.
• Nechte jej 5 až 20 sekund sedět a poté opláchněte vodou.
• Zelený čaj můžete také použít místo vody, protože zelený čaj je navržen jako pomoc při kontrole produkce oleje. Po dvou dnech však budete chtít tuto směs vyhodit, abyste zabránili růstu bakterií.

4 věci, které s ACV nikdy dělat nemusíte

Nikdy to nedělej

1. Pijte, aniž byste jej naředili.
2. Začněte tím, že vezměte co nejvíce.
3. Naneste přímo na kůži, zejména po dlouhou dobu.
4. Smíchejte s jinými silnými dráždivými přísadami.

1. Střílejte rovně

Nezáleží na tom, jak do své stravy přidáváte ACV, ujistěte se, že nikdy nikdy nepijete rovně. Pokud tak učiníte, pravděpodobně způsobí poškození.

"Je to tak kyselé, může to ve skutečnosti způsobit poškození zubní skloviny, jícnu nebo žaludeční výstelky, zejména při chronickém používání," varuje Batayneh. "Vždy to rozřeď." Nejbezpečnější metodou, pokud ji pijete, je podle Batayneha míchání 10 dílů vody nebo čaje na každou část ACV.

2. Začněte tím, že hodně

Když zavádíte ACV do svého denního příjmu, chcete začít pomalu a stabilně. "Podívejte se, jak vaše tělo na to reaguje," říká Batayneh. "A pokud to dobře snášíš, můžeš nakonec zpracovat až jednu polévkovou lžíci."

Říká, že měřítko zpět, pokud máte naštvaný žaludek nebo pálení. Pokud jste nervózní nebo si nejste jisti, navštivte svého lékaře dříve, než ji uvedete do své rutiny.

3. Naneste ji přímo na kůži

Pokud používáte ACV topicky, je třeba vědět několik věcí. Nejprve byste jej nikdy neměli dát přímo na kůži. Je to mocná složka, takže byste ji měli vždy zředit trochou vody, když ji používáte jako toner nebo oplach.

Vždy vyzkoušejte patch test

• Jakmile zředíte ACV a vytvoříte dobrou, tolerovatelnou rovnováhu, proveďte náplastový test, abyste se ujistili, že vaše pokožka zvládne léčbu akné, i když je naředěna.
• "Před použitím na celý obličej si udělejte náplast na předloktí, abyste viděli, jak bude vaše pokožka reagovat," doporučuje Batayneh.

4. Smíchejte jej s dalšími dráždivými místními ingrediencemi

Lidé s citlivou pokožkou by měli být opatrní před ACV. Kyselina octová a samotné adstringentní vlastnosti mohou dráždit vaši pokožku.

No-no pro všechny typy pleti je však smíchání s jinými tvrdými topickými složkami, jako je kyselina salicylová nebo benzoylperoxid. Pokud ano, velmi pravděpodobně budete mít špatnou dráždivou reakci.

Na chválu ACV

Je nejbezpečnější myslet na ACV jako na malý posilovač místo na zázrak. V malých dávkách to může být neuvěřitelně prospěšné a chutné. Ve velkém množství to může být nebezpečné a škodlivé pro vaše zdraví. Může dokonce dráždit vaši pokožku nebo narušovat zubní sklovinu.

Ale s tolika výhodami není žádným překvapením, že se mnozí lidé obracejí k ACV kvůli svému onemocnění, ale stejně tak je důležité udržet fakta na prvním místě.

Pokud máte zájem o zvýšení vašeho příjmu nad doporučenou porci dvou polévkových lžic, promluvte si s profesionálem, než půjdete plnou rychlostí dopředu. Koneckonců, existuje důvod, proč je ACV známo, že je složkou svatého grálu - stačí jen trochu, abyste pocítili účinky.

Emily Rekstis je spisovatelka krásy a životního stylu v New Yorku, která píše pro mnoho publikací, včetně Greatist, Racked a Self. Pokud nepíše ve svém počítači, pravděpodobně ji najdete, když sleduje davový film, jedí hamburger nebo čte knihu historie NYC. Více její práce najdete na jejích webových stránkách nebo ji sledujte na Twitteru.