Strukturovaná voda, někdy nazývaná magnetizovaná nebo hexagonální voda, označuje vodu se strukturou, která byla změněna tak, aby vytvořila hexagonální shluk. Předpokládá se, že tento shluk molekul vody sdílí podobnosti s vodou, která nebyla znečištěna nebo kontaminována lidskými procesy.
Teorie strukturované vody naznačuje, že tyto vlastnosti jsou zdravější než voda z kohoutku nebo filtrovaná voda.
Podle zastánců strukturované vody tento druh vody existuje přirozeně v horských pramenech, taveninách ledovců a dalších nedotčených zdrojích.
Jiní se domnívají, že můžete běžnou vodu proměnit na strukturovanou vodu:
- magnetizací pomocí procesu zvaného vír
- vystavení ultrafialovému nebo infračervenému světlu
- vystavení přírodnímu teplu a energii, jako je sluneční světlo
- skladování v lahvích s drahokamem
Ale přežije strukturovaná voda opravdu takovým humbukem? Čtěte dál a zjistěte to.
Má řadu domnělých výhod pro zdraví
Příznivci strukturované vody se domnívají, že nabízí mnoho zdravotních výhod a tvrdí, že:
- zvyšuje energii
- zlepšuje koncentraci a paměť
- podporuje hubnutí a udržování hmotnosti
- podporuje lepší spánek
- podporuje zdravý imunitní systém
- pomáhá detoxikovat tělo
- podporuje dobré trávení a snižuje zácpu
- podporuje delší životnost
- zlepšuje pleť a prokrvení
- pomáhá stabilizovat hladinu cukru v krvi
Podle teorie za strukturovanou vodou ji vířivá voda nabíjí, což jí umožňuje zadržovat energii. Tato energie pak může údajně dobít tělo a hydratovat ho důkladněji než běžná pitná voda.
Není však mnoho důkazů pro zálohování těchto výhod
Neexistují žádné vysoce kvalitní lidské studie, které by podporovaly mnoho zdravotních tvrzení o strukturované vodě.
Někteří zastánci citují studii o magnetizované strukturované vodě z roku 2013. Podle studie se zdá, že magnetizovaná voda po osmi týdnech snižovala hladiny glukózy v krvi a snižovala poškození krve a DNA jater u potkanů s indukovaným diabetem.
I když tyto výsledky jsou slibné, studie byla malá a výsledky nebyly replikovány u lidí. Kromě toho byla voda použitá ve studii poskytnuta společností Korea Clean System Co., společností, která prodává strukturovanou vodu.
Navíc současné vědecké znalosti mohou čelit většině tvrzení o strukturované vodě.
Například:
- Chemický vzorec pro vodu je H 2 O, což znamená, že každá molekula vody obsahuje dva atomy vodíku a jeden atom kyslíku. Vzorec pro strukturované vody se říká, že H 3 O 2. Ale chemický vzorec voda je vždy H 2 O. jiný chemický vzorec neindikují jinou látku, která chemici nezjistily.
- Zastánci strukturované vody tvrdí, že má jedinečný šestiúhelníkový tvar. Ale molekuly vody jsou v neustálém pohybu. To znamená, že se jeho struktura často mění.
- Studie z roku 2008, kterou provedli vysokoškoláci a která byla zveřejněna v časopise Journal of Chemical Education, zkoumala vodu před a po magnetizaci, aby se zjistilo, zda magnetizace vody skutečně změnila složení. Podle jejich výsledků magnetizovaná voda nevykazovala žádné významné odchylky v tvrdosti, pH nebo vodivosti.
Pravidelná pitná voda má stále spoustu výhod
Lékařský výzkum již dlouho podporuje zdravotní přínosy vody. A to nemusí být strukturováno tak, aby podporovalo dobré zdraví.
Pravděpodobně jste slyšeli doporučení vypít osm sklenic vody denně, ale toto není tvrdé a rychlé pravidlo.
Například budete možná muset pít více vody, pokud:
- jsou velmi aktivní
- jsou těhotná nebo kojíte
- žít v horkém nebo vlhkém klimatu
- máte nemoc, včetně virové nebo bakteriální infekce
Obecně však máte pravděpodobně dostatek vody, pokud:
- pijte vodu po celý den nebo kdykoli budete cítit žízeň
- jíst hodně ovoce a zeleniny, které přirozeně obsahují vodu
- nejsou často žízniví
- obvykle mají bledou nebo čistou moč
Zůstat v hydrataci je důležité, ale je možné pít příliš mnoho vody. Overhydratace - opak dehydratace - má tendenci ovlivňovat sportovce, zejména ty, kteří trénují v teplém počasí.
Abyste se vyhnuli nadměrné hydrataci, omezte se na dva nebo tři šálky vody těsně před cvičením, po cvičení a každou hodinu cvičení. To pomůže udržet vaše tělo hydratované, aniž by to přehánělo.
Sečteno a podtrženo
Společnosti prodávající strukturovanou vodu uvádějí několik přesvědčivých tvrzení o jejích výhodách. Za nimi však není mnoho důkazů. Pravidelná pitná voda, filtrovaná i vodovodní, nabízí mnoho stejných výhod za zlomek ceny.
