Nezáleží na tom, zda pijete toto pulzující tonikum brzy ráno nebo jako svačinu v noci - výhody řepy se vejdou do latte, smoothies a dokonce i koktejlů. Naše jednoduchá a přirozeně sladká řepná šťáva je plná živin a snadno se vyrábí.
Nejenže jsou řepa plná vitamínů, minerálů a léčivých rostlinných látek, mají nízký obsah kalorií a vysoký obsah vlákniny, folátu, manganu a dusičnanů v potravě.
Řepné dávky
- může výrazně snížit krevní tlak již po několika hodinách spotřeby
- s nízkým obsahem kalorií a vysokým obsahem vitamínů a minerálů
- zlepšuje atletický výkon
- zlepšuje kognitivní funkce
Navíc jsou skvělé pro krevní tlak! Dusičnany v řepě jsou. Studie prokázaly, že řepa může po několika hodinách konzumace výrazně snížit krevní tlak. Bylo zjištěno, že jak surová řepná šťáva, tak i vařená řepa jsou účinné při snižování krevního tlaku a snižování zánětu. Surová řepná šťáva však měla větší účinek.
U sportovců mohou stejné dusičnany přímo ovlivnit, jak buňky produkují energii. Studie ukázaly, že pití 17 uncí šťávy z řepy denně zvyšuje sportovní vytrvalost a může zvýšit spotřebu kyslíku. Pro maximalizaci účinku řepné šťávy na sportovní výkon je nejlepší konzumovat řepnou šťávu dvě až tři hodiny před tréninkem nebo cvičením.
Kromě toho mohou dusičnany zlepšit průtok krve do mozku. Špatný průtok krve do mozku přispívá k mnoha nemocem a poklesu kognitivní funkce. Řepa může udržet váš mozek ostrý, protože zlepšený průtok krve do čelního laloku je spojen se zvýšenou kognitivní bdělostí a reakční dobou.
Recept na šťávu ze sladké řepy
Ingredience
- 1 velká řepa, oříznutá a nasekaná
- 1 jablko, jádro a nasekané
- 1/2 citronu
Pokyny
Zpracujte všechny ingredience pomocí odšťavňovače. Podle potřeby podávejte šťávu na ledu
Tip pro tip: Pokud náhodou nemáte odšťavňovač, můžete místo toho použít mixér. Jednoduše kombinujte řepu, jablko a citron s půl šálkem vody, dejte nebo si vezměte a míchejte na nejvyšším nastavení po dobu asi 60 sekund. Potom nalijte směsný obsah přes sítko nebo sýrový hadřík.
Dávkování: Jednou z velkých věcí na řepné šťávě je to, že účinky pocítíte už za tři hodiny. Pro dosažení nejlepších výsledků vypijte jeden až dva šálky. A pokud hledáte trvalé snížení krevního tlaku, pijte alespoň tolik denně.
Tiffany La Forge je profesionální kuchař, vývojář receptur a spisovatel jídla, který provozuje blog Parsnips and Pastries. Její blog se zaměřuje na skutečné jídlo pro vyvážený život, sezónní recepty a dostupné zdravotní poradenství. Když není v kuchyni, Tiffany si užívá jógu, pěší turistiku, cestování, organické zahradnictví a visí ven se svými corgi, kakaem. Navštivte ji na svém blogu nebo na Instagramu.
