Udržujte svůj imunitní systém v silném stavu, po jedné kapce, s těmito hořkými.
Konzumujte tuto zdravou tonikum pro posílení imunitního systému. Vyrábí se ze složek, o nichž se prokázalo, že podporují funkci imunitního systému:
- kořen astragalus
- kořen angeliky
- Miláček
- Zrzavý
O bylinách
Astragalus, přední bylina v čínské medicíně, má protizánětlivé a antibakteriální vlastnosti. Výzkum naznačuje, že kořen může zvýšit odolnost vůči infekci. Studie prováděné na zvířatech naznačují, že může regulovat imunitní odpovědi těla.
Studie z března 2020 dokonce odhalila, že užívání astragalu k prevenci infekce novým koronavirem SARS-CoV-2 je nyní v Číně běžné. Zatím však neexistuje důkaz, že byliny mohou pomoci v boji proti SARS-CoV-2 nebo nemoci COVID-19.
Angelica je rodák z Ruska a mnoha částí Skandinávie. Kořen se v čínské medicíně používá k modulaci imunitního systému a léčbě onemocnění dýchacích cest a nachlazení.
Další klíčové ingredience
Med i zázvor jsou silné antioxidanty, které mají také protizánětlivé a antibakteriální vlastnosti.
Med aktivuje reakci imunitního systému na infekci a zabraňuje proliferaci buněk. Řízení proliferace buněk je klíčem k zastavení nepříjemných virů.
Zázvor má také protizánětlivé účinky a může pomoci při bolesti svalů.
Tento recept obsahuje pouze malé množství:
- heřmánek
- pomerančová slupka
- skořice
- semena kardamonu
Tady je ale zábavný fakt. Libra za libru, kůra pomeranče obsahuje téměř třikrát tolik vitamínu C než samotné ovoce.
Recept na hořce podporující imunitu
Ingredience
- 1 polévková lžíce. Miláček
- 1 oz. sušený kořen astragalus
- 1 oz. sušený kořen angeliky
- 1/2 oz. sušený heřmánek
- 1 lžička. sušený zázvor
- 1 lžička. sušená pomerančová kůra
- 1 skořice
- 1 lžička. semena kardamonu
- 10 oz. alkohol (doporučeno: 100 proof vodka)
Pokyny
- Rozpusťte med ve 2 lžičkách vroucí vody. Nechte se vychladnout.
- Zkombinujte med a dalších 7 ingrediencí do sklenice Mason a nalijte na něj alkohol.
- Utěsněte těsně a hořáky skladujte na chladném a tmavém místě.
- Nechte hořáky vyluhovat, dokud není dosaženo požadované síly. Bude to trvat asi 2-4 týdny. Pravidelně třepejte sklenice (asi jednou denně).
- Až budete připraveni, provlékněte hořké kousky mušelínovou tenkou nebo kávovým filtrem. Napjaté hořkosti skladujte ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě.
Jak se používá: Při hoření a chřipce se probudíte kvůli horkým čajům nebo si vezměte několik kapek.
Q:
Existují nějaké obavy nebo zdravotní důvody, které by někdo neměl brát s těmito hořkými?
A:
Tomuto hořkému by se měli vyhnout lidé, kteří se snaží zabránit nebo léčit COVID-19. Neexistuje žádný vědecký důkaz, že by měl na tento konkrétní virus jakýkoli účinek. Testování a lékařské ošetření najdete na nejbližší vhodné klinice. Děti, těhotné nebo kojící osoby by se také neměly vyhýbat a lidé, kteří již dříve trpěli zdravotním stavem, by se měli před zahájením léčby poradit s lékařem.
- Katherine Marengo, LDN, RD
Odpovědi představují názory našich lékařských odborníků. Veškerý obsah je čistě informativní a neměl by být považován za lékařskou radu.
Tiffany La Forge je profesionální kuchař, vývojář receptur a spisovatel jídla, který provozuje blog Parsnips and Pastries. Její blog se zaměřuje na skutečné jídlo pro vyvážený život, sezónní recepty a dostupné zdravotní poradenství. Když není v kuchyni, Tiffany si užívá jógu, pěší turistiku, cestování, organické zahradnictví a visí ven se svými corgi, kakaem. Navštivte ji na svém blogu nebo na Instagramu.
