Co je stearát hořečnatý?
Přemýšleli jste někdy, jaký je ten povlak na vašich lécích a vitaminech? Je to přísada vyrobená ze stearátu hořečnatého.
Stearan hořečnatý je jemný bílý prášek, který ulpívá na kůži a je mastný na dotek. Je to jednoduchá sůl složená ze dvou látek, nasyceného tuku nazývaného kyselina stearová a minerálního hořčíku. Kyselina stearová se také nachází v mnoha potravinách, jako například:
- kuře
- vejce
- sýr
- čokoláda
- vlašské ořechy
- losos
- bavlníkový olej
- palmový olej
- kokosový olej
Stearan hořečnatý se běžně přidává do mnoha potravin, léčiv a kosmetiky. V lécích a vitaminech je jeho primárním účelem působit jako lubrikant.
Co dělá stearát hořečnatý?
Stearan hořečnatý je aditivum, které se primárně používá v lékových kapslích. Je to považováno za „agenta toku“. Zabraňuje tomu, aby se jednotlivé složky v kapsli přilepily k sobě a ke stroji, který tvoří kapsle. Pomáhá zlepšit konzistenci a kontrolu kvality lékových kapslí.
Je možné vytvořit lékové tobolky bez stearátu hořečnatého, ale je obtížnější zaručit konzistenci a kvalitu těchto tobolek. Stearan hořečnatý se používá ke zpoždění rozpadu a vstřebávání léků, takže jsou absorbovány ve správné oblasti střeva.
Jaká jsou zdravotní rizika stearátu hořečnatého?
Stearan hořečnatý je obecně považován za bezpečný ke konzumaci. Pokud budete přijímat příliš mnoho, může to mít projímavý účinek. Může dráždit slizniční výstelku vašich střev. To způsobí, že se vaše střeva křečí, vyvolá pohyb střev nebo dokonce průjem.
Někteří lidé na internetu tvrdí, že stearát hořečnatý potlačuje vaši imunitní funkci T-buněk a způsobuje kolaps integrity buněčných membrán v pomocných T-buňkách. Neexistují však žádné vědecké důkazy na podporu těchto tvrzení.
Tato tvrzení byla učiněna na základě jediné studie na myši, která se týkala kyseliny stearové, nikoli stearátu hořečnatého. Myším postrádá enzym v jejich T buňkách, které mají lidé. Díky tomu je kyselina stearová pro nás bezpečná.
Někteří lidé také tvrdili, že stearát hořečnatý může narušovat schopnost vašeho těla absorbovat obsah léčivých tobolek. Ale opět neexistují žádné vědecké důkazy, které by tyto tvrzení podporovaly.
Někteří lidé hlásí, že mají negativní reakce na stearát hořečnatý a cítí se mnohem lépe, když ho odstraní. Tito lidé na to mohou mít citlivost. Je možné být alergický na stearát hořečnatý a může být obtížné se této potravinářské přídatné látce vyhnout.
Kolik je bezpečné konzumovat?
Food and Drug Administration (FDA) schválila stearát hořečnatý pro použití jako přísada do potravin a doplňků.
Podle Národního centra pro biotechnologické informace je považováno za bezpečné pro spotřebu v množstvích nižších než 2 500 miligramů (mg) na kilogram za den. Pro dospělého 150 liber to odpovídá 170 000 mg denně.
Výrobci kapslí a léků obvykle používají ve svých výrobcích pouze malé množství stearátu hořečnatého. Pokud berete své výrobky v doporučené dávce, neobsahují dostatek stearátu hořečnatého, aby způsobily negativní vedlejší účinky.
Klíčové tipy
Neberte si všechno, co čtete na internetu, za pravdu. Pokud máte obavy o doplňkovou látku nebo doplněk, o kterém uvažujete, proveďte nejprve svůj výzkum. Pokud neexistují žádné výzkumné studie, které by zálohovaly tvrzení podaná online, jsou pravděpodobně nepravdivé. V případě pochybností se obraťte na svého lékaře.
Před pokusem o nový doplněk nebo léky se vždy poraďte se svým lékařem. Přestože stearát hořečnatý není jedním z nich, některé produkty a přísady mohou ovlivnit to, jak vaše tělo absorbuje drogy. Váš lékař vám může pomoci dozvědět se o potenciálních přínosech a rizicích přidání nového doplňku nebo léků do své rutiny.