jablečný ocet
Ocet byl používán jako dezinfekční prostředek a léčba mnoha zdravotních stavů, od léčby kožních problémů a hojení ran po kontrolu diabetu.
Nedávno byl jablečný ocet (ACV) nabízen jako přírodní lék na celou řadu zdravotních stavů, včetně alergií. Mnoho z těchto tvrzení však nebyl vědeckým výzkumem podložen. Pojďme se podívat, jaký výzkum je k dispozici.
Alergie
Když váš imunitní systém přehnane reaguje na látku, která obvykle není škodlivá - například pyl, zvířecí prach nebo prach - máte alergickou reakci.
Během této alergické reakce vaše tělo uvolňuje histaminy, aby zahnal alergeny. Uvolňování histaminů způsobuje fyzické příznaky často spojené s alergiemi, jako jsou:
- vodnaté oči
- bolavý krk
- svědění nebo rýma
Jablečný ocet a alergie
Není mnoho vědeckých údajů, které by podporovaly tvrzení, že ACV dokáže léčit alergie. Dostupné studie jsou především malé, krátkodobé studie nebo studie na zvířatech.
Zastánci přirozeného léčení budou tvrdit, že nedostatek lékařských studií o schopnosti ACV léčit alergie neznamená, že to není efektivní. Tvrdí, že existuje důvod, proč ACV odolala zkoušce času.
Existuje několik studií, které lze použít k podpoře jejich argumentů. Obsahují:
Zdravější imunitní systém
Studie z roku 2017 zjistila, že když byly do stravy kaprů přidány ACV (spolu s probiotiky), bylo v jejich hlenu identifikováno více ochranných enzymů a protilátek. To by mohlo pomoci omezit alergie - pokud by výsledky zjištěné u ryb byly stejné jako u lidí.
Snížený zánět
Snížení zánětu v těle může pomoci zvládnout alergické útoky. Některé výzkumy ukazují, že požití ACV může poskytnout následující protizánětlivé účinky:
- Snižte krevní tlak. Studie na potkanech z roku 2001 ukázala, že ACV snížil jejich krevní tlak.
- Anti-glykemické účinky. Výsledky studie z let 1998 a 2005 naznačují, že ACV může snížit účinky cukru v krvi a hrotů inzulínu spojených s škrobem.
Jak již bylo řečeno, veškeré přínosy ACV na alergie jsou teoretické a zůstávají neprokázané. Jakýkoli rozdíl ve vašich příznakech alergie může být pouze placebovým efektem.
Existují různé druhy jablečného octa?
Existují dva základní typy ACV: destilovaný a surový nebo organický. Lidé, kteří používají ACV pro údajné přínosy pro zdraví, naznačují, že by se mělo používat surové, organické ACV. Tvrdí, že destilační proces může zničit živiny, minerály a enzymy ACV.
Jeden způsob, jak poznat rozdíl mezi těmito dvěma, je to, že destilovaná ACV je běžně jasná. Syrové, organické ACV má na dně láhve podivnou látku zvanou „matka“.
Rizika používání jablečného octa
Ve většině případů je ACV pro většinu lidí považována za neškodnou. Může však představovat určitá zdravotní rizika. Zahrnují následující:
- ACV má potenciál interagovat s jinými léky, které užíváte, jako je inzulín a diuretika.
- ACV je velmi kyselý a může dráždit pokožku a sliznice.
- ACV může zesílit kyselý reflux.
- ACV zvyšuje kyselinu do vašeho systému. To může být pro vaše ledviny obtížné zpracovat a těžší, pokud trpíte chronickým onemocněním ledvin.
- ACV může erodovat zubní sklovinu.
Odnést
ACV je populární alternativní léčba různých stavů, včetně alergií. Tato zdravotní tvrzení však nejsou podložena mnoha lékařskými důkazy.
Pokud uvažujete o pokusu o ACV k řešení alergických příznaků, poraďte se se svým lékařem o výhodách a nevýhodách, doporučených dávkách a potenciálních interakcích s aktuálními léky.
