Není žádným tajemstvím, že konzumace mastných potravin zvyšuje vaši špatnou hladinu cholesterolu, známou také jako LDL. Zvýšený LDL ucpává vaše tepny a ztěžuje vašemu srdci vykonávat svou práci. Mohlo by to vést k srdečním onemocněním.
USDA doporučuje konzumovat ne více než 300 mg cholesterolu denně. Zatímco hluboce smažená Twinkie na krajském veletrhu je zjevná ne-ne, do vaší stravy se mohou vkrádat další viníci s vysokým obsahem cholesterolu. Podívejte se, jak toto číslo vypadá, pokud jde o předměty každodenního jídla.
Varování: Možná budete muset revidovat seznam potravin - a své stravovací návyky!
USDA doporučuje ne více než 300 mg cholesterolu denně - ale to není číslo, o které byste se měli snažit. Nasycené a transmastné tuky nejsou součástí vyvážené stravy. Měli byste je co nejvíce omezit.
Nahraďte nasycené a trans-tuky zdravými tuky, například těmi, které se nacházejí v mono- a polynenasycených potravinách. Například místo másla vařte s olivovým olejem. Pijte beztukové mléko místo celého. Jezte více ryb a méně červeného masa.
Potraviny, které obsahují denní limit cholesterolu
Množství jídla na každé fotografii představuje vaši celou doporučenou denní hodnotu cholesterolu. Uvedené desky jsou 26 cm.