Co je to infekce tasemnic ryb?
K infekci tasemnice ryb může dojít, když člověk jí syrové nebo nedostatečně vařené ryby kontaminované parazitem Diphyllobothrium latum. Parazit je častěji známý jako tasemnice ryb.
Tento druh tasemnice roste v hostitelích, jako jsou malé organismy ve vodě a velcí savci, kteří jedí syrové ryby. Prochází to výkaly zvířat. Člověk se nakazí po požití nesprávně připravených sladkovodních ryb, které obsahují cysty tasemnice.
Jaké jsou příznaky?
Infekce tasemnic ryb zřídka vykazují znatelné příznaky. Tasemnice se nejčastěji objevují, když si lidé ve stolici všimnou vajíček nebo segmentů tasemnice.
Příznaky mohou zahrnovat:
- průjem
- únava
- žaludeční křeče a bolest
- chronický hlad nebo nedostatek chuti k jídlu
- nezamýšlené hubnutí
- slabost
Co způsobuje infekci tasemnicemi ryb?
K infekci tasemnice ryb dochází, když člověk pojídá nevařené nebo syrové ryby kontaminované larvami tasemnic ryb. Larvy pak rostou ve střevech. Trvá tři až šest týdnů, než jsou zcela dospělé. Dospělý tasemnice může dorůst až 30 stop. Je to největší parazit, který ovlivňuje lidi.
Časopis Emerging Infectious Diseases zveřejnil zprávu, která zkoumala šíření infekcí tasemnicemi ryb v Brazílii. Infekce byly spojeny s kontaminovaným lososem chovaným v akvakulturních lokalitách v Chile. Přeprava kontaminované ryby z Chile přinesla infekci do Brazílie, země, která dosud neviděla tasemnice ryb.
Zpráva zdůraznila, jak může chov ryb rozšířit infekci z jedné oblasti do druhé. Případy citované ve zprávě pocházely od lidí, kteří jedli sushi z lososa.
Kdo je vystaven riziku infekce tasemnic ryb?
Tento typ parazita tasemnice se nejčastěji vyskytuje v oblastech, kde lidé jedí syrové nebo nedostatečně vařené ryby z jezer a řek. Mezi tyto oblasti patří:
- Rusko a další části východní Evropy
- Severní a Jižní Amerika
- některé asijské země, včetně Japonska
To může být také běžné v částech Afriky, kde se jedí sladkovodní ryby.
Kromě toho se v rozvojových zemích vyskytují tasemnice ryb z důvodu hygieny, kanalizace a pitné vody. Voda kontaminovaná lidským nebo živočišným odpadem by velmi pravděpodobně mohla obsahovat tasemnice. Infekce tasemnic ryb byla ve Skandinávii pravidelně diagnostikována dříve, než byly zavedeny zlepšené hygienické metody.
Jak je to diagnostikováno?
Váš lékař může nařídit krevní test, aby zjistil přítomnost parazita. Tento typ infekce je však nejčastěji diagnostikován vyšetřováním stolice osoby na výskyt parazitů, červů a vajec.
Jak se s tím zachází?
Infekce tasemnic ryb lze léčit jednou dávkou léků bez jakýchkoli přetrvávajících problémů. Existují dvě hlavní léčby infekcí tasemnic: praziquantel (Biltricid) a niclosamid (Niclocide).
- Praziquantel. Tento lék se používá k léčbě různých druhů červových infekcí. Způsobuje vážné křeče ve svalech červa, takže červ může projít stolicí.
- Niclosamid. Tento lék je předepsán speciálně pro infekce tasemnic a zabíjí červ při kontaktu. Mrtvý červ se později nechá projít stolicí.
Jaké komplikace jsou spojeny s infekcí tasemnicemi ryb?
Pokud se infekce tasemnicemi ryb neléčí, mohou způsobit vážné problémy. Tyto komplikace mohou zahrnovat:
- anémie, konkrétně zhoubná anémie způsobená nedostatkem vitaminu B-12
- střevní blokáda
- nemoc žlučníku
Jak můžete zabránit infekci tasemnicemi ryb?
Infekce tasemnic ryb lze snadno zabránit. Postupujte podle následujících pokynů:
- Vařte ryby při teplotě 54 ° C po dobu pěti minut.
- Zmrazte ryby pod -10,0 ° C.
- Dodržujte správné zacházení s potravinami, jako je mytí rukou, a vyhněte se křížové kontaminaci syrovými rybami, ovocem a zeleninou.
- Vyvarujte se kontaktu s jakýmkoli zvířetem, o kterém je známo, že je infikován tasemnicí.
- Při jídle a cestování v rozvojových zemích buďte opatrní.
