Wellness' Je Kód Pro Stravu. Už Na To Zase Neklesám

2024 Autor: Jesus Peterson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 11:13

Zdraví a wellness se dotýkají každého z nás jinak. Toto je příběh jedné osoby

Znovu jsem propadl.

"Jste tady na Wellness klinice?" zeptala se recepční. Přihlašovací list ve schránce řekl Clinic pro hubnutí. Šel jsem se svým strážcem nahoru.

Když jsem jel výtahem dolů z kanceláře svého endokrinologa na „wellness“kliniku, studoval jsem propagační plakát. Z plexiskla se usmívaly rozmanité a relativní tváře.

Řekli: Moje tělo není jako nikdo jiný … Proč by měla být moje strava?

Byl to svůdný koncept pro celoživotní dieter. Vstoupil jsem tam ve strachu, že bych nikdy neměl tělo, které bych měl „mít“, který by zpracovával potraviny správně a produkoval „správné“množství hormonů.

Marketingový materiál kliniky používal všechny správné termíny k tomu, abych věřil, že tento program je něco jiného - přizpůsobený, na důkazech založený, lékařem řízený „program hubnutí“.

Tuk je to, na čem se všichni můžeme shodnout, že ho nenávidíte, že? Ne naše těla, jejich zranitelnosti, pouze jejich tukové buňky. Obzvláště pokud se všichni můžeme jen shodnout, ty zlovolné tukové buňky mají vinu za diabetes 2. typu.

Problém je v tom, že jsem pracoval tak tvrdě, abych nenáviděl svůj tuk - a neobviňuji to ani sám za to, že mám cukrovku

Objevil jsem Zdraví při každé velikosti (HAES) - hnutí k ukončení stigmatizace váhy založené na principech, že velikost není zástupcem zdraví a lidská těla jsou svou povahou a velikostí neoddělitelně různorodá - a začala jsem věřit své hodnotě jako osobě nezávisí na tvaru a velikosti mého těla.

Pochybnosti vyvolané stravovací kulturou však přetrvávají.

V článku „Bad Feminist“napsal Roxane Gay: „Lidé potřebují vysvětlení, jak může člověk ztratit takovou kontrolu nad svým tělem.“Už jsem se vzdal dieta stokrát předtím, ale i já se stále chytím, když potřebuji vysvětlit, jak se tyto tukové buňky dostaly mimo mou kontrolu.

Strávil jsem tedy dva měsíce v „programu řízení diabetu“, ve kterém mým cílem bylo zvládnout cukrovku, zatímco jejich cíl byl hluboce skryt za jazykem o zdravotních rizicích a wellness.

Dietní společnosti se dohadují o tom, jak se úbytek na váze úzce spojuje s neúspěchem, a snaží se to obejít změnou svého jazyka

Minulý podzim se Weight Watchers rebrandingoval na WW a oznámil záměry zaměřit se více na wellness než na hmotnost.

Přemýšlel jsem, jestli by stále vážili členy na každém setkání, nebo jestli našli jiný způsob kvantifikace wellness.

Mám spoustu zkušeností s Weight Watchers… a South Beach, Atkins, Mayo Clinic, protizánětlivými, Zone, DASH a desítkami dalších, které nebyly natolik populární, aby mohly být jménem domácnosti.

Mnoho mých diet bylo založeno na doporučeních lékařů a knih, jejichž cílem bylo předcházet, zvládat nebo léčit diabetes 2. typu.

S diabetem typu 2 jsem žil téměř 15 let, a vyčnívající zpráva z medicíny a médií byla vždy „ZTRÁTKA HMOTNOST“

Nepřekvapilo mě, že mě můj endokrinolog přivedl na novou kliniku, kde se dozvěděli informace o jejich speciálně formulovaných výživných koktejlech. Překvapilo mě však, že mi bylo řečeno, že nejde o hubnutí, ale o wellness.

Moje schůzky na klinice byly plné kognitivní disonance. Vstoupil jsem do prostoru nepopiratelného úsudku těla, šel rovnou k měřítku a postavil jsem se pro analýzu složení těla.

Pak jsem se vznášel nad chatrnou plastovou židlí, zatímco můj trenér interpretoval data na „dobrá“, „mohla by být lepší“a „co jste jedli?“O cukru v krvi se nediskutovalo, dokud jsem to nevyvedl.

Pokud úbytek na váze nebyl cílem, proč mě vážili? Proč žádost o pořízení snímku „před“?

Program měl samozřejmě změnit způsob, jakým vypadám. Nežádali, abych si pořídil „před“snímek mého glukózového monitoru

Zeptal jsem se svého trenéra, jak bude tento program fungovat dlouhodobě, a ona řekla, že bych nakonec mohl přidat některé sacharidy do své stravy, ale „je to životní styl.“(Pozor! „Životní styl“je jako „wellness“- eufemismus pro stravu.)

V zásadě platí, že všechna strava je krátkodobá, pokud nechcete být na celý život na dietě.

Mohl bych to udělat několik měsíců, cítit se skvěle a už nechci tyčinky s bonbóny? Mohl by se můj diabetes vyléčit, abych mohl jen žít déle a cítit se lépe?

Možná, když máte cukrovku, „strava“je dlouhodobá. Cestou domů jsem snědl bonbón jen proto, že jsem věděl, že budou příští den mimo hranice.

Takto vypadal můj nový „životní styl“: koktejl s ovocem při snídani; chvění, jeden kus chleba s máslem, tři vejce a šálek zeleniny na oběd; 3 unce masa, šálek zeleniny a 1/2 šálku těstovin k večeři.

Ano, je to strava.

Řekl jsem si „to funguje“, protože jsem viděl mírné zlepšení kontroly hladiny cukru v krvi. Řekl jsem si, že „to nefunguje“, protože změny v mé tělesné hmotnosti a složení byly buď velmi jemné, nebo protichůdné od jednoho jmenování k druhému.

Ale stejně jako u všech předchozích pokusů o stravu jsem se o sobě brzy cítil špatně a hledal způsoby, jak vysvětlit, jak jsem selhal

Druhé jmenování jsem nechal ze sebe špatně, protože jsem získal 2 libry - ale to byly 2 libry svalu, tedy pravděpodobně metabolická výhra.

Čtvrté jmenování jsem nechal na sobě špatně, protože ačkoli jsem ztratil 4 libry, byly to 4 libry svalu, ne tuk. Proč nemohu jen kontrolovat, které typy buněk v mém těle rostly nebo zmizely?

Jedinou konzistencí je, že jsem nechal každou schůzku ze sebe špatně, protože jsem nevěděl, že žádný program by nikdy „nepracoval“, pokud jsem se nezavázal být hladový, posedlý, nešťastný a dokonalý

A žádný trenér by mi nikdy neřekl: „Nemůžu vzít tvé peníze, protože ti to nebude fungovat.“

Účastí jsem souhlasil s vysvětlením zdravotníků, dietních trenérů a sebe: selhal jsem při hubnutí, protože jsem se dostatečně nezkoušel.

Po dvou měsících programu jsem ztratil několik kilo, viděl jsem mírné zlepšení hladiny cukru v krvi, ale byl úplně vyhozen na mlhu negativity kolem mě.

Vyšel jsem z kliniky s vědomím, že to bylo naposledy, kdy jsem se tam nechal cítit špatně o sobě. Totéž jsem viděl před / po plakátu ve výtahu a cítil jsem se vítězně - protože jsem nesouhlasil s přidáním tváře k propagandě.

Anna Lee Beyer píše o duševním zdraví, rodičovství a knihách pro Huffington Post, Romper, Lifehacker, Glamour a další. Navštivte ji na Facebooku a Twitteru.