Zahrnujeme produkty, které považujeme za užitečné pro naše čtenáře. Pokud nakupujete prostřednictvím odkazů na této stránce, můžeme získat malou provizi. Tady je náš proces.
Co je ALT?
Alaninaminotransferáza (ALT) je enzym, který se nachází v jaterních buňkách. Enzymy jater, včetně ALT, pomáhají vaší játrech štěpit bílkoviny a usnadňují tak jejich vstřebávání.
Když je vaše játra poškozená nebo zanícená, může se uvolnit do vašeho krevního řečiště. To způsobí, že vaše úrovně stoupají. Vysoká hladina může znamenat problém s játry, proto lékaři často používají diagnostiku při diagnostice jaterních testů.
Vysoké úrovně mohou způsobit několik věcí, včetně:
- nealkoholické mastné onemocnění jater (NAFLD)
- volně prodejné léky proti bolesti, zejména acetaminofen
- léky na předpis používané k regulaci cholesterolu
- konzumace alkoholu
- obezita
- hepatitida A, B nebo C
- srdeční selhání
Bez ohledu na to, co způsobuje vaše zvýšené hladiny, je důležité spolupracovat s lékařem na nalezení a řešení základní příčiny. Mezitím však můžete vyzkoušet několik věcí, které mohou pomoci snížit vaše úrovně.
Pít kávu
Malá, kohortní studie založená na nemocnicích z roku 2013 se zaměřila na lidi žijící s chronickou hepatitidou C. Zjistilo se, že ti, kdo pili filtrovanou kávu každý den, měli trojnásobně vyšší pravděpodobnost normální hladiny než ti, kteří tak neučinili.
Recenze z roku 2017 dále naznačuje, že pití kdekoli od jednoho do čtyř šálků kávy denně může pomoci snížit hladinu a snížit riziko onemocnění jater a rakoviny.
Zde je 13 dalších vědecky podložených výhod pití kávy.
Spotřebujte více folátu nebo si vezměte kyselinu listovou
Konzumace více potravin bohatých na foláty a přidání doplňku kyseliny listové do vaší stravy jsou spojeny s nižšími hladinami.
Zatímco termíny folát a kyselina listová se často používají zaměnitelně, nejsou úplně stejné. Jsou to dvě různé formy vitaminu B-9. Folát se přirozeně vyskytuje B-9, který se nachází v určitých potravinách. Kyselina listová je syntetická forma B-9 používaná v doplňcích a přidávaná do některých zpracovaných potravin. Vaše tělo je zpracovává různými způsoby.
I když nejsou zcela totožné, mají folát i kyselina listová výhody, pokud jde o zdraví jater a snížení ALT.
V krátkodobé, randomizované kontrolované studii z roku 2011 bylo zjištěno, že při kombinaci s léky bylo při snižování hladin v séru užitečné užívat 0,8 miligramu kyseliny listové denně. To platí zejména pro účastníky s hladinami nad 40 jednotek na litr (IU / L). Pro informaci, typické úrovně se pohybují od 29 do 33 IU / L pro muže a 19 až 25 IU / L pro ženy.
Studie na zvířatech z roku 2012 podobně zjistila, že konzumace více folátu vedla k nižším hladinám a ke snížení rizika poškození jater. Výsledky ukázaly, že hladiny se snižovaly se zvyšující se hladinou folátu.
Chcete-li snížit hladiny, zvažte přidání více potravin bohatých na foláty do vaší stravy, například:
- listová zelenina, včetně kapusta a špenátu
- chřest
- luštěniny
- Růžičková kapusta
- řepa
- banány
- papája
Můžete také vyzkoušet užívání kyseliny listové. Většina doplňků kyseliny listové obsahuje dávky 400 nebo 800 mikrogramů. Zaměřte se na denní dávku 800 mikrogramů, což odpovídá 0,8 miligramům. Toto je dávka zahrnutá v mnoha studiích, které se zabývají souvislostí mezi kyselinou listovou a hladinami.
Proveďte změny ve stravě
Přijetí nízkotučné, středně uhlohydrátové stravy může pomoci léčit i předcházet NAFLD, což je běžná příčina vysoké ALT.
Malá studie z roku 2013 zjistila, že výměna pouze jednoho jídla denně za vegetariánské a nízkotučné jídlo může pomoci snížit hladinu v průběhu měsíce. Předchozí studie podobně zjistila, že konzumace stravy s nízkým obsahem kalorií a uhlohydrátů byla účinná při snižování hladiny u dospělých s nadváhou s inzulinovou rezistencí.
Pro zlepšení zdraví jater a snížení ALT nemusíte nutně dělat drastické změny ve stravě. Začněte tím, že se pokusíte jíst alespoň pět porcí čerstvého ovoce a zeleniny denně.
Můžete také zkusit zahrnout tyto tipy do týdenního plánování jídla:
- vyvarujte se ovoce a zeleniny podávaných s vysoce kalorickými omáčkami nebo přidaným cukrem a solí
- jíst ryby nejméně dvakrát týdně, nejlépe ty s vysokým obsahem omega-3 mastných kyselin, jako je losos nebo pstruh
- rozhodnout se pro beztučné nebo nízkotučné mléko a mléčné výrobky
- nahraďte nasycené a trans-tuky mononenasycenými a polynenasycenými tuky
- vyberte si celá zrna bohatá na vlákninu
- rozhodněte se pro libové živočišné bílkoviny, jako je kuřecí maso nebo ryby bez kůže
- vyměňte smažená jídla za pečená nebo pečená
Zjistěte více o léčbě mastných onemocnění jater jídlem.
Sečteno a podtrženo
Vysoká hladina je obvykle známkou určitého typu jaterního problému. Je důležité spolupracovat s lékařem na nalezení příčiny zvýšené ALT, i když nemáte žádné příznaky. Snížení bude vyžadovat léčbu příčiny, ale některé změny v stravě mohou pomoci.
