Přehled
Galon mléka denně (GOMAD) strava je přesně to, co zní: režim, který zahrnuje vypití galonu plnotučného mléka v průběhu dne. To je navíc k vašemu pravidelnému příjmu potravy.
Tato „strava“není plánem hubnutí, ale spíše „spojovací strategií“pro vzpěrače, kteří chtějí v krátké době přidat svalovou hmotu. Cílem je vypít každý den galon plného mléka, dokud není dosaženo vaší cílové hmotnosti. To obvykle trvá dva až osm týdnů.
Příliš nadšené posudky GOMAD jsou na internetu hojné. Je však strava nezbytná, bezpečná a stojí za to nepříjemné vedlejší účinky? Zde je pohled na výhody a nevýhody.
Co je v galonu mléka?
Galon plnotučného mléka poskytuje zhruba:
- 2 400 kalorií
- 127 g (g) tuku
- 187 g uhlohydrátů
- 123 g proteinu
Není divu, že GOMAD pracuje tak daleko, že pomáhá jednotlivcům rychle přibrat. Tekuté kalorie neznamená, že se cítíte tak plný jako u pevného jídla, takže je snazší pít dalších 2 400 kalorií, než je jíst.
Absence vlákniny v mléce také usnadňuje spolknutí dalších 2 400 kalorií než jejich žvýkání. Vláknina se obzvláště plní, a proto pomáhá, když se snažíte zhubnout.
Chcete-li získat 2 400 kalorií z pevného jídla, můžete jíst:
- 2 avokádo (640 kalorií)
- 3 šálky rýže (616 kalorií)
- 1 šálek smíšených ořechů (813 kalorií)
- 1 1/2 šálku nakrájené kuřecí prsa (346 kalorií)
Není divu, že prohltnutí 16 šálků mléka vypadá jako atraktivnější a méně časově náročná varianta.
Výhody GOMAD stravy
- Pití galonu mléka je méně časově náročné než konzumace ekvivalentních 2 400 kalorií.
- Na této stravě rychle dosáhnete své cílové váhy.
- Tato strava může dobře fungovat pro vzpěrače nebo kulturisty.
Je GOMAD bezpečný?
Galon mléka poskytuje velmi vysoké množství určitých živin. Ale to není vždy dobrá věc. Vezměte v úvahu 1 920 miligramů (mg) sodíku, což je 83 procent denního doporučeného limitu podle pokynů pro stravování Američanů na období 2015–2020. To je bez jídla a pití jiného.
Galon mléka také přidá až 80 g nasyceného tuku. To je asi 400 procent denního doporučeného limitu na základě pokynů. Někteří odborníci nesouhlasí s tím, že nasycený tuk je živina, která vyžaduje limity.
Přetížení vápníkem
Vápník je jedna živina, kterou Američané nemají dost. Galon mléka denně podává 4 800 mg, což pro většinu dospělých překračuje denní doporučení 1 000 mg. Tak vysoký denní příjem tohoto minerálu by mohl být škodlivý.
Odborníci varují, že muži a ženy ve věku 19 až 50 let by neměli konzumovat více než 2 500 mg vápníku denně. Je to kvůli obavám o zhoršenou funkci ledvin a zvýšené riziko ledvinových kamenů.
Některé studie ukazují, že lidé, kteří konzumují vysoké množství vápníku, mohou mít zvýšené riziko rakoviny prostaty a srdečních chorob, ale v této oblasti je zapotřebí dalšího výzkumu. Jedna studie z roku 2014 rovněž naznačovala, že příliš mnoho mléka by mohlo ovlivnit zdraví kostí.
Gastrointestinální potíže
Můžete tvrdit, že pití galonu plnotučného mléka denně po krátkou dobu pravděpodobně neohrozí vaše zdraví. GOMAD však může mít za následek nepříjemné gastrointestinální příznaky, které se mohou projevit již v první den.
Mezi ně patří nadýmání, nevolnost a průjem. Tyto příznaky dokonce pociťují jednotlivci, kteří nenahlásí nesnášenlivost laktózy nebo alergii na mléčné bílkoviny.
Kromě nepohodlí to také ukazuje, jak může GOMAD zasahovat do každodenního života. Buďte připraveni nosit s sebou mléko po celý den, protože je těžké pít 16 šálků mléka v krátkém časovém období.
Nevýhody stravy GOMAD
- Přípravek GOMAD může vést k nepříjemným gastrointestinálním příznakům, jako je nadýmání, nevolnost a průjem.
- Musíte s sebou nosit mléko po celý den, protože je obtížné konzumovat tolik mléka na dvou nebo třech zasedáních.
- Galon mléka obsahuje přibližně 1 680 mg sodíku a 73 g nasyceného tuku, což je vysoko nad doporučenými denními množstvími.
Jídlo s sebou
Přidání galonu mléka do vaší každodenní stravy určitě řeší kalorický přebytek potřebný k přibírání na váze a podporu budování svalů (pokud se člověk zapojuje do fyzické aktivity při budování svalů). Ale to neznamená, že GOMAD je dobrý nápad.
Zatímco část hmotnosti přičtené v důsledku GOMAD bude svalová hmota, významné množství bude také tuk. Vaše tělo nemůže použít tolik kalorií najednou, takže zbytky budou uloženy jako tuk.
Pro srovnání, pečlivěji naplánovaná a méně extrémní strava po delší časové období může pomoci s cílem přibrat na váze, přičemž většina z toho pochází ze zvýšené svalové hmoty.
GOMAD vyvolává stejné červené příznaky jako hladová strava: pronásleduje krátkodobý výsledek pomocí neudržitelných metod, které přicházejí s nepříjemnými vedlejšími účinky. Je vždy lepší vytvořit zdravé návyky, které vydrží dlouhodobě.
