Pokud si něco koupíte pomocí odkazu na této stránce, můžeme získat malou provizi. Jak to funguje.
Ketogenní strava, nebo zkráceně keto, je strava s nízkým obsahem sacharidů, která má vysoký obsah tuků a středně bílkoviny. Je to podobné jako u jiných bezzrnných a nízkokarbidových diet, jako je paleo a Atkins, a vyžaduje jíst maso, mléčné výrobky, vejce, ryby, ořechy, másla, oleje a zeleninu bez škrobu.
Nahrazení většiny sacharidů v těle tukem způsobuje, že je lepší spalovat tuk na energii. Buňky obvykle používají krevní cukr - který pochází z uhlohydrátů - k vytvoření energie. Pokud však v krvi je více ketonů (tukových molekul) než krevní cukr, tělo místo toho spálí uložený tuk. Tento metabolický stav se nazývá ketóza.
Strava není nová. Ve skutečnosti se používá po celá desetiletí jako léčba pro děti s epilepsií, jejichž záchvaty nereagovaly na léky. Jak vidíte, studie ukázaly, že keto strava je účinná při snižování záchvatů. Z tohoto důvodu vědci věří, že může mít také pozitivní přínos pro další neurologické stavy, jako je autismus, Alzheimerova choroba, Parkinsonova choroba, roztroušená skleróza, traumatická poškození mozku a nádory mozku.
Ale keto je nejoblíbenější díky výhodám hubnutí. Tato strava se často používá k tomu, aby pomohla kontrolovat hlad a podpořila hubnutí lidí, kteří jsou obézní. Může také pomoci s kontrolou hladiny cukru v krvi u lidí s diabetem 2. typu.
Ať už chcete vyzkoušet keto dietu poprvé nebo přidat do své rutiny nová jídla, tyto recepty vás již zahrnovaly.
Low Carb Taco Night se sýrovými taco mušlemi
Sdílet na Pinterestu
Je těžké vymyslet způsoby, jak vylepšit tacos - jsou už docela chutné. Ale kreativní přátelé a bloggerky Kat a Melinda doma. Vyrobeno. Zájem. jeden jsem našel. Zadejte skořápku taco. Jejich recept používá sýr čedar k vytvoření taco shell místo tortilly - naplňte jej všemi vašimi oblíbenými taco náplněmi! Získejte recept!
Naložený květák
Sdílet na Pinterestu
Květák je docela dobrý náhrada carb. Je to máslo, pracuje se všemi druhy chutí a při vaření se cítí jako komfortní jídlo. Tento recept od Low Carb Maven je ideální, když toužíte po bramborové kaši nebo naložené bramborové kůži. Má všechny pikantní prvky, jako je máslo, zakysaná smetana, pažitka, čedar a slanina! Získejte recept!
Nízké carb sezamové kuře
Sdílet na Pinterestu
Sezamové kuře v čínských miskách na přenášení je často otlučeno nebo obaleno, což z něj činí špatnou volbu pro ty, kdo se drží nízkokarbových diet. Vicky přijímá recept na svůj blog Tasteaholics, obnovuje populární jídlo bez všech sacharidů a pomocí kořenového kořene pomáhá omáčce přilepit! Získejte recept!
Thajský BBQ vepřový salát
Sdílet na Pinterestu
Spisovatel Craig Clarke vytvořil Ruled Me, aby se podělil s ostatními o to, co se dozvěděl o zdravém stravování a hubnutí, a jeho lahodný salát dokazuje, že vepřové maso nepatří jen na housku. Římský salát, červené papriky a nasekané koriandr jsou přelité strouhaným vepřovým masem a posypané smetanovou thajskou arašídovou omáčkou. Získejte recept!
Saláty z lososa Wasabi
Sdílet na Pinterestu
Užijte si hamburgery, ale držte housku! Elana Amsterdam, nejprodávanější autorka a zakladatelka Elany Pantry, sdílí další recept inspirovaný Asií: hamburgery z lososa wasabi. Hamburgery nepotřebují ani omáčku ani koření, protože zázvor, vápno, koriandr a wasabi jsou již uvnitř a zabalují chutný punč. Získejte recept!
Keto Chicken Pot Pie
Sdílet na Pinterestu
Je těžké si představit hrnec, aniž by to byla karbová bomba, ale tento kuřecí hrnec z I Breathe I Hungry dokáže udržet vločkovitou kůrku a krémové centrum. Omáčka má česnekovou základnu a tymián pro přidanou chuť a vůni. Získejte recept!
Zucchini Rellenos v kolumbijském stylu
Sdílet na Pinterestu
Plněné cukety jsou populární go-to pro low-carb dieters. Tato verze je ale trochu jiná, protože je upravena podle kolumbijského receptu, který se v restauracích obvykle nenachází. Skinnytaste blogger Gina Homolka věří v udržování receptů zdravé a chutné. Zaměřuje se na stravování čistých celých potravin a na procvičování kontroly porcí a moderování. Nahoře rozpusťte rozpuštěné máslo nebo olivový olej nebo posypte sýrem až do celkového tuku v této misce. Získejte recept!
Nízká karbová mexická květák
Sdílet na Pinterestu
Klíčem k udržení nízkého carb životního stylu je schopnost vařit pokrmy, které máte rádi. Květák je vynikající náhradou rýže pro ty časy, kdy toužíte po smaženém potěru nebo fazole a rýži. Toto jídlo od Carolyn z All Day I Dream About Food je rychlé a snadné se připravit - a plné chuti. Získejte recept!
Pesto grilované krevety
Sdílet na Pinterestu
Už vás nebaví kuřecí a masové špízy? Tato pesto grilované krevety od Closet Cooking je skvělým doplňkem keto pro vaše recepty na grilování. A není nic jako pesto z čerstvé bazalky! Krevety jsou ve skutečnosti marinované v pestu, takže chuť skutečně nasákne. Snadno se připraví i s malým vyčištěním. Získejte recept!
Avokádo Frittata s Cotijou a Mozzarellou
Sdílet na Pinterestu
Tato mísa kontroluje spoustu krabic: je nízká hladina cukru, bez masa, keto, nízko glykemická a bezlepková. Navíc je tu avokádo a dva druhy sýrů! Recept je výtvor od Kalyn Denny z Kalyn's Kitchen. Poté, co ztratila 40 liber na South Beach Diet, Kalyn říká, že se náhodou stala blogerkou jídla. Nyní její kreativní recepty bez obsahu sacharidů žijí na blogu! Získejte recept!