Přehled
Vitamin A palmitát je forma vitaminu A. Nachází se v živočišných produktech, jako jsou vejce, kuře a hovězí maso. Nazývá se také předem vytvořený vitamin A a retinylpalmitát. Vitamin A palmitát je k dispozici jako vyráběný doplněk. Na rozdíl od některých forem vitaminu A je palmitát vitaminu A retinoid (retinol). Retinoidy jsou biologicky dostupné látky. To znamená, že se snadno vstřebávají do těla a efektivně se používají.
Vitamin A palmitát vs. vitamín A
Vitamin A se týká živin, které jsou rozděleny do dvou specifických skupin: retinoidy a karotenoidy.
Karotenoidy jsou pigmenty, které dodávají zelenině a jiným rostlinným produktům jejich světlé barvy. Na rozdíl od retinoidů nejsou karotenoidy biologicky dostupné. Než vaše tělo z nich může mít výživu, musí je přeměnit na retinoidy. Tento proces může být pro některé lidi obtížný, včetně:
- předčasně narozené děti
- kojenci a děti (které nemají přístup k dostatečnému množství výživných potravin)
- těhotné nebo kojící ženy citlivé na jídlo (které nemají přístup k dostatečnému množství výživné stravy)
- lidé s cystickou fibrózou
V některých případech může hrát roli také genetika.
Oba typy vitamínu A pomáhají podporovat zdraví očí, zdraví kůže, funkce imunitního systému a reprodukční zdraví.
Běžné použití a formy
Vitamin A palmitát může být užíván ve formě doplňků pro podporu a udržení optimálního zdraví očí, imunitního systému a reprodukčního zdraví. Je také k dispozici injekcí pro ty, kteří to nemohou vzít ve formě pilulek.
Často se používá jako složka v multivitaminech a je k dispozici jako jediná složka ve formě doplňku. Tyto doplňky mohou být označeny jako předem vytvořený vitamin A nebo jako retinylpalmitát. Množství vitamínu A, které produkt nebo doplněk obsahuje, je uvedeno na štítku v mezinárodních jednotkách (IU).
Vitamin A palmitát se nachází v živočišných produktech všeho druhu, jako například:
- játra
- žloutky
- Ryba
- mléko a mléčné výrobky
- sýr
Americká správa potravin a léčiv (FDA) doporučuje, aby lidé starší čtyř let konzumovali 5 000 IU vitamínu A z potravin získaných ze živočišných a rostlinných zdrojů (retinoidy a karotenoidy).
Potenciální přínosy pro zdraví
Vitamín A palmitát byl zkoumán pro různé stavy a může mít zdravotní přínosy v několika oblastech, včetně:
Retinitis pigmentosa
Klinické výzkumné studie provedené na Harvardské lékařské fakultě v Massachusetts Eye and Ear Infirmary určily, že léčba kombinovaná s palmitátem vitamínu A, mastnými rybami a luteinem dodala lidem s diagnózou několika očních chorob, jako je retinitis pigmentosa a 20 let užitečného vidění, Usherův syndrom typu 2 a 3. Účastníci dostávali denně příplatek obsahující 15 000 IU palmitátu vitaminu A.
Slunce poškozená sluncem
Studie publikovaná v časopise Journal of Cosmetic Dermatology analyzovala účinky lokálně aplikovaného palmitátu vitamínu A a zvlhčovače na bázi oleje, které obsahovalo antioxidanty, na kůži s fotografiemi. Mezi sledované oblasti těla patřily krk, hrudník, paže a dolní končetiny. Účastníci studie, kterým byla podávána palmitátová směs vitaminu A, vykazovali zlepšení celkové kvality kůže od 2 týdnů, přičemž zvýšené zlepšení pokračovalo v eskalaci o 12 týdnů.
Akné
Lokální použití přípravků obsahujících retinoidy ukázalo účinnost při snižování akné. Ukázalo se také, že retinoly vyvolávají menší podráždění kůže než jiná léčba akné, jako je tretinoin.
Existuje vědecký zájem o schopnost palmitátu vitaminu A podporovat lokální hojení ran a imunitní obranu, pokud jsou aplikovány lokálně. V těchto oblastech je zapotřebí dalšího výzkumu.
Vedlejší účinky a rizika
Vitamin A palmitát je rozpustný v tucích a zůstává uložen v tukových tkáních těla. Z tohoto důvodu se může hromadit až příliš vysoko, což způsobuje toxicitu a onemocnění jater. Toto je pravděpodobnější při použití doplňku než z jídla. Lidé s onemocněním jater by neměli užívat doplňky vitamín A palmitátu.
Doplňky vitamínu A v příliš vysokých dávkách byly spojeny s vrozenými vadami, včetně malformací očí, plic, lebky a srdce. Nedoporučuje se těhotným ženám.
Lidé s určitými typy očních chorob by neměli užívat doplňky obsahující palpitát vitaminu A. Tyto zahrnují:
- Stargardtova choroba (Stargardtova makulární dystrofie)
- Kuželová dystrofie
- Nejlepší nemoc
- Onemocnění sítnice způsobené mutacemi genu Abca4
Doplňky palpitátu vitamínu A mohou také ovlivňovat některé léky. Diskutujte o jeho použití se svým lékařem nebo lékárníkem, pokud v současné době užíváte léky na předpis, jako jsou léky používané na psoriázu nebo jakékoli léky zpracované přes játra. Některé volně prodejné léky mohou být kontraindikovány, například acetaminofen (Tylenol).
Výhled
Doplňky palpitátu vitamínu A nejsou vhodné pro všechny, jako jsou těhotné ženy a ženy s onemocněním jater. Zdá se však, že jsou prospěšné pro určité podmínky, jako je retinitis pigmentosa. Jíst potraviny obsahující vitamín A palpitát je bezpečné a zdravé. Užívání doplňků může být při příliš vysokých dávkách problematické. Poraďte se se svým lékařem o použití tohoto nebo jakéhokoli doplňku.
