Co je to vitamin B5?
Vitamin B5, nazývaný také kyselina pantothenová, je jedním z nejdůležitějších vitamínů pro lidský život. Je nezbytná pro výrobu krvinek a pomáhá vám přeměnit jídlo, které jíte, na energii.
Vitamin B5 je jedním z osmi vitamínů B. Všechny vitaminy B vám pomáhají převádět bílkoviny, uhlohydráty a tuky, které jíte, na energii. Vitaminy B jsou také potřebné pro:
- zdravá kůže, vlasy a oči
- správné fungování nervového systému a jater
- zdravý trávicí trakt
- vytváření červených krvinek, které přenášejí kyslík do celého těla
- vytváření pohlavních a stresových hormonů v nadledvinách
Zdroje vitaminu B5
Nejlepší způsob, jak zajistit dostatek vitamínu B5, je jíst zdravou a vyváženou stravu každý den.
Vitamin B5 je snadný vitamín, který lze začlenit do dobré stravy. Nachází se ve většině zeleniny, včetně:
- brokolice
- členové rodiny zelí
- bílé a sladké brambory
- celozrnné cereálie
Mezi další zdravé zdroje B5 patří:
- houby
- ořechy
- fazole
- hrášek
- čočka
- maso
- drůbež
- mléčné výrobky
- vejce
Kolik vitamínu B5 byste měli získat?
Stejně jako u většiny živin se doporučený příjem vitaminu B5 liší podle věku. Jedná se o doporučené denní dávky stanovené lékařským institutem ve Spojených státech.
Life Stage Group | Doporučený denní příjem vitamínu B5 |
Kojenci 6 měsíců a mladší | 1,7 mg |
Kojenci 7 až 12 měsíců | 1,8 mg |
Děti 1-3 roky | 2 mg |
Děti 4-8 let | 3 mg |
Děti 9-13 let | 4 mg |
14 a více let | 5 mg |
Těhotné nebo kojící ženy | 7 mg |
Je velmi vzácné mít ve Spojených státech nedostatek vitaminu B5. Nedostatek B5 má obecně pouze podvyživení lidé. Podle Mayo Clinic není pravděpodobné, že by nedostatek vitaminu B5 sám o sobě způsobil nějaké zdravotní problémy. Lidé s nedostatkem B5 však často zažívají současně další nedostatky vitamínů. Příznaky nedostatku B5 pravděpodobně zahrnují:
- bolest hlavy
- únava
- podrážděnost
- narušená svalová koordinace
- gastrointestinální problémy
Příznaky obvykle zmizí, jakmile začnete mít dostatek vitamínu B5.
Použití ve zdravotních podmínkách
Lidé berou doplňky a deriváty vitaminu B5, aby pomohli s řadou podmínek. Tyto podmínky zahrnují:
- akné
- ADHD
- alkoholismus
- alergie
- astma
- plešatost
- syndrom pálení nohou
- syndrom karpálního tunelu
- celiakie
- chronický únavový syndrom
- kolitida
- zánět spojivek
- křeče
- cystitida
- lupy
- Deprese
- bolest diabetického nervu
- závrať
- zvětšená prostata
- bolesti hlavy
- srdeční selhání
- nespavost
- podrážděnost
- křeče v nohou
- nízký krevní tlak
- nízká hladina cukru v krvi
- roztroušená skleróza
- svalová dystrofie
- neuralgie
- obezita
- osteoartritida
- Parkinsonova choroba
- předmenstruační syndrom
- respirační poruchy
- revmatoidní artritida
- toxicita salicylátu
- infekce jazykem
- hojení ran
- kvasinkové infekce
Zatímco lidé berou vitamín B5 pro tyto stavy, existuje jen málo důkazů, že by pomohlo většině stavů, podle Mayo Clinic. K určení jeho účinnosti je zapotřebí více vědeckých studií.
Kosmetické použití B5
Vitamín B5 se často přidává do vlasů a pokožky, stejně jako do make-upu. Dexpanthenol, chemická látka vyrobená z B5, se používá v krémech a pleťových mlécích určených k hydrataci pokožky.
U vlasových přípravků může B5 pomoci zvýšit objem a lesk. Také se říká, že zlepšuje strukturu vlasů, které jsou poškozeny stylem nebo chemikáliemi. Jedna studie zjistila, že aplikace sloučeniny obsahující panthenol, což je forma vitaminu B5, by mohla pomoci zastavit ztenčení vlasů. Vaše vlasy však nebudou růst.
Chemikálie B5
Může být také aplikován na pokožku, aby zmírnil svědění a podpořil hojení z kožních podmínek, jako jsou
- ekzém
- hmyzí štípnutí
- jedovatý břečťan
- vyrážka na plenky
Dexpanthenol se také používá k prevenci a léčbě kožních reakcí z radiační terapie.
Vědci také studují chemickou pantethin, chemickou látku vyrobenou z vitamínu B5, aby zjistili, zda může snížit hladinu cholesterolu. Jedna studie uvádí, že užívání denních dávek pantethinu po dobu až 16 týdnů může snížit LDL-C nebo „špatný“cholesterol. Studie také zjistila, že může pomoci snížit riziko srdečních chorob.
Jídlo s sebou
Vitamin B5 je důležitý vitamin, který pomáhá vašemu tělu vytvářet krvinky a přeměnit jídlo na energii. Pokud budete jíst vyváženou a zdravou stravu, která zahrnuje různé potraviny, je nepravděpodobné, že byste někdy trpěli nedostatkem vitaminu B5 nebo potřebujete používat doplňky stravy.