Nejlepší 12 Knih O Zdravém Stravování

2024 Autor: Jesus Peterson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 11:13

Pokud si něco koupíte pomocí odkazu na této stránce, můžeme získat malou provizi. Jak to funguje.

Nemůžeme ovládat naši genetiku, ale můžeme ovládat způsob, jakým vyživujeme naše těla. Zdravé stravování - spolu s cvičením - je jednou z nejdůležitějších věcí, které můžete udělat pro snížení rizika vzniku chronických zdravotních stavů, jako je cukrovka, srdeční choroby a rakovina.

Výzkumy ukazují, že pro udržení zdravé váhy je velmi důležitá zdravá strava. Konec konců můžete kalorií přijímat mnohem rychleji, než je můžete spálit! Americký úřad pro prevenci nemocí a podporu zdraví doporučuje jíst různé druhy ovoce a zeleniny, celá zrna, nízkotučné mléčné výrobky a libové bílkoviny, přičemž omezuje sodík, přidané cukry a trans-tuky.

Naše rušné moderní životy nám ne vždy usnadňují plánování zdravých jídel. Tyto knihy poskytují průvodce různými typy zdravé výživy a spoustou receptů a hacků, aby vaše stravování bylo na dobré cestě.

Jezte, pijte a buďte zdraví: Průvodce zdravotnickou fakultou Harvardské zdravotnické školy

Existuje spousta rad ohledně uhlohydrátů a stravy, a ne všechno je založeno na vědě. Dr. Walter Willett používá výzkum k odhalování blednutí stravy, jako je Atkins a South Beach. Dokonce nabízí kritiku pokynů USDA týkajících se sacharidů. V sekci „Jezte, pijte a buďte zdraví“nabízí průvodce, jak vyvážit stravu tak, aby zahrnovala správný poměr sacharidů, tuků, bílkovin a dalších potravinových skupin.

Řešení Blue Zones

Autor Dan Buettner definuje Modré zóny jako místa na světě, kde lidé zaznamenali, že žijí nejdéle. „The Blue Zones Solution“zkoumá stravovací a životní styl používané v oblastech jako Okinawa, Japonsko, Sardinie, Itálie a další. Buettner vysvětluje, jak je můžete použít ve svém každodenním životě. Existují recepty a kontrolní seznamy, které vám pomohou vytvořit si vlastní modrou zónu.

Hungry Girl Clean & Hungry

Tolik našich potravin dnes bylo zpracováno pomocí umělých přísad, které mohou být škodlivé pro dlouhodobé zdraví. V sekci „Hladová dívka čistá a hladová“se web o zdravé stravě a televizní pořad zaměřuje na čisté stravování. Všechny recepty používají čisté přísady a všechny jsou snadno vyrobitelné pomocí přísad z jakéhokoli supermarketu.

Paleo Vaření s Vaším Instant Pot

Okamžitý pot kombinuje schopnost vaření crockpotu, tlakového hrnce a vařiče rýže do jednoho hrnce. Zařízení je vhodné pro vaření Paleo, protože šetří spoustu času. V „Paleo vaření s Vaším instantním hrncem“vám Jennifer Robins ukáže, jak vytěžit maximum z Instant Potu pro přípravu několika pokrmů Paleo.

30denní Ketogenic Cleanse

Ketogenní strava je nízko-karbová dieta, která je navržena tak, aby trénovala tělo spalovat tuk (ketony) místo cukru na palivo. „30denní Ketogenic Cleanse“slouží jako start-start pro každého, kdo je novým v tomto dietním režimu nebo se chce po chvíli zastavit. Získejte stravovací plány, nákupní seznamy a tipy, jak udržovat ketogenní stravu a dozvědět se o negativních účincích cukru.

Food Freedom Forever

Chutě, znovu nabytá hmotnost a ztráta energie jsou všechny běžné stížnosti yo-yo dieters. „Food Freedom Forever“je napsáno na předpokladu, že formování trvalých zdravých návyků vás osvobodí od dietního cyklu. Kniha nabízí tipy, jak najít vlastní rovnováhu zdravého stravování a držet se jí. K dispozici jsou i rady, jak řešit svátky, dovolené a další sociální situace, které mohou vykolejit zdravé návyky.

Heal Your Gut Cookbook

Vaše střevo může mít větší vliv na vaše zdraví, než si vědci kdysi mysleli. Dr. Natasha Campbell-McBride, která píše předmluvu v knize „Heal Your Gut Cookbook“, pojednává o široké škále chronických stavů, které mohou být způsobeny nebo zhoršeny špatným zdravím střev. Kuchařka poskytuje celou řadu receptů a technik přípravy jídla k obnovení správné rovnováhy zdravých bakterií ve střevech.

Jídlo žít

„Food to Live By“vrátí věci zpět k základům. Myra Goodman, autorka a spoluzakladatelka Earthbound Farm, se zaměřuje na vaření jednoduchých jídel s organickými ingrediencemi. Recepty se snadno připravují a obsahují důležité informace o péči o ingredience a zacházení s nimi. Goodman zahrnuje také barevné fotografie jejích jídel.

Cenově dostupné organické

Jíst organické je zdravější volba, protože jídlo neobsahuje pesticidy a antibiotika. Bohužel to může být také drahá možnost. „Wildly Affordable Organic“vám dává triky k dobrému jídlu bez vysoké cenovky. Existuje několik tipů, jak si vyrobit zelenější životní styl vaší rodiny, ušetřit peníze za běhy s potravinami a vařit snadná sezónní jídla.

Doma v kuchyni na celé jídlo

Pokud chcete vědět, jak skladovat kuchyň, zeptejte se šéfkuchaře. Amy Chaplin používá své znalosti a lásku k jídlu v knize, která je navržena tak, aby učila základy zdravého stravování a celých potravin. Její sekce o skladování spíž přesahuje to, co potřebujete. Vysvětluje, jak a proč se používají určité přísady. Všechny recepty v „Doma v kuchyni s celou kuchyní“jsou vegetariánské a mnohé z nich jsou také veganské!

Nový původní plán

„The New Primal Blueprint“je aktualizací „The Primal Blueprint“autora Marka Sissona, která byla vydána v roce 2009. Stále se zaměřuje na výhody stravování, které udělali naši předkové, a zdůrazňuje zákony Sissonova životního stylu pro zdraví a pohodu. Kromě rozšířených a aktualizovaných informací obsahuje nová kniha aktualizované fotografie, grafiku a karikatury.

Nourished Kitchen

Tradiční jídla se vracejí, protože lidé hledají dlouhodobý a udržitelný způsob stravování namísto výstřelků. „The Nourished Kitchen“od Jennifer McGrutherové je průvodcem po jídle blíž k tomu, co původní obyvatelé dělali. McGruther nabízí přes 160 receptů, které jsou založeny na ročních obdobích a lokalitách. Slaví také tradiční jídla jako kefír, zelí a kombucha, která jsou bohatá na probiotika.