Pokud jste v dnešní době jako většina amerických dospělých, často se ocitnete uprostřed svého rušného rozvrhu a dlouhého seznamu úkolů, který potřebuje nějaký pick-me-up, zatímco jste rušný od kanceláře k pochůzkám do školy do sociální sítě funkce.
Snacking může být skvělý způsob, jak zvýšit vaši energii. Pokud však máte cukrovku 2. typu, je typ občerstvení, který si vyberete, obzvláště důležitý, protože může pomoci stabilizovat hladinu glukózy v krvi nebo způsobit nežádoucí hrot.
I když je užitečné naplánovat si jídlo předem, není realistické myslet si, že by se nikdy nedělalo improvizované občerstvení. Chcete si být jisti, že budete ctít své chuťové signály a jíst, když máte hlad, zvláště pokud jste od posledního jídla strávili tři nebo více hodin.
Ve skutečnosti je jednou z nejškodlivějších věcí, které můžete udělat pro váš metabolismus a hladinu glukózy v krvi, zakázat jíst, když máte opravdu hlad. Častěji než ne, to vede k přejídání při příštím jídle a může mezitím způsobit nízkou hladinu glukózy v krvi (hypoglykémii) a zpomalený metabolismus.
To vše bylo řečeno, občerstvení může a mělo by být velmi zdravé, příjemné a vyživující součástí každodenního stravovacího plánu někoho. Zde jsou čtyři tipy, jak to udělat správně, spolu se 14 mými oblíbenými občerstveními na cestách!
Sdílet na Pinterestu
Sip před vámi svačinu
Před občerstvením se ujistěte, že jste dobře hydratovaní. Dehydratace může být často nesprávně interpretována jako hlad, takže zajištění toho, že jste během dne pili dostatečné množství vody, vám pomůže lépe poslouchat tělo a co potřebuje.
Pokud si nejste jisti, kolik vody potřebujete, začněte s cílem vypít každý den polovinu tělesné hmotnosti v tekutých uncích.
Sdílet na Pinterestu
Získejte kop s kofeinem
I když pijete velké množství vody, možná budete hledat energetickou podporu.
Příjem kofeinu neovlivňuje hladinu glukózy v krvi a navzdory všeobecnému přesvědčení vás nemůže dehydratovat. I když má mírný močopudný účinek, nemusíte se čeho bát, pokud pijete jiné tekutiny.
Pokud to potřebujete, zvažte tyto kofeinové nápoje s nízkým obsahem uhlovodíků:
- horký nebo ledový černý nebo zelený čaj
- latte s neslazeným mandlovým nebo kokosovým mlékem
- espresso výstřel
- horká nebo ledová černá káva (v případě potřeby přidejte pomlčku skořice nebo vanilky)
Sdílet na Pinterestu
Spočítejte si sacharidy
Dále zvažte, jak dlouho to bylo od posledního jídla. Pokud to bylo méně než 2 až 3 hodiny, budete chtít vybrat svačinu s nízkým obsahem sacharidů, ideálně méně než 15 gramů uhlohydrátů. Zaměřte se na kvalitní bílkoviny, zdravé tuky a zeleninu bez škrobu.
Příklady zahrnují:
- strunový sýr
- 1 až 2 vejce vařená na tvrdo
- ¼ šálku guacamole a 1 až 2 šálky zeleniny
- 1 unce vašich oblíbených ořechů (mandle, vlašské ořechy, pistácie atd.)
- ½ šamponu edamame
Sdílet na Pinterestu
Pokud od posledního jídla uplynuly tři až čtyři hodiny a / nebo víte, že se vaše další jídlo opozdilo, nezapomeňte do bílkovin a / nebo tuků zahrnout alespoň jednu porci uhlohydrátů (15 gramů).
Příklady zahrnují:
- 6 uncí obyčejného řeckého jogurtu s ½ šálkem bobule a 1 polévkovou lžičkou vašich oblíbených ořechů
- 1 malé jablko a ¼ šálky ořechů nebo 2 polévkové lžíce ořechového másla dle výběru
- Hum šálek hummus, 1 unce sýra a 1 šálek oblíbené vegetariáni
- 1 šálek tvarohu a ¼ šálek nasekaného ananasu
- avokádový toast nebo ½ sendvič na celozrnný chléb
Vyzvedněte předem připravené občerstvení
Většina z výše uvedených možností lze snadno najít v obchodech, kavárnách a kavárnách. Pokud je to možné, prozkoumejte možnosti předem - v blízkosti vaší kanceláře nebo v jiných oblastech, které často navštěvujete - abyste měli představu o tom, jaké lehké občerstvení jsou snadno dostupné.
Mnoho populárních řetězců (jako Starbucks) také nabízí premade „svačiny“, které poskytují kombo ovoce, sýrů a ořechů.
Pomocí těchto jednoduchých strategií si můžete vybrat energizující a uspokojující svačinu, která se vám dokonale hodí kdykoli a kdekoli. Vědět, co je nejlepší pro vaši hladinu glukózy v krvi, vás zmocní k volbě, která přispěje k vašemu celkovému zdraví.
Bez ohledu na to, jak jste zaneprázdněni, ocitnete se vždy na dosah ruky se zdravou volbou po ruce!
Lori Zanini, RD, CDE, je celonárodně uznávaný a oceněný odborník na potraviny a výživu. Jako registrovaná dietologka a certifikovaná diabetologická pedagogka pomáhá ostatním naučit se, jak používat jídlo k řízení hladiny cukru v krvi a ke zlepšení svého života! Je autorkou knihy „Jíst to, co máte rádi, diabetická kuchařka“a „Diabetická kuchařka a plán jídla pro nově diagnostikované.“Další skvělé zdroje a recepty na výživu cukrovky najdete na www. LoriZanini.com a www. ForTheLoveOfDiabetes.com.
