Ať už trávíte čas s přáteli nebo se pokoušíte odpočinout po dlouhém dni, mnozí z nás si občas užívají koktejl nebo občas otevřou studené pivo.
Zatímco konzumace alkoholu s mírou není pravděpodobně škodlivá, nadměrné pití může mít značné negativní zdravotní účinky.
Ale jak přesně alkohol ovlivňuje vaše tělo? Kolik alkoholu je příliš mnoho? A existují způsoby, jak pít bezpečně? Pokračujte ve čtení a prozkoumejte odpovědi na tyto otázky a další níže.
Absorpce a metabolizace alkoholu
Když pijeme alkohol, jeho prvním cílem je žaludek. Právě tady se do vašeho krevního řečiště vstřebává alkohol.
Pokud nemáte v žaludku jídlo, alkohol pravděpodobně vstoupí do tenkého střeva poměrně rychle. Tenké střevo má mnohem větší povrchovou plochu pro absorpci než žaludek, což znamená, že alkohol vstoupí do vaší krve rychleji.
Pokud jste jedli, váš žaludek bude zaměřen na trávení jídla. Proto se alkohol z vašeho žaludku dostane pomaleji.
Jakmile je alkohol v krevním oběhu, může se přesunout do jiných orgánů v těle, včetně jater. Játra jsou zodpovědná za rozklad většiny alkoholu, který konzumujete.
Jak tělo metabolizuje alkohol
V játrech se alkohol metabolizuje nebo rozkládá ve dvou krocích:
- Krok 1: Enzym zvaný alkohol dehydrogenáza štěpí alkohol na chemikálii zvanou acetaldehyd.
- Krok 2: Jiný jaterní enzym zvaný acetaldehyddehydrogenáza štěpí alkohol na kyselinu octovou.
Buňky vašeho těla rozkládají kyselinu octovou dále na oxid uhličitý a vodu. Tyto sloučeniny lze z těla snadno odstranit procesy, jako je močení a dýchání.
Co způsobuje ten opojný pocit?
Co přesně nám dává ten opojný, opilý pocit? Vaše játra mohou současně metabolizovat tolik alkoholu, což znamená, že alkohol může cestovat krevním oběhem do jiných orgánů, jako je mozek.
Alkohol je látka tlumící váš centrální nervový systém (CNS). To znamená, že má zpomalující účinek na váš mozek.
Z tohoto důvodu neurony ve vašem mozku vypalují nervové impulsy pomaleji. To může vést k věcem, jako je narušený úsudek nebo koordinace spojené s opilostí.
Alkohol může také stimulovat uvolňování neurotransmiterů, jako je serotonin a dopamin. Tyto neurotransmitery jsou spojeny s potěšením a odměnou a mohou vést k pocitům, jako je štěstí nebo relaxace.
Tyto pocity jsou spojeny dalšími fyzickými příznaky intoxikace, jako je návaly, pocení a zvýšení močení.
Co způsobuje kocovinu?
Poté, co pijete příliš mnoho alkoholu, dojde k kocovině. Příznaky mohou být nepříjemné a mohou se lišit podle osoby. Co způsobuje kocovinu:
- Dehydratace. Konzumace alkoholu způsobuje zvýšení močení a vede ke ztrátě tekutin. To může vést k bolesti hlavy, únavě a pocitům žízně.
- Podráždění GI traktu. Alkohol dráždí sliznici žaludku, což vede k nevolnosti a bolesti žaludku.
- Přerušení spánku. Pití často vede ke špatnému spánku, což může zvýšit pocity únavy nebo únavy.
- Nízká hladina cukru v krvi. Alkohol může vést k nízké hladině cukru v krvi, což může způsobit pocit únavy, slabosti nebo chvění.
- Acetaldehyd. Acetaldehyd (chemikálie vytvářená z alkoholu metabolizujícího se v těle) je toxický a může přispívat k zánětům v těle, což může způsobit, že se cítíte nemocní.
- Mini-výběr. Alkohol má inhibiční účinek na váš CNS. Když se alkohol vyčerpá, váš CNS je mimo rovnováhu. To může vést k pocitu podráždění nebo úzkosti.
Koncentrace alkoholu v krvi (BAC)
Koncentrace alkoholu v krvi (BAC) je procento alkoholu v krevním oběhu osoby. Když konzumujete další alkohol, stále více se dostává do vašeho krevního řečiště.
Jak se vstřebává a metabolizuje alkohol, ovlivňuje mnoho faktorů. Tyto zahrnují:
- Sex. Vzhledem k rozdílům v metabolismu alkoholu mají ženy po stejném množství nápojů obvykle vyšší BAC než muži.
- Hmotnost. Po stejném počtu nápojů mají lidé s vyšší tělesnou hmotností nižší BAC než lidé s nižší tělesnou hmotností.
- Stáří. Mladší lidé mohou být méně citliví na některé účinky alkoholu.
- Celkové zdraví a to, zda máte nějaké zdravotní stav. Některé podmínky mohou ovlivnit schopnost těla metabolizovat alkohol.
- Úrovně metabolismu alkoholu a tolerance. Rychlost metabolismu alkoholu a úroveň tolerance k alkoholu se mohou mezi jednotlivci lišit.
Hladinu alkoholu v krvi může ovlivnit také několik vnějších faktorů. Tyto zahrnují:
- druh a sílu alkoholu, který pijete
- rychlost, jakou jste konzumovali alkohol
- množství alkoholu, které jste měli
- ať už jste jedli nebo ne
- pokud užíváte alkohol s jinými drogami nebo léky
Právní a nezákonné limity BAC
Spojené státy definovaly „právní limit“pro BAC. Pokud zjistíte, že je nad zákonným limitem, podléhají vám právní sankce, jako je zatčení nebo přesvědčení DUI.
Ve Spojených státech je zákonný limit BAC 0,08 procenta. Zákonný limit pro řidiče užitkových vozidel je dokonce nižší - 0,04 procenta.
Úrovně intoxikace u mužů a žen
Existuje způsob, jak můžete říct svou úroveň intoxikace? Jediným způsobem, jak lze měřit hladiny BAC, je použití dechového testu nebo testu na alkohol v krvi.
Následující tabulky mohou být užitečné pro orientaci. Ukazují váhu, zákonné limity a úrovně intoxikace u mužů a žen.
Sdílet na Pinterest Sdílet na Pinterest
Co je standardní nápoj?
Podle Směrnice pro výživu pro Američany: 2015–2020 je standardní nápoj definován jako 14 gramů (nebo 0,6 unce) čistého alkoholu.
Sdílet na Pinterestu
Pamatujte, že hladiny alkoholu se mohou lišit podle konkrétního nápoje. Například podle těchto pokynů je 12 oz 8% piva technicky více než jedním nápojem. Podobně i míchaný nápoj, jako je margarita, pravděpodobně obsahuje více než jeden nápoj.
Mírná doporučení ohledně pití
Jaké jsou dobré pokyny pro mírné pití? Směrnice pro výživu pro Američany: 2015–2020 definuje mírné pití jako 1 nápoj denně pro ženy a 2 nápoje denně pro muže.
Tyto pokyny jsou obecně bezpečné pro většinu lidí. Mezi další doporučení týkající se bezpečné konzumace alkoholu patří:
- Nezapomeňte pít na lačný žaludek. Požití jídla v žaludku při pití může zpomalit absorpci alkoholu.
- Nezapomeňte zůstat hydratovaný. Zkuste vypít plnou sklenici vody mezi jednotlivými nápoji.
- Pomalu popíjejte. Zkuste omezit svou spotřebu na jeden nápoj za hodinu.
- Znát své limity. Rozhodněte se, kolik nápojů máte v plánu, než začnete. Nenechte ostatní, aby vás tlačili, abyste pili více.
Když se pití stane nebezpečným
Zatímco pití s mírou není pravděpodobné, že by pro většinu lidí bylo škodlivé, může být nebezpečné pití nebo chronické pití nebezpečné. Kdy je pití znepokojivé?
Problematické pití zahrnuje následující:
- Nadměrné pití, které je definováno jako 4 nápoje za 2 hodiny pro ženy a 5 nápojů za 2 hodiny pro muže.
- Silné pití, které má 8 nápojů nebo více týdně pro ženy a 15 nápojů nebo více týdně pro muže.
- Porucha užívání alkoholu, která zahrnuje příznaky jako neschopnost omezit pití, vyžadovat více alkoholu k dosažení požadovaného účinku a pokračování v pití i přes jeho negativní účinky na váš život.
Zdravotní rizika alkoholu
Existuje mnoho potenciálních zdravotních rizik spojených se zneužíváním alkoholu. Mezi ně patří:
- otrava alkoholem
- riziko zranění nebo smrti při intoxikaci
- zvýšená pravděpodobnost zapojení do rizikového sexuálního chování, jako je sex bez kondomu nebo jiné bariérové metody
- oslabení imunitního systému, což vás více náchylné k onemocnění
- srdeční choroby, jako je vysoký krevní tlak a mrtvice
- onemocnění jater, jako je alkoholická hepatitida a cirhóza
- zažívací potíže, jako jsou vředy a pankreatitida
- vývoj různých druhů rakoviny, včetně rakoviny jater, tlustého střeva a prsu
- neurologické problémy, včetně neuropatie a demence
- problémy s duševním zdravím, jako je deprese a úzkost
Lidé, kteří by se měli vyhýbat alkoholu
Existuje několik skupin, které by se neměly pít úplně. Obsahují:
- lidé, kteří nedosahují zákonného věku pití, který je ve Spojených státech 21 let
- těhotná žena
- lidé, kteří se zotavují z poruchy užívání alkoholu
- lidé, kteří plánují řídit, obsluhovat stroje nebo se účastnit jiné činnosti, která vyžaduje koordinaci a ostražitost
- lidé užívající léky, které mohou mít negativní vliv na alkohol
- lidé se základním zdravotním stavem, který by mohl být negativně ovlivněn alkoholem
Kdy navštívit lékaře
Měli byste navštívit lékaře, pokud si myslíte, že vy nebo váš blízký člověk zneužívá alkohol. Podívejte se na tyto příznaky:
- Máte pocit, že pijete příliš mnoho nebo nemůžete ovládat pití.
- Zjistíte, že trávíte spoustu času přemýšlením o alkoholu nebo pokusem o získání alkoholu.
- Všimli jste si, že pití mělo negativní dopad na váš život, včetně vaší práce, vašeho osobního života nebo vašeho společenského života.
- Rodina, přátelé nebo blízcí vyjádřili obavy ohledně vašeho pití.
Pokud se ztotožníte s některým z těchto příznaků, promluvte si s lékařem. Mohou s vámi úzce spolupracovat na vývoji strategie, která vám pomůže přestat pít.
Pokud si všimnete těchto příznaků u přítele nebo blízkého, nebojte se oslovit a vyjádřit své obavy. Představení intervence jim může pomoci uvědomit si, že potřebují získat pomoc při pití.
Jídlo s sebou
Konzumace alkoholu s mírou pravděpodobně nebude mít nepříznivý vliv na vaše zdraví. Zneužívání alkoholu však může mít řadu škodlivých účinků.
Pokud se rozhodnete pít, je důležité to dělat bezpečně. Toho lze dosáhnout zpomalením příjmu, udržováním hydratace a nepitím více, než dokážete zvládnout.
Pokud se domníváte, že vy nebo váš blízký člověk zneužívá alkohol, nezapomeňte se obrátit na lékaře. Existují také jiné způsoby, jak získat pomoc, včetně národní linky pomoci SAMHSA (800-662-4357) a NIAAA Alcohol Treatment Navigator.
