Co je to leptinová dieta?
Leptinovou dietu navrhl Byron J. Richards, obchodník a klinický výživový manažer s certifikací desek. Společnost Richards, Wellness Resources, vyrábí bylinné doplňky určené k podpoře leptinové stravy. Napsal také několik knih o leptinu a jeho roli při hubnutí a zdraví.
Leptin byl poprvé objeven v roce 1994. Je to hormon produkovaný v tukových zásobách vašeho těla. Jeho úkolem je signalizovat váš mozek, když jste plný, a přimět vás, abyste přestali jíst. Leptin také podporuje účinný metabolismus. Jeho úloha při hubnutí, přírůstku hmotnosti a obezitě byla studována u zvířat a lidí.
Leptin cestuje skrz vaši krev, prostřednictvím oběhového systému, do centra chuti k jídlu. Tam se váže na receptory, které jsou zodpovědné za to, abyste se cítili hladoví. To pomáhá potlačit vaši chuť k jídlu a omezit vaši touhu jíst. Leptin také prochází nervovým systémem a stimuluje tukové tkáně, aby spalovaly tuk a kalorie.
Pokud se v krvi hromadí příliš mnoho leptinu, může se u vás vyvinout rezistence na leptin. Pokud k tomu dojde, nemusí leptin ve vašem těle fungovat efektivně, což vede k nárůstu tělesné hmotnosti. Přesná příčina rezistence na leptin není známa, ale roli může hrát obezita a stres. Kortizol, hormon, který se uvolňuje, když jste ve stresu, může způsobit, že váš mozek bude méně vnímavý k leptinu a způsobí přejídání.
Co říká výzkum o leptinu?
Od svého objevu je leptin předmětem mnoha studií na zvířatech a lidech. Vědci analyzovali jeho vliv na přírůstek hmotnosti, obezitu a chuť k jídlu. Jak je uvedeno v Journal of Clinical Investigation, některé studie na myších naznačují, že dieta může mít nepříznivý účinek na produkci leptinu, což způsobuje pokles hladin leptinu. Když hladina leptinu klesne, váš mozek věří, že jste v nebezpečí hladovění, což způsobuje, že vaše tělo drží tukové zásoby a snižuje vaši schopnost spalovat kalorií prostřednictvím cvičení.
Další studie na zvířatech vedená výzkumníky z Institutu metabolických chorob Cincinnati University of Cincinnati zjistila, že hladiny leptinu neovlivňují ani nezpůsobují obezitu u myší.
Neexistuje věrohodný výzkum, který by naznačoval, že užívání leptinu ve formě doplňku pomáhá měnit hladiny leptinu.
Jaké jsou potenciální výhody leptinové stravy?
Mnoho z principů leptinové stravy je stejné nebo podobné jako u jiných programů na hubnutí. Doporučuje se vyhýbat se jídlu pozdě v noci, vyhýbat se přísadám, jako jsou ty, které se nacházejí v sodě, a vyhýbat se konzumaci příliš velkého množství uhlohydrátů. Leptinová dieta také zdůrazňuje potřebu kontroly porcí. Tato doporučení představují zdravé výživové rady.
Leptinová dieta je také doprovázena snadno udržovatelnými cvičebními pokyny, které nevyžadují, abyste na hubnutí nekonečně pracovali. V kombinaci s kontrolou porcí a výživným výběrem potravin vám pravidelné cvičení může pomoci zhubnout.
Jaká jsou potenciální rizika leptinové stravy?
Stejně jako mnoho diet, leptinová strava ukládá omezení toho, co můžete jíst. Může být pro vás těžké držet se diety nebo se můžete cítit nespokojeni s výběrem jídla.
Stejně jako u jakéhokoli dietního plánu je nejlepší se poradit se svým lékařem před zahájením leptinové stravy. Pokud jste extrémně aktivní, nemusí poskytovat dostatek kalorií. Nemusí být vhodný pro děti nebo mladé dospívající, kteří mají jiné kalorické požadavky než dospělí.
Jak sledovat leptinovou dietu
Leptinová dieta se soustředí na pět pravidel:
- Jíst potraviny, které dodávají 20 až 30 gramů bílkovin k snídani.
- Nejezte po večeři. Nezapomeňte nejíst nic alespoň tři hodiny před spaním.
- Jezte pouze tři jídla denně, aniž byste mezi nimi museli občerstvit. Mezi jednotlivými jídly nechte projít pět až šest hodin.
- Snižte příjem uhlohydrátů, ale nevylučujte sacharidy úplně.
- Procvičujte si kontrolu porcí při každém jídle. Nejezte, dokud nebudete nacpané. Zastavte se, než se budete cítit úplně naplnění.
Chcete-li se řídit touto dietou, měli byste se dozvědět o kalorickém obsahu v potravinách, které jíte, ale nebudete muset počítat kalorie posedle. Strava také klade velký důraz na jíst čerstvé biopotraviny a vyhýbat se chemickým přísadám a přísadám, které nelze vyslovit.
Zdůrazňuje se také potřeba bílkovin a vlákniny. Doporučuje se, aby každé jídlo obsahovalo přibližně 400 až 600 kalorií v následujícím obecném poměru:
- 40 procent bílkovin
- 30 procent tuku
- 30 procent uhlohydrátů
Leptinová dieta vám umožní jíst širokou škálu zdrojů zeleniny, ovoce a bílkovin, včetně ryb, masa, kuře a krůt. Ovoce, spíše než cukr husté dezerty, je navrhovanou možností dezertů. Můžete také jíst ořechová másla s mírou, vejce a tvaroh.
Zrna a luštěniny bohaté na bílkoviny, jako je quinoa, ovesné vločky a čočka, jsou také dobrou volbou. Nižší příjem uhlohydrátů může vést ke změnám střevních bakterií a / nebo zácpě, proto volte potraviny s vysokým obsahem vlákniny tak často, jak je to jen možné.
Když jste na leptinové dietě, měli byste se vyhýbat umělým sladidlům, pravidelné a dietní sody a energetickým nápojům. Jste také povzbuzováni k odstranění sójových produktů všeho druhu.
Někteří lidé kvůli svému důrazu na menší porce a žádné občerstvení cítí hlad. Pití vody nebo doplňování vlákniny může pomoci.
Leptinová dieta vyžaduje, abyste kontrolovali, kdy jíte, a také to, co jíte. Vytvoření rutiny, která vás rozptyluje mezi jídly a zahrnuje mírné cvičení, vám může pomoci držet se stravy a úspěšně zhubnout.
Jídlo s sebou
Leptinová strava umožňuje přívržencům jíst celou řadu zdravých potravin. Pokud však máte neustále hlad, může být pro vás obtížné držet se stravy. Neschopnost jíst, když máte hlad, je v rozporu s vědomým jídlem a poslechem narážek vašeho těla. Také jakýkoli dietní plán, který vyžaduje nebo silně podporuje suplementaci, je červenou vlajkou.
Pokud se cítíte přitahováni k leptinové dietě, může to přinést výsledky, ve které doufáte, ale zeptejte se sami sebe, zda je to něco, s čím se můžete dlouhodobě držet. Dlouhodobé zdraví závisí na dlouhodobém zdravém chování. Žádná strava není vhodná pro všechny. Pokud nemáte rádi leptinovou dietu, existují i jiné strategie hubnutí, které můžete vyzkoušet. Zeptejte se svého lékaře na různé přístupy k hubnutí, včetně výhod a rizik různých diet.
