Probiotika A Trávicí Zdraví: Výhody, Rizika A Další

2024 Autor: Jesus Peterson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 11:13

Přehled

Probiotika jsou malé mikroorganismy, které přinášejí hostiteli zdravotní výhody. Naše těla se spoléhají na nejrůznější mikroorganismy, aby věci fungovaly a udržovaly nás zdravé, a probiotika v tom hrají roli. Jsou to dobré bakterie, které ve vašem systému skutečně chcete.

Podporují zdravé tělesné systémy od úst do střeva a pomáhají kontrolovat škodlivé mikroorganismy, jako jsou bakterie. Probiotika na správné úrovni napomáhají trávení a zlepšují vstřebávání živin.

Probiotika se vyskytují přirozeně ve fermentovaných potravinách a v kultivovaném mléce, ale najdete také vyrobené probiotické doplňky. Čtěte dále a dozvíte se více o účincích probiotik na vaše trávicí zdraví.

Probiotika a trávení

Předpokládá se, že probiotika pomáhají s trávicími problémy, jako jsou:

kolika
zácpa
Crohnova nemoc
zánětlivé onemocnění střev (IBD)
syndrom dráždivého tračníku (IBS)
laktózová intolerance
ulcerativní kolitida

Musíme se však dozvědět mnohem více o tom, jak fungují a jak efektivní mohou být napříč populacemi.

Většina studií o probiotikách byla malá a neříkají nám přesně, jak probiotika pomáhají trávení. Také nám neříkají, jak důsledně dávkovat nebo podávat probiotika jako doplněk.

Probiotika jsou chápána jako bezpečná pro většinu lidí a existují některé obecné pokyny. Co víme:

Trávicí ekosystémy se liší. Lidé se zácpou mají ve střevech jiné ekosystémy mikroorganismů než lidé bez zácpy. Nevíme, zda je zácpa příčinou nebo důsledkem těchto různých ekosystémů.
Snižují hladiny pH. Probiotika snižují hladinu pH v tlustém střevě, což by mohlo stolici pomoci rychleji se v ní pohybovat.
Mohou zmírnit průjem související s antibiotiky. Probiotika mohou být zvláště užitečná při zmírnění průjmu spojeného s antibiotiky a Clostridium difficile. Myšlenka je taková, že probiotika doplňují dobré bakterie, které mohla antibiotika zabít.
Mohou pomoci absorbovat bílkoviny. Probiotika vám mohou pomoci lépe absorbovat bílkoviny ve vaší stravě, jakož i další vitamíny a živiny.

Ne všechny probiotika jsou si rovna a pro pochopení výhod každého typu je třeba dalšího výzkumu. Většina výzkumů zahrnuje kmeny Lactobacillus a Bifidobacterium. Tyto kmeny zahrnují:

L. acidophilus
L. casei
L. plantarum
B. lactis
B. longum
B. bifidum

Studie z roku 2010 zjistila, že B. lactis a L. casei byly účinné při úlevě od zácpy. Studie přezkoumala pět dříve publikovaných studií, které se týkaly dospělých a dětí.

Jakákoli probiotika, která nespadají do rodů Lactobacillus a Bifidobacterium, nemusí být bezpečná a před použitím je třeba další výzkum.

Protože probiotika jsou užívána ústy, jejich účinnost závisí na tom, jak dobře se mohou postavit velmi kyselému prostředí žaludku a gastrointestinálního traktu. Probiotika nejvyšší kvality projdou vaším žaludkem stále neporušeným a přesunou se do střev, kde se vstřebávají živiny. To je místo, kde probiotika vykonávají většinu svého uzdravení a dobré práce.

Probiotika žijí, takže jejich životaschopnost může být ovlivněna řadou problémů s balením a skladováním. Musíme se dozvědět více o tom, jak nejlépe podávat probiotika. Musíme se také dozvědět více o tom, jak dobře mohou probiotika zůstat uvnitř vašeho střeva, jakmile se tam dostanou. V současné době se nevěří, že jakákoli dávka probiotik zůstane ve vašem systému navždy. Současná praxe spočívá v užívání denních dávek probiotik.

Jak používat probiotika pro trávicí zdraví

Chcete-li začít využívat výhody probiotik, zvyšte jejich denní spotřebu. Můžete to udělat prostřednictvím zdrojů potravin nebo doplňků. Mnoho tradičních potravin po celém světě přirozeně obsahuje probiotika. Mezi tyto potraviny patří:

kysané zelí
kimchi
kefír
řecký jogurt
kombucha

Snadno zvyšujte svůj probiotický příjem pomalu a věnujte pozornost všem vedlejším účinkům - pozitivním i negativním. Protože existuje mnoho různých kmenů probiotik, všimněte si, jak vás každý z nich ovlivňuje jinak. Pro toto úvodní období by byl velmi užitečný časopis o potravinách a doplňcích.

Zde je několik dalších tipů pro užívání probiotik:

Pomalu zvyšujte CFU

Doporučené denní dávky se pohybují od 1 miliardy do 10 miliard jednotek vytvářejících kolonie (CFU). Začněte na 1 CFU a pomalu zvyšte, přičemž věnujte pozornost tomu, jak vaše tělo reaguje. Kefir obsahuje 15-20 CFU na šálek. Doplňky by měly obsahovat jejich CFU na lahvi.

Pokud je to poprvé, poraďte se

Jsou-li kvašená jídla pro vás nová, najděte si přítele nebo vysoce hodnocenou restauraci, která vám představí a jak si nejlépe užít.

Vezměte si v určitou dobu jídlo

Užívejte probiotika těsně před jídlem nebo s jídlem, ale ne po jídle.

Vyzkoušejte přírodní zdroje před doplňky

Můžete brát probiotické doplňky, ale obvykle je výhodnější získat je přímo z jejich přirozeného zdroje. Potravinové zdroje probiotik budou obsahovat velké množství kmenů, ale doplňky by měly obsahovat seznam jednotlivých typů, které obsahují.

Věnujte pozornost štítkům a kvalitě

US Food and Drug Administration (FDA) nereguluje doplňky, takže kvalita není vždy zárukou. Přečtěte si pozorně štítky a postupujte podle pokynů pro skladování. Zkuste vybrat důvěryhodnou značku. Pokud můžete, vyhledejte lékaře, který vám pomůže dozvědět se více.

Výhody

Probiotika mohou pomoci zvládnout:

IBS
vysoký cholesterol
vstřebávání živin
průjem
zácpa
laktózová intolerance
přibývání na váze

Snížení vedlejších účinků kteréhokoli z výše uvedených problémů může zlepšit kvalitu vašeho života a celkový pocit pohody.

Výhody probiotik ve vašem střevě přesahují jen zdravé pohyby střev. Zdravý trávicí systém byl spojen se zlepšením duševního zdraví a imunitní reakce. Probiotika jsou také v současné době studována z hlediska jejich přínosu pro zdraví ústní a dermatologické. Probiotika napomáhají vstřebávání bílkovin a pomáhají vašemu tělu zotavit se po cvičení a snížit svalové napětí.

Pokud jde o vzestup infekce rezistentní na antibiotika, probiotika mohou být silnými ochrannými a léčivými látkami, které hladce spolupracují s našimi přirozenými tělesnými systémy.

Vedlejší účinky a rizika

Probiotika jsou považována za bezpečnou pro většinu lidí. Studie nenaznačují hlavní rizika spojená s jejich užíváním.

Nejčastěji uváděnými vedlejšími účinky probiotik jsou plyn a nadýmání. Pokud máte závažné reakce, včetně bolesti břicha, snižte denní příjem CFU a postupem času pomalu zvyšujte.

Než začnete nový zdravotní doplněk, vždy se poraďte se svým lékařem. Před podáním probiotických doplňků svému dítěti se poraďte se svým dětským lékařem. Předčasně narozené děti by neměly užívat nějaké probiotika.

Probiotika nemusí být doporučena pro lidi s chronickým onemocněním nebo oslabeným imunitním systémem. Nepoužívejte probiotika k nahrazení léků na předpis bez předchozí konzultace s lékařem.

Odnést

Výzkum naznačuje pozitivní vztah mezi užíváním probiotik a zdravým trávením u lidí všech věkových skupin. Zdravé trávení také vede ke zlepšení duševního a ústního zdraví, zdravému imunitnímu systému a možná zdravější pokožce.

Pokud máte zájem získat výhody probiotik, představte je pomalu do své stravy pomocí tradičních potravin nebo doplňků.