Co Jsou To Trávicí Enzymy A Jak Fungují?

2024 Autor: Jesus Peterson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 11:13

Přehled

Přirozeně se vyskytující trávicí enzymy jsou životně důležitou součástí vašeho trávicího systému. Bez nich vaše tělo nemůže rozebrat potraviny, takže živiny mohou být plně absorbovány.

Nedostatek trávicích enzymů může vést k celé řadě gastrointestinálních (GI) symptomů. Může vám také způsobit podvýživu, i když máte zdravou stravu.

Určité zdravotní podmínky mohou ovlivňovat produkci trávicích enzymů. V takovém případě můžete před jídlem přidat trávicí enzymy, které pomáhají tělu zpracovat jídlo efektivně.

Čtěte dál a dozvíte se více o trávicích enzymech, o tom, co se stane, když nemáte dost a co s tím můžete dělat.

Co jsou to trávicí enzymy?

Vaše tělo vytváří enzymy v zažívacím systému, včetně úst, žaludku a tenkého střeva. Největší podíl je práce pankreatu.

Trávicí enzymy pomáhají tělu rozkládat uhlohydráty, tuky a bílkoviny. To je nezbytné k umožnění vstřebávání živin ak udržení optimálního zdraví. Bez těchto enzymů se živiny v potravě plýtvají.

Pokud nedostatek trávicích enzymů vede ke špatnému trávení a podvýživě, nazývá se to exokrinní nedostatečnost pankreatu (EPI). V takovém případě může být náhradou za trávicí enzym.

Některé trávicí enzymy vyžadují lékařský předpis a jiné se prodávají na přepážce (OTC).

Jak fungují trávicí enzymy?

Trávicí enzymy nahrazují přírodní enzymy a pomáhají rozkládat uhlohydráty, tuky a bílkoviny. Jakmile jsou potraviny rozloženy, živiny jsou absorbovány do vašeho těla stěnou tenkého střeva a distribuovány do krevního řečiště.

Protože mají napodobovat vaše přirozené enzymy, musí být přijaty těsně před jídlem. Tímto způsobem mohou dělat svou práci, když jídlo zasáhne žaludek a tenké střevo. Pokud je neberete s jídlem, nebudou moc užitečné.

Druhy trávicích enzymů

Hlavní typy enzymů jsou:

Amyláza: Rozkládá sacharidy nebo škroby na cukrové molekuly. Nedostatečná amyláza může vést k průjmu

Lipáza: Pracuje s játrovou žlučou, aby rozkládala tuky. Pokud nemáte dostatek lipázy, postrádáte vitaminy rozpustné v tucích, jako jsou A, D, E a K

Proteáza: Rozkládá proteiny na aminokyseliny. Pomáhá také udržovat bakterie, kvasinky a prvoky ve střevech. Nedostatek proteázy může vést ke vzniku alergií nebo toxicity ve střevech

Enzymové léky a doplňky přicházejí v mnoha formách s různými přísadami a dávkami.

Substituční léčba pankreatických enzymů (PERT) je k dispozici pouze na lékařský předpis. Tyto léky se obvykle vyrábějí z prasečí slinivky. Podléhají schválení a regulaci FDA (Food and Drug Administration).

Některé enzymy na předpis obsahují pancrelipázu, která je tvořena amylázou, lipázou a proteázou. Tyto léky jsou obvykle potahovány, aby se zabránilo žaludečním kyselinám v trávení léku dříve, než dosáhne střev.

Dávkování se u jednotlivých osob liší v závislosti na hmotnosti a stravovacích návycích. Váš lékař bude chtít začít s nejnižší možnou dávkou a podle potřeby upravovat.

OTC enzymové doplňky lze nalézt všude tam, kde se prodávají potravinové doplňky, včetně online. Mohou být vyrobeny ze zvířecích pankreasů nebo rostlin, jako jsou plísně, kvasinky, houby nebo ovoce.

OTC trávicí enzymy nejsou klasifikovány jako léky, takže před uvedením na trh nevyžadují schválení FDA. Složky a dávky v těchto produktech se mohou u jednotlivých šarží lišit.

Kdo potřebuje trávicí enzymy?

Pokud máte EPI, možná budete potřebovat trávicí enzymy. Některé z podmínek, které vám mohou zanechat krátké trávicí enzymy, jsou:

chronická pankreatitida
pankreatické cysty nebo benigní nádory
zablokování nebo zúžení slinivky břišní nebo žlučových cest
rakovina slinivky
pankreatická chirurgie
cystická fibróza
cukrovka

Pokud máte EPI, může být trávení pomalé a nepohodlné. Může vám také způsobit podvýživu. Příznaky mohou zahrnovat:

nadýmání
nadměrný plyn
křeče po jídle
průjem
žluté, mastné stoličky, které se vznášejí
páchnoucí stolice
hubnutí, i když dobře jíst

I když nemáte EPI, můžete mít potíže s určitými potravinami. Dobrým příkladem je laktózová nesnášenlivost. Nepřípravkový doplněk laktázy vám pomůže strávit potraviny, které obsahují laktózu. Nebo pokud máte potíže s trávením fazolí, můžete mít prospěch z doplňku alfa-galaktosidázy.

Vedlejší efekty

Nejběžnějším vedlejším účinkem trávicích enzymů je zácpa. Ostatní mohou zahrnovat:

nevolnost
břišní křeče
průjem

Pokud máte příznaky alergické reakce, okamžitě kontaktujte svého lékaře.

Prostředí v zažívacím systému vyžaduje jemnou rovnováhu. Enzymy nemusí fungovat dobře, pokud je prostředí ve vašem tenkém střevě příliš kyselé kvůli nedostatku bikarbonátu. Dalším problémem může být to, že nepřijímáte správnou dávku nebo poměr enzymů.

Některé léky mohou ovlivňovat trávicí enzymy, proto je důležité informovat svého lékaře o všech lécích a doplňcích, které v současné době užíváte.

Pokud užíváte enzymy a máte problémy, navštivte svého lékaře.

Přírodní zdroje enzymů

Některé potraviny obsahují trávicí enzymy, včetně:

avokádo
banány
Zrzavý
Miláček
kefír
kiwi
manga
papáje
ananas
kysané zelí

Doplnění vaší stravy o některá z těchto potravin může pomoci trávení.

Kdy navštívit lékaře

Pokud trpíte častými nebo přetrvávajícími zažívacími problémy nebo máte-li známky EPI, navštivte svého lékaře co nejdříve. Možná nebudete dostávat všechny živiny, které potřebujete k udržení dobrého zdraví.

Existuje mnoho poruch GI, které mohou způsobovat vaše příznaky. Snažíte se uhádnout, jaké enzymy potřebujete a v jaké dávce mohou vést k problémům. Z těchto důvodů je důležité získat diagnózu a prodiskutovat možnosti se svým lékařem.

Pokud potřebujete náhradu za trávicí enzymy, můžete diskutovat o výhodách a nevýhodách předepisování versus OTC produktů.

Odnést

Trávicí enzymy jsou nezbytné pro výživu a celkově dobré zdraví. Pomáhají vašemu tělu vstřebat živiny z potravin, které jíte. Bez nich mohou některé potraviny vést k nepříjemným symptomům, nesnášenlivosti potravin nebo nedostatkům ve výživě.

Některé poruchy gastrointestinálního traktu mohou vést k nedostatku enzymů, ale účinná substituční léčba může být.

Poraďte se se svým lékařem o svých GI příznacích, potenciálních příčinách a zda je pro vás dobrá náhrada enzymů dobrá volba.