Ovoce je opravdu perfektní jídlo. Je to nejjednodušší pro naše tělo strávit trávení a náš systém musí udělat téměř nic, aby to rozložil.
Všechno ovoce je pro vás dobré, ale měli bychom ho jíst, když je zralé, abychom ho řádně strávili a použili k energii.
Představte si všechny barvy, tvary a textury ovoce jako různé antioxidanty a fytonutrienty, které se načtou. A pak do své stravy přidejte různé druhy ovoce, abyste využili všech výhod, které mohou nabídnout - od boje proti nachlazení a odvrácení zánětu až po záři kůže a lesklé vlasy.
Místo toho, abyste se zítra ráno posadili na kousek toastu nebo na vaječnou bílou omeletu, udělejte pro své zdraví něco úžasného a dopřejte si jednu z těchto lahodných ovocných talířů.
Jak nakrájet ananas
1. Protizánětlivý talíř: třešeň, ananas, borůvka
Ananas je nabitý vitamínem C a obsahuje enzym zvaný bromelain, který snižuje zánět střev, zvyšuje imunitní funkci a stimuluje trávení bílkovin.
Zkuste to kombinovat s borůvkami, které jsou nabité antioxidanty a vitamíny A, C a E.
Antokyan je hlavním antioxidantem jak u borůvek, tak i třešní a dává těmto plodům nádhernou tmavě modrou a červenou barvu.
Popadněte některé třešně nad sladkými, protože se ukázalo, že obsahují vyšší množství fenolických sloučenin, čímž se získá silnější protizánětlivý úder.
Sdílet na Pinterestu
2. Deska zvyšující imunitu: Grapefruit, kiwi, jahoda
Cítíte se trochu utéct? Kiwi, grapefruit a jahody mohou vašemu imunitnímu systému poskytnout podporu, kterou potřebuje k udržení zdraví.
Kiwi jsou bohaté na vitamín C, který pomáhá podporovat imunitní systém a zabraňuje poškození volnými radikály, které mohou vést k zánětu v těle.
Grapefruity a jahody jsou také některé z našich nejlepších vitaminových potravin C (obsahujících více C než pomerančů!), Které mohou pomoci posílit imunitu a odvrátit nemoc. Jahodová semena, bohatá na vitamíny A a C, obsahují také minerály, které podporují imunitní funkci.
Užitečný tip - nečekejte, až bude příliš pozdě a už kýcháte. To by byl skvělý ovocný talíř, který se dá dostat před dlouhým letem, takže váš imunitní systém je silný a připraven jít.
Sdílet na Pinterestu
3. Antioxidační deska: Fík, červený hrozen, granátové jablko
Tyto tři plody mají vysoký obsah antioxidantů a sloučenin bojujících proti chorobám, které chrání naše tělo před poškozením volnými radikály a udržují nás při pohledu a pocitu mladosti.
Resveratrol v červených hroznech - a červené víno - nabízí silné antioxidační a anti-aging vlastnosti, které pomáhají v boji proti nemocem a známkám stárnutí. Hrozny mají také vysoký obsah luteinu a zeaxantinu, což udržuje naši vizi silnou a může minimalizovat škodlivé účinky ultrafialového záření.
Granátová jablka obsahují vyšší hladiny antioxidantů než většina plodů a mohou pomoci zvrátit poškození radikálů volnými radikály.
Fíky jsou nejen nebezpečně chutné - jsou také bohaté na minerály včetně draslíku, vápníku, hořčíku, železa a mědi a jsou skvělým zdrojem vitamínů A, E a K.
Začleňte některý z těchto antioxidačních plodů na svůj talíř, abyste vám pomohli bojovat proti nemocem, půvabně stárli a byli silní.
Sdílet na Pinterestu
4. Detoxikační destička: bobule Goji, meloun, citron
Nemůžeme detoxikovat bez pomoci potravin, které budou hydratovat a vyplavovat toxiny ze systému.
Začněme tedy melounem, což je 92 procent vody a obsahuje také hlavní detoxikační činidlo zvané glutathion. Je také zdrojem lykopenu a vitamínů A a C, které dále pomáhají při detoxikaci a boji s volnými radikály.
Citron je při trávení velmi zásaditý a je také silným detoxifikátorem a má antibakteriální a antivirové vlastnosti. Rád to vymačkávám na svém ovoci, přidávám do zelené šťávy (se spoustou petrželky a okurky pro hlavní odbarvovací kombinaci), nebo piji ji teplou vodou, první ráno, abychom pomohli očistit tělo a získat zažívací trakt systém běží.
A nezapomeňte na bobule goji. Tito malí kluci jsou skvělým zdrojem antioxidantů, vitamínů (A, B, C a E), železa a cholinu, které játra potřebují pro detoxikační procesy.
Sdílet na Pinterestu
5. Talíř krásy: Blackberry, papaya, cantaloupe
Zde je to, co byste měli jíst ráno před vaší další velkou událostí!
Papája je plná antioxidantů a živin, které pomáhají při výrobě kolagenu. Obsahuje také enzym papain, který pomáhá zabránit poškození kůže.
Ostružiny jsou lahodné ovoce s nízkým obsahem cukru, které je plné antioxidantů a vitamínů A a C.
Nechceme nechat ujít cantaloupe. Obsahuje beta-karoten, který se v těle přeměňuje na vitamín A a pomáhá, aby naše pokožka zářila a vlasy byly silné a lesklé.
Sdílet na Pinterestu
6. Energetická deska: Banán, avokádo, jablko
Až budete příště hledat nějaké palivo nebo chcete nabít před nebo po tréninku, hodte tento energetický talíř dohromady. Tyto ovoce bohaté na živiny (ano, avokádo je ovoce) se doplní a udrží vás celé hodiny.
Banány nám poskytují rychlou energii a jsou skvělou volbou před tréninkem. Zdravé tuky v avokádu zpomalují trávení a lépe se začleňují do jídla po tréninku.
Jablka mají vysoký obsah vlákniny a udržují vás po dlouhou dobu plnou. Vyberte si nebo vyberte všechny tři … Pokud hledáte výbuch energie, tato deska je pro vás.
Proč na tom záleží
Všechny tyto kombinace ovoce jsou silné a poskytují celou řadu zdravotních výhod.
Od antioxidačních a protizánětlivých povzbuzení po nádhernou, zářící pokožku a silnou imunitu, podívejte se na ovoce s léčivými vlastnostmi a začněte experimentovat s některými z těchto kombinací ještě dnes!
Sdílet na Pinterest Nathalie Rhone, MS, RDN, CDN je registrovaná dietologická a funkční medicína výživová s BA v psychologii z Cornell University a MS v klinické výživě z New York University. Je zakladatelkou Nutrition by Nathalie LLC, soukromé výživové praxe v New Yorku se zaměřením na zdraví a wellness pomocí integračního přístupu, a All Good Eats, značky zdraví a wellness na sociálních médiích. Když nepracuje se svými klienty nebo na mediálních projektech, najdete ji na cestách se svým manželem a mini-Aussie, Brady.
Další výzkum, psaní a úpravy přispěl Chelsey Fein.