Zahrnujeme produkty, které považujeme za užitečné pro naše čtenáře. Pokud nakupujete prostřednictvím odkazů na této stránce, můžeme získat malou provizi. Tady je náš proces.
Děti a jogurt
Je vzrušující, když vaše dítě skočí z mateřského mléka a receptury na pevné látky a jednou z těch vzrušujících nových potravin je jogurt.
Pokud jste zvědaví, zda vaše dítě může mít jogurt, většina odborníků souhlasí s tím, že 6 měsíců je dobrý věk, aby začal jíst krémovou a báječnou směs. To je dobrý věk, protože je to přibližně ve stejnou dobu, kdy většina dětí začíná jíst pevné jídlo.
Jakmile se rozhodnete nakrmit dětský jogurt, vyvstanou další otázky, například nejlepší recepty na vyzkoušení, a pokud je řecký jogurt moudrou volbou. Možné alergické reakce je také třeba zvážit.
Proč je jogurt vhodný pro kojence
Pro děti od 6 měsíců je dobré jíst jogurt, protože je to výživné a prospěšné. Jogurt také může udělat břicho - velké i malé - šťastným.
Jogurt má tři hlavní výhody. První je, že jogurt je rychlý, snadno dostupný a pohodlný zdroj bílkovin.
Druhým je přítomnost probiotik. Většina z nich nebude kolonizovat střeva, takže tímto způsobem jogurt jemně vyladí imunitní systém, který lemuje střeva, a může pomoci malým tělům začít rozpoznávat přátelské versus škodlivé bakterie.
Třetím důvodem je to, že jogurt má méně laktózy než plnotučné mléko. Děti si stále zachovávají enzym, který štěpí laktózu, takže to není tak důležité jako pro dospělé s nesnášenlivostí laktózy.
Řecké jogurtové hlavolam
Řecký jogurt je vztek. Má vysoký obsah bílkovin a obvykle obsahuje méně cukru než tradiční ochucené jogurty.
Mnoho rodičů se také obrací ke zmrazenému nebo chlazenému řeckému jogurtu jako k řešení zubů, protože je snadné jíst a uklidnit. Obsahuje také některé z živin, které děti potřebují, když zoubkované bolesti a břišní potíže snižují chuť k jídlu pro jiná pevná jídla.
Jako další bonus je řecký jogurt napjatý více než běžný jogurt nakupovaný v obchodě. To znamená, že jeden z proteinů, které způsobují alergické reakce (syrovátka) a hladiny laktózy, jsou v řeckém jogurtu nižší, což usnadňuje trávení než plnotučné mléko, což se nedoporučuje pro kojence mladší než jeden rok.
Pokud se rozhodnete jít s řeckým jogurtem, rozhodněte se pro prostý. Řecký jogurt s ovocem nebo sladidly a příchutěmi může mít vysoký obsah cukru a může způsobit nezdravý přírůstek hmotnosti. Nejlepší je také nepřidávat med, dokud není dítě starší než 12 měsíců, aby nedošlo k otravě botulismem.
To znamená, že existují dětští lékaři a odborníci na výživu, kteří varují před řeckým jogurtem a jogurtem obecně z důvodu alergií na mléko a nesnášenlivosti laktózy. Takže pokud máte obavy, obraťte se nejprve na svého lékaře.
Alergie na jogurt
Alergické reakce na jogurt se objevují, když mají děti alergie na mléko, pokud je jogurt vyráběn z kravského mléka.
Některé výpovědné znaky jsou:
- vyrážka kolem úst
- svědění
- zvracení
- průjem
- otok
- zuřivost
Pokud si všimnete některého z těchto příznaků, přestaňte krmit dětský jogurt a kontaktujte lékaře.
I s mírnějšími příznaky, jako je tomu u většiny nových potravin zavedených do dětské výživy, je vždy nejlepší počkat tři dny po počátečním krmení, aby se zjistily příznaky alergické reakce.
Jogurtové recepty a příprava
Leena Saini, která je autorem blogu Masala Baby: Globální kuchyně pro pupeny Tiny Taste, vybízí maminky, aby krmily dětský jogurt, protože se podává dětem po celém světě.
Jogurt lze podávat v dětské ovesné kaši a rýžových cereáliích (namísto míchání v mléce, jak vás krabička obvykle nasměruje), nebo přidat do jednoduchého šťouchaného ovoce nebo domácího jablka pro podporu bílkovin a vápníku.
V Indii pijí děti a děti lassi, jogurtový nápoj smíchaný s ovocem a kořením, jako je kardamom nebo růžová voda, říká Saini.
Karin Knight a Tina Ruggiero, autoři knihy Nejlepší domácí kojenecká výživa na planetě, doporučují jogurt pro děti, protože mají vysoký obsah bílkovin a obsahují vápník, draslík, vitamin B-12 a hořčík. Knight je registrovaná zdravotní sestra a Ruggiero je registrovaný dietolog.
Banánový jogurt pudinkový recept
Jeden recept, který pár navrhuje, je Yummy v My Tummy Banana Yogurt Puddin '. Chcete-li vyrobit, opékejte 2 až 4 polévkové lžíce banánů na pánvi s 1 čajovou lžičkou másla. Přidejte to ke 2 polévkovým lžičkám obyčejného jogurtu. Smíchejte směs, ochlaďte a poté podávejte.
Recept na jogurtový jogurt z černých fazolí
Dalším pokrmem, který je třeba zvážit, jakmile dítě konzumuje smíšená jídla, jsou černé fazole s avokádem a jogurtem. Receptura sestává z 1/4 šálku černých fazolí, 1/4 avokáda, 1/4 šálku prostého jogurtu a 2 čajových lžiček rostlinného oleje. Kombinujte všechny ingredience v mixéru nebo kuchyňském robotu a podávejte.
Jakmile je dítě 1 rok a starší, je pěknou chladnou pochoutkou zmrzlý plátek nebo zmrazený plátek řeckého jogurtu smíchaný nebo přelitý čerstvým ovocem, jako jsou banány, jahody nebo borůvky, a podávaný v kuželu nebo vaflové misce.
Odnést
Jogurt je zdravé občerstvení pro všechny věkové kategorie. Jakmile je vaše dítě dost staré na to, aby začalo jíst pevné jídlo, lze jogurt začlenit do jejich stravy.
Pokud si po jídle jogurtu všimnete příznaků nesnášenlivosti laktózy nebo alergické reakce, obraťte se na svého lékaře.
Mekeisha Madden Toby je novinářkou v Los Angeles. Od roku 1999 profesionálně honí své řemeslo, píše také pro Essence, MSN TV, The Detroit News, Mom.me, People Magazine, CNN.com, Us Weekly, The Seattle Times, San Francisco Chronicle a další. Detroitský rodák, manželka a matka jsou držiteli bakalářského umění v žurnalistice na Wayne State University.