Vy a mlékárna v těchto dnech dobře nevycházíte? Nebojte se, nejste sami. Mezi 30 a 50 miliony Američanů je nesnášenlivost laktózy.
Snížení nebo odstranění mléčných výrobků může být skvělý cíl, ale pokud máte sladký zub, myšlenka vzdání se tvarohového koláče nebo zmrzliny může znít jako absolutní mučení. To nemusí být.
Podívejte se na recepty níže pro čokoládové dezerty, ovocné dezerty a další sladké dobroty.
1. Tmavě čokoládový lískový koláč s čerstvými jahodami
Sdílet na Pinterestu
Tento zcela syrový čokoládový koláč bez pečení s náplní ganache je naprosto hříšný. Celý tento dezert je tak krémový, nebudete věřit, že tam není kapka mléka.
Podívejte se na recept na Bare Root Girl.
2. Čokoládové hrnce de Crème
Tyto čokoládové hrnce de crème ve skutečnosti neobsahují „crème“. Místo toho kokosové mléko nahrazuje mléčné výrobky a celý recept obsahuje pouze pět složek. Navíc je tento recept přátelský k paleo- čokoládám.
Podívejte se na recept na Elana's Spíž.
3. Německý čokoládový dort
Tento bohatý, tmavý a zničující čokoládový dort chutná přesně jako jeho tradiční protějšek, až po křupavou kokosovou polevu. Nikdy byste si nemysleli, že je to bez mléka.
Podívejte se na recept na Dairy Freed.
4. Syrové kakaové lanýže
Pokud jste milovníkem čokolády, zamilujete si tyto lanýže vyrobené ze surového kakaa „superfood“, které obsahuje více antioxidantů než kakao alkalizované nebo nizozemské.
Podívejte se na recept na Solluna.
5. 11 Složka Oreo Cake
Kešu smetana nahrazuje šlehačku v tomto zdravém nápoji na dortu založeném na slavném černobílém cookie. K dispozici je několik variací polevy, aby vyhovovaly všem palatům. Je také bez zrna, bez vajec a cukru, takže se nebudete cítit provinile, když se na vteřinu vrátíte.
Podívejte se na recept na Purely Twins.
6. Surové tenké máty máty máty peprné
Sdílet na Pinterestu
Toto je syrová, veganská verze s nízkým obsahem cukru jednoho z nejoblíbenějších amerických cukrovinek. Obalte jej v čokoládě a vytvořte si vlastní máty máty!
Podívejte se na recept na Rawmazing.
7. Veganské Blackberry Brownies
Kombinace ostružin a čokolády způsobuje, že tyto sušenky jsou hněvivé a neodolatelné. Možná budete muset přestat pohltit celou pánev.
Podívejte se na recept na The Friendly Obr.
8. Syrový borůvkový tvarohový koláč
Stejně jako mnoho surových dezertů vyžaduje tento recept ořechy a vyžaduje trochu více přípravy než běžný tvarohový koláč. Je zde však zahrnuto nulové pečení.
Možná budete chtít začít připravovat tento dezert den předtím, protože několik položek musí být několik hodin zmrazeno. Výsledkem vaší práce je krémový dekadentní dezert plný antioxidantů.
Podívejte se na recept na Deliciously Ella.
9. Paleo Peach Pie Popsicles
Tento jednoduchý recept je ideální pro radost z broskví ve vrcholku sezóny kamene. Neváhejte použít sladidlo podle vašeho výběru.
Podívejte se na recept na Holly by If Could.
10. Hruškový mandlový koláč
Tento krásný hruškový koláč je showstopper, který můžete přivést k dalšímu potluck. Nemusíte jim ani říkat, že je to bez mléka.
Podívejte se na recept na Big Girls Small Kitchen.
11. Panna Cotta s jahodovým balzamovým kompotem
Tento klasický italský dezert ztrácí mléčné výrobky, ale žádná z jemných textur se neočekává od panna cotta. Polevou z jahod a octu balsamico je perfektní párování, které vás nepřekoná sladkostí.
Podívejte se na recept na Nom Nom Paleo.
12. Paleo jahodová zmrzlina s krouživým pohybem
Sdílet na Pinterestu
Pokud máte to štěstí, že najdete rebarbora a jahody na místním zemědělském trhu v této sezoně, tento recept zachovává všechny chuti léta na bázi kokosového mléka.
Podívejte se na recept na moji přirozenou rodinu.
13. Letní horečka Strawberry Lime Granitas
Granita je italský polomražený nízkokalorický dezert, který je skvělý pro letní měsíce. Čtyři ingredience tvoří tuto léčbu bez námahy. Neváhejte použít své tekuté sladidlo podle svého výběru.
Podívejte se na recept na Oh She Glow.
14. Berry Mango Sunrise Tarts
Tyto mražené ovocné koláče opravdu vypadají jako východ slunce a chutnají jako léto. Až uvidíte, jak snadné je vyrobit tento krásný koláč, budete zahnutý.
Podívejte se na recept na The Fitchen.
15. Mango Sorbet
Sorbety jsou skvělou alternativou k výrobě zmrzliny bez mléka. Tři ingredience a výrobník zmrzliny (nebo trochu loketního tuku) jsou vše, co potřebujete, abyste toto tropické mango zacházeli.
Podívejte se na recept na Anja's Food 4 Thought.
16. Citronová pusinka (ve sklenici)
Toto vylepšení klasického citronového pusinkového koláče je docela na místě replikací, bez mléka, lepku a cukru podle tradičního receptu!
Plus, koláč ve sklenici? Tento recept získá extra body za kontrolu části.
Podívejte se na recept na Wake The Wolves.
17. Citronové tyčinky bez lepku
Tyto blažené citronové tyčinky chutnají jako absolutní sluneční svit, a to bez ohledu na mléko a lepek.
Podívejte se na recept na Noshtastic.
18. Pudink z dýňového koláče Paleo Pecan
Sdílet na Pinterestu
Sňatek z kokosového mléka, dýňového pyré a koření činí tento mléčný, veganský a paleo pudink útulný a uklidňující.
Prohlédněte si recept v kuchyni Slim Pickin's Kitchen.
19. Muffiny skořicové cukrové mini koblihy
Jablečná omáčka a mléko neobsahující mléko brání vysychání těchto muffinů. Zkuste párovat tyto muffiny s šálkem kávy.
Podívejte se na recept na mámu Free Milk Free.
20. Soubory zázvorové kurkumy
Zázvor a kurkuma mají spoustu zdravotních výhod. Pomáhají při trávení a mohou pomoci zmírnit zánět. Považujte tyto báječné cookies za výživu pro váš den.
Podívejte se na recept na Zdravé skříni Kate.
21. Veganská zářivá orchidej Alfajores
Sdílet na Pinterestu
Tato veganská verze argentinského klasického cookie je zářivým odstínem fuchsie díky začlenění fialových sladkých brambor. Kokosové mléko dolce de leche nahrazuje tuto tradiční mléčnou náplň a vytváří tak chutný, bez mléčných sušenek.
Podívejte se na recept na Vegan Miam.
Odnést
Snaha o vědomé vykořenění mléčných výrobků neznamená nutně vzdání se bohatých a krémových dezertů. S rostoucí popularitou veganské, syrové a paleo stravy se vývoj receptů bez mléčných výrobků prudce zvýšil.
Vyzkoušejte některé z těchto báječných dezertů bez mléka a vyzkoušejte některý z těchto báječných dezertů. Můžete si dát svůj dort bez mléka a také ho sníst.
