Přehled
Namáčení sušených listů a pití čaje sahá tisíce let. Předpokládá se, že pochází z Číny, kde se používal léčivě. Dnes lidé pijí čaj z mnoha důvodů, včetně jeho chuti, stimulačních nebo uklidňujících vlastností a zdravotních výhod. Jeden populární bylinný čaj je kopřivy čaj.
Co je kopřiva?
Kopřiva nebo kopřiva je keř pocházející ze severní Evropy a Asie. Jeho vědecký název je Urtica dioica. Rostlina se může pochlubit pěknými listy ve tvaru srdce a žlutými nebo růžovými květy, ale stonek je zakryt v drobných, tuhých chloupcích, které uvolňují při dotyku chemikálie pro bodnutí.
Listy, stonek nebo kořen z kopřivy lze rozdrtit a udělat z nich prášky, tinktury, krémy, čaje a další. I když ji lidé používají po staletí jako bylinné medicíny, moderní výzkum také podporuje mnoho potenciálních zdravotních výhod kopřivy a čaje z kopřivy.
1. Zdraví močových cest
Kopřiva může pomoci vyplavit škodlivé bakterie z močových cest. To může prospět lidem, kteří mají stavy moči, jako je benigní hyperplazie prostaty (BPH). BPH způsobuje u mužů zvětšenou prostatu. To může způsobit bolest nebo jiné problémy s močením.
Podle jedné studie z roku 2013 měli muži s BPH, kteří užívali extrakt ze kopřivy, méně klinických příznaků než ti, kteří tak neučinili.
Kopřiva může také pomoci podpořit jakékoli léky, které užíváte pro infekce nebo stavy související s močovým traktem. Poraďte se nejprve se svým lékařem o případných interakcích mezi bylinnými přípravky a léky, které užíváte.
2. Artritida a bolest
Kopřiva byla historicky používána k léčbě bolesti a bolestí svalů, zejména v souvislosti s artritidou. Nadace Arthritis Foundation naznačuje, že kopřivy mohou také redukovat zánět a bolest související s osteoartrózou.
3. Řízení hladiny cukru v krvi
Kopřiva vykazuje některé slibné účinky na hladinu glukózy v krvi. Může pomoci slinivce břišní vytvářet nebo uvolňovat více inzulínu, hormonu, který snižuje hladinu cukru v krvi.
Ve studii z roku 2013 extrakt z listů kopřivy snížil hladinu glukózy v krvi a A1C u skupiny lidí s diabetem 2. typu, kteří užívali inzulín i perorální léky na cukrovku.
4. Síla polyfenolů
Kopřiva má vysoký obsah rostlinných chemikálií zvaných polyfenoly. Přehled výzkumu polyfenolů naznačuje, že tyto silné sloučeniny mohou hrát roli v prevenci a léčbě chronických onemocnění souvisejících se zánětem, jako je diabetes, obezita, rakovina a srdeční choroby.
Zejména polyfenoly z extraktu kopřivy ukázaly určitý vzrušující potenciál pro léčbu rakoviny prsu a rakoviny prostaty. Rostliny jako kopřiva také obsahují silné antioxidanty, což jsou látky, které chrání tělo před stárnutím a poškozením buněk.
Jak vyrobit kopřivy
Kopřivový čaj si můžete koupit volně nebo v čajových sáčcích, ale listy si můžete pěstovat i sklízet sami. S čerstvými listy experimentujte s poměrem kopřivy a vody, kterou dáváte přednost, ale obecný odkaz jsou dva šálky vody na každý šálek listů. Zde je návod:
- K listům přidejte vodu.
- Přiveďte vodu jen k varu.
- Vypněte sporák a nechte jej pět minut sedět.
- Nalijte směs přes malé sítko.
- Přidejte trochu medu, skořice nebo stevia, pokud chcete.
Začněte tím, že budete mít pouze jeden šálek kopřivy, abyste se ujistili, že na to nemáte žádné reakce.
Varování
Než vyzkoušíte nějakou novou bylinu nebo doplněk, nezapomeňte se poradit se svým lékařem. Dokonce i přírodní potraviny a nápoje, jako je čaj, mohou vyvolat alergické reakce nebo ovlivňovat určité léky. Některé byliny a doplňky mohou být škodlivé pro lidi s určitými zdravotními podmínkami.
Odnést
Mnoho lidí má pocit, že některé čajové magie pocházejí výhradně z rituálu vaření. Užívání horkého, kouřícího hrnku vám může poskytnout chvilku reflexe nebo míru. S jeho nutričními a zdravotními přínosy také může být pití šálku kopřivového čaje občas chytrým doplňkem vaší rutiny.
