Přehled
Cholesterol často dostává popáleniny, ale je nezbytné, aby vaše tělo správně fungovalo. Vaše tělo používá cholesterol k výrobě hormonů a vitamínu D a podporuje trávení. Vaše játra vytvářejí dostatek cholesterolu, aby zvládly tyto úkoly, ale vaše tělo nedostává pouze cholesterol z jater. Cholesterol je také v potravinách, jako je maso, mléčné výrobky a drůbež. Pokud budete jíst hodně z těchto potravin, vaše hladina cholesterolu může být příliš vysoká.
HDL versus LDL cholesterol
Existují dva hlavní typy cholesterolu: lipoprotein o vysoké hustotě (HDL) a lipoprotein o nízké hustotě (LDL). Lipoproteiny jsou vyrobeny z tuku a bílkovin. Cholesterol se pohybuje v těle, zatímco uvnitř lipoproteinů.
HDL je známý jako „dobrý cholesterol“, protože transportuje cholesterol do jater, aby byl vyloučen z vašeho těla. HDL pomáhá zbavit vaše tělo nadbytku cholesterolu, takže je méně pravděpodobné, že skončí ve vašich tepnách.
LDL se nazývá „špatný cholesterol“, protože vezme cholesterol do vašich tepen, kde se může shromažďovat ve stěnách tepen. Příliš mnoho cholesterolu ve vašich tepnách může vést k nahromadění plaku známého jako ateroskleróza. To může zvýšit riziko krevních sraženin v cévách. Pokud se krevní sraženina odtrhne a zablokuje tepnu ve vašem srdci nebo mozku, můžete mít mozkovou příhodu nebo infarkt.
Nahromadění plaku může také snížit průtok krve a kyslík do hlavních orgánů. Nedostatek kyslíku ve vašich orgánech nebo tepnách může kromě srdečního infarktu nebo mozkové příhody vést k onemocnění ledvin nebo periferních tepen.
Poznejte svá čísla
Podle Centers for Disease Control má přes 31 procent Američanů vysoký LDL cholesterol. Možná to ani nevíte, protože vysoký cholesterol nezpůsobuje znatelné příznaky.
Jediným způsobem, jak zjistit, zda je váš cholesterol vysoký, je krevní test, který měří cholesterol v miligramech na deciliter krve (mg / dl). Až zkontrolujete počet cholesterolu, získáte výsledky pro:
- Celkový cholesterol v krvi: To zahrnuje vaše HDL, LDL a 20 procent vašich celkových triglyceridů.
- Triglyceridy: Toto číslo by mělo být pod 150 mg / dl. Triglyceridy jsou běžným typem tuku. Pokud jsou vaše triglyceridy vysoké a vaše LDL je také vysoké nebo vaše HDL je nízké, jste v riziku rozvoje aterosklerózy.
- HDL: Čím vyšší je toto číslo, tím lepší. Mělo by být nejméně vyšší než 55 mg / dl u žen a 45 mg / dl u mužů.
- LDL: Čím nižší je toto číslo, tím lépe. Nemáte-li onemocnění srdce, krevních cév nebo cukrovky, nemělo by to být více než 130 mg / dl. Pokud máte některý z těchto stavů nebo vysoký celkový cholesterol, nemělo by to být více než 100 mg / dl.
Příčiny vysokého cholesterolu
Faktory životního stylu, které mohou způsobit vysoký cholesterol, jsou:
- obezita
- strava s vysokým obsahem červeného masa, plnotučných mléčných výrobků, nasycených tuků, trans-tuků a zpracovaných potravin
- velký obvod pasu (přes 40 palců pro muže nebo přes 35 palců pro ženy)
- nedostatek pravidelného cvičení
Podle recenze z roku 2013 mají kuřáci obvykle nižší hladinu HDL cholesterolu než nekuřáci. Výzkumy ukazují, že odvykání kouření může zvýšit HDL. Pokud kouříte, poraďte se se svým lékařem o programech pro odvykání kouření nebo o jiných metodách, kterými můžete přestat kouřit.
Není jasné, zda stres přímo způsobuje vysoký cholesterol. Nespravovaný stres může vést k chování, které může zvýšit LDL a celkový cholesterol, jako je přejídání mastných potravin, nečinnost a zvýšené kouření.
V některých případech je zděděno vysoké LDL. Tento stav se nazývá familiární hypercholesterolémie (FH). FH je způsobena genetickou mutací, která ovlivňuje schopnost jater člověka zbavit se navíc LDL cholesterolu. To může v mladém věku vést k vysokým hladinám LDL a ke zvýšenému riziku srdečního infarktu a mrtvice.
Jak léčit vysoký cholesterol
K léčbě vysokého cholesterolu lékaři často doporučují tyto změny životního stylu:
- přestat kouřit
- jíst zdravou stravu
- pravidelně cvičit
- snížení stresu
Někdy změny životního stylu nestačí, zejména pokud máte FH. Možná budete potřebovat jednu nebo více léků, jako například:
- statiny, které vám pomohou zbavit se jater cholesterolu
- léky vázající žlučové kyseliny, které pomáhají tělu používat extra cholesterol k produkci žluči
- inhibitory absorpce cholesterolu, které zabraňují vstřebávání cholesterolu v tenkém střevu a jeho uvolňování do krevního oběhu
- injekční léky, které způsobují, že vaše játra absorbují více LDL cholesterolu
Mohou být také použity léky a doplňky ke snížení hladiny triglyceridů, jako je niacin (Niacor), omega-3 mastné kyseliny a fibráty.
Další informace: 7 léků snižujících hladinu cholesterolu »
Dopad stravy
Americká srdeční asociace doporučuje jíst tyto potraviny, aby pomohla snížit celkový cholesterol a zvýšit HDL:
- řada ovoce a zeleniny
- celá zrna
- drůbež bez kůže, libové vepřové maso a libové červené maso
- pečené nebo grilované mastné ryby, jako je losos, tuňák nebo sardinky
- nesolená semena, ořechy a luštěniny
- rostlinné nebo olivové oleje
Tato jídla mohou zvyšovat hladinu LDL cholesterolu a je třeba se jim vyhýbat nebo zřídka jíst:
- neošetřené červené maso
- smažená jídla
- pečené zboží vyrobené z trans-tuků nebo nasycených tuků
- plnotučné mléčné výrobky
- potraviny s hydrogenovanými oleji
- tropické oleje
Výhled
Vysoký cholesterol může mít obavy. Ale ve většině případů je to varovný signál. To, že vám bude diagnostikována vysoká hladina cholesterolu, neznamená, že se u vás objeví srdeční onemocnění nebo máte mozkovou příhodu, ale mělo by se to brát vážně.
Pokud máte vysoký cholesterol a jednáte o jeho snížení, vaše riziko srdečních chorob a cévní mozkové příhody se pravděpodobně sníží. Kroky životního stylu, které pomáhají snižovat hladinu cholesterolu, také podporují vaše celkové zdraví.
Tipy pro prevenci
Nikdy nejste příliš mladí na to, abyste začali přemýšlet o prevenci vysokého cholesterolu. Zdravé stravování je důležitým prvním krokem. Zde jsou některé změny, které můžete dnes provést:
- Vyměňte tradiční těstoviny s celozrnnými těstovinami a bílou rýží s hnědou rýží.
- Místo vysokotučných salátových dresingů oblékejte saláty s olivovým olejem a stříkající citronovou šťávou.
- Jezte více ryb. Zaměřte se na alespoň dvě porce ryb týdně.
- Vyměňte sodovou nebo ovocnou šťávu pomocí seltzerové vody nebo obyčejné vody ochucené čerstvým ovocným plátkem.
- Místo masa pečte maso a drůbež.
- Místo zakysané smetany používejte řecký jogurt s nízkým obsahem tuku. Řecký jogurt má podobnou chuť koláče.
- Místo odrůd naložených cukrem se rozhodněte pro celozrnné obiloviny. Zkuste je doplnit skořicí namísto cukru.
Další informace: Praktický 12stupňový průvodce rozdělením cukru »
Cvičení může mít také pozitivní dopad na hladinu cholesterolu. Pokud sedíte většinu dne, přesuňte se více. Pokud pracujete u stolu, postavte na mobilním telefonu nebo počítači poplach nebo získejte fitness tracker, který vám připomene, abyste vstali a pohybovali se každou hodinu pět minut. Pokuste se zapadnout nejméně 30 minut cvičení denně. Chůze, plavání nebo jízda na kole jsou skvělé možnosti.
Pokud jste kuřák, poraďte se se svým lékařem, jak zastavit. Kouření zvyšuje riziko nejen vysokého cholesterolu, vysokého krevního tlaku a srdečních chorob, ale také mnoha druhů rakoviny.
Pokud neznáte počet cholesterolu, zeptejte se svého lékaře na vyšetření, zejména pokud máte v rodině anamnézu vysokého cholesterolu nebo srdečních chorob. Čím dříve znáte počet cholesterolu, tím dříve můžete podniknout kroky k jejich správě.
