Pšeničná tráva, která je vyrobena z čerstvě naklíčených listů Triticum aestivum, je známá svými výživnými a silnými antioxidačními vlastnostmi.
Mnoho z těchto domnělých výhod pochází ze skutečnosti, že je tvořeno 70 procent chlorofylu. Myšlenka je taková, že konzumace pšeničné trávy může přinést výhody chlorofylu, včetně detoxikace, imunitní podpory a protizánětlivosti.
A jo, my víme - myšlenka sestřelení pšeničné trávy obvykle není příjemná. To je důvod, proč máme rádi toto ovocné točení. Níže vám ukážeme, jak používat čerstvé ovoce k přirozenému sladění vaší pšeničné střely. Ale nejprve: výhody.
Výhody pšeničné trávy
- obsahuje 70 procent chlorofylu, o kterém je známo, že bojuje se záněty
- bohaté na silné antioxidanty
- vynikající zdroj vitamínů A, C a E
- vykazuje detoxikační a imunitní posilovací vlastnosti
Vynikající zdroj vitamínů A, C a E, pšeničná tráva obsahuje dostatečnou dávku denních potřebných vitamínů a minerálů. Wheatgrass je bohatá na antioxidanty bojující proti volným radikálům, jako je glutathion a vitamin C, a obsahuje 17 aminokyselin, včetně 8 esenciálních kyselin.
Díky jeho protizánětlivým vlastnostem se ve studiích na zvířatech také prokázalo, že pšeničná tráva snižuje cholesterol.
Studie navíc zjistily, že pšeničná tráva může pomoci při vředech, protirakovinné terapii, zácpě, kožních onemocněních, zubním kazu, detoxikaci jater a poruchách trávení.
Recept na ovocné pšeničné střely
Slouží: 4
Ingredience
- 4 oz čerstvé pšeničné trávy
- 2 šálky loupané, nakrájené čerstvé ananas
- ½ oranžové, loupané
Pokyny
- Zpracujte všechny ingredience pomocí odšťavňovače.
- Rozdělte šťávu z pšeničné trávy na 4 výstřely.
Tip pro tip: Pokud nevlastníte odšťavňovač, můžete místo toho použít mixér. Jednoduše kombinujte čerstvou zeleninu a ovoce s 1/2 šálkem vody. Míchejte na nejvyšším nastavení po dobu přibližně 60 sekund a potom nalijte obsah přes sítko nebo sýr.
Dávkování: Konzumujte 3,5 až 4 oz pšeničné trávy po dobu minimálně dvou týdnů, abyste pocítili účinky.
Jako vždy, poraďte se se svým poskytovatelem zdravotní péče, než přidáte cokoli do své každodenní rutiny a zjistěte, co je pro vás a vaše individuální zdraví nejlepší.
Tiffany La Forge je profesionální kuchař, vývojář receptur a spisovatel jídla, který provozuje blog Parsnips and Pastries. Její blog se zaměřuje na skutečné jídlo pro vyvážený život, sezónní recepty a dostupné zdravotní poradenství. Když není v kuchyni, Tiffany si užívá jógu, pěší turistiku, cestování, organické zahradnictví a visí ven se svými corgi, kakaem. Navštivte ji na svém blogu nebo na Instagramu.