Téměř deset let jsem zápasil s poruchou příjmu potravy, o které jsem si nebyl jistý, z čeho bych se plně zotavil. Je to už 15 let, co jsem očistil své poslední jídlo, a pořád se někdy ptám, jestli je úplné uzdravení cílem, kterého dosáhnu.
Jsem teď k mému tělu laskavější a nemyslím si, že bych se znovu uchýlil k prostředkům, které jsem kdysi používal k ovládání. Ale moje porucha příjmu potravy je vždy v pozadí, hlas mi šeptá do ucha, že nikdy nebudu dost.
Moje cesta k uzdravení poruch příjmu potravy
Na začátku byla moje porucha příjmu potravy více o kontrole než o čemkoli jiném. Měl jsem chaotický domácí život, s nepřítomnou matkou a nevlastní matkou, která jasně ukázala, že mě viděla jako černou značku na její jinak dokonalé rodině.
Byl jsem ztracen, sám a zlomený.
Možná jsem se cítil bezmocný, ale co jsem snědl a co jsem si po každém jídle dovolil zůstat v mém těle - to bylo něco, co jsem mohl ovládat.
Nebylo to o kaloriích nebo touze být tenčí … alespoň ne nejprve.
V průběhu času se čáry rozmazaly. Potřeba něco ovládat - a schopnost ovládat mé tělo - se propletla takovým způsobem, že nevyhnutelným výsledkem byl celoživotní boj s tělesnou dysmorfií.
Nakonec jsem uzdravil.
Šel jsem na terapii a vzal si léky. Potkal jsem se s odborníky na výživu a vyhodil mě měřítko. Bojoval jsem o to, abych se zlepšil, naučil jsem se naslouchat hladovým hladům v mém těle a nikdy označovat žádné jídlo jako „dobré“nebo „špatné“.
Při zotavení se z poruchy příjmu potravy jsem se naučil, že jídlo je jen jídlo. Je to výživa pro mé tělo a pochoutka pro moje ústa.
V moderování může být vše součástí zdravého životního stylu. Odrazení proti hlasům, které by mohly říkat jinak, se stalo součástí mé cesty k uzdravení.
Nová diagnóza přinesla zpět staré pocity
Když mi byla diagnostikována endometrióza ve stadiu 4 několik let po mém zotavení, doktor po doktorovi navrhl restriktivní diety, které by pomohly kontrolovat můj zánět a bolest. Zjistil jsem, že jsem uvízl mezi tím, co bylo pro mé tělo nejlepší, a stále ctím své duševní zdraví.
Endometrióza je zánětlivý stav a výzkum ve skutečnosti zjistil, že určité změny v stravě mohou pomoci zvládnout to. Osobně mi bylo doporučeno vzdát se lepku, mléčných výrobků, cukru a kofeinu při více než jedné příležitosti.
Můj současný lékař je velkým fanouškem ketogenní stravy - stravy, kterou nesnáším přiznat, že jsem měl velký úspěch.
Když budu jíst přísně „keto“, moje úroveň bolesti prakticky neexistuje. Můj zánět je dole, má nálada vzhůru a je to skoro jako bych neměl vůbec chronický stav.
Problém? Držet se ketogenní stravy vyžaduje hodně disciplíny. Je to přísná strava s dlouhým seznamem pravidel.
Když začnu uplatňovat pravidla na mé stravovací návyky, riskuji, že se vrátím k neuspořádanému způsobu myšlení a jídla. A to mě děsí - obzvláště jako máma s malou holčičkou bych udělal cokoli, abych chránil před svou minulostí, která se znovu prožívá.
Pro staré vzory je snadné se znovu objevit
Moje nájezdy do keto začínají vždy dost nevinně. Zjistil jsem, že jsem v bolesti a strachu, a vím, co mohu udělat, abych to napravil.
Nejprve se vždy přesvědčím, že to mohu udělat rozumným způsobem - nechám si pokoj každou chvíli sklouzávat, bez hanby nebo lítosti, ve prospěch svého života.
Všechno s mírou, že?
Ale tato flexibilita nikdy nevydrží. Jak týdny potrvají a já pravidla přijímám kompletněji, je pro mě těžší udržovat rozum.
Znovu začínám posedávat čísly - v tomto případě moje keto makra. Udržování správné rovnováhy tuků s uhlohydráty a bílkovinami se stává vše, na co mohu myslet. A jídlo, které nespadá do mých pokynů, se najednou stane zlým a za každou cenu se mu vyhneme.
Dokonce ani deset let odstraněno z mé poruchy příjmu potravy, nejsem schopen jít dolů cestou omezení potravin bez otevření záplavových bran nebezpečí. Pokaždé, když se pokusím ovládat svůj příjem potravy, nakonec mě to ovládá.
Nejsem jediná
Podle Melainie Rogers, MS, RDN, zakladatele a výkonného ředitele centra léčby poruch příjmu potravy BALANCE je to, co jsem zažil, typické pro jedince s minulostí poruch příjmu potravy.
Rogers sdílí tyto důvody, proč může být omezující dieta nebezpečná pro někoho s anamnézou poruch příjmu potravy:
- Jakýkoli druh potravinového omezení může někoho přimět k odstranění více potravin, než je nutné.
- Zaměření na jídlo a nutnost vědět, co může nebo nemusí být povoleno, může vyvolat nebo zhoršit posedlost jídlem.
- Pokud někdo velmi tvrdě pracoval na tom, aby se cítil pohodlně a dovolil si všechna jídla, může být obtížné zpracovat myšlenku omezit určitá jídla.
- V naší společnosti lze vyloučení určitých skupin potravin považovat za stravovací chování, které by mělo být oslavováno. To může být obzvláště spouštěcí, pokud například někdo chodí jíst a vybere si něco, co může být považováno za „zdravé“z hlediska kultury stravování, a přítel doplní svou disciplínu. U člověka s anamnézou poruch příjmu potravy to může vyvolat touhu podílet se na dalším stravovacím chování.
Pro mě byl každý z těchto bodů pravdivý v mých pokusech přijmout keto pro mé vlastní zdraví. I když lidé předpokládají, že protože jsem na dietě keto, musím být otevřený mluvení o hubnutí, což je pro mě obecně nebezpečné téma konverzace.
Lékaři vždy nechápou tento kluzký svah
Zdá se, že můj lékař ne vždy pochopí, jak pro mě mohou být nebezpečné omezující diety. To, co vidí, je pacient se zdravotním stavem, kterému mohou pomoci změny v stravě.
Když se snažím vysvětlit, proč je pro mě těžké držet se toho a proč cítím, jak se mé duševní zdraví chvěje, když to zkouším, můžu říct, že vidí ve svých slovech omluvy a nedostatek vůle v mé neochotě se dopustit.
Zdá se, že nerozumí tomu, že vůle nikdy nebyla mým problémem.
Poškození něčího těla úmyslně po celé roky vyžaduje více síly vůle, než by většina mohla kdy pochopit.
Mezitím můj terapeut rozpozná, co tyto diety dělají mé hlavě. Vidí, jak mě stahují zpět do nebezpečného prostoru, kterému hrozím, že z něj nikdy neuteknu.
Moje porucha příjmu potravy byla moje závislost. Díky tomu je jakýkoli druh potravinového omezení potenciálním vstupním lékem.
Jak se teď mohu starat o své tělo, aniž bych se vystavil riziku?
Jaká je odpověď? Jak se mohu postarat o své fyzické zdraví a zároveň si zachovat duševní zdraví?
"Lékaři by si měli být vědomi příznaků poruch příjmu potravy a jakékoli historie a doufejme, že pochopíme emoční a duševní dopad těchto poruch dlouhodobě," říká Rogers.
Když předepisuje omezenou stravu, navrhuje najít registrovaného dietologa a terapeuta, se kterým bude pracovat při provádění těchto nových změn životního stylu.
Zatímco jsem mluvil se svým terapeutem o zápasech, které jsem měl, musím přiznat, že jsem nikdy nešel tak daleko, abych zajistil, že mám tolik podpor na místě, než začnu omezený stravovací plán. V minulosti jsem viděl odborníky na výživu, ale už jsou to roky. A také nemám současného psychiatra, který by sledoval mou péči.
Možná je tedy čas zavázat se k mému duševnímu zdraví a mému fyzickému zdraví současně takovým způsobem. K vybudování podpory potřebuji přijmout omezenou stravu úplně a zároveň snížit riziko pádu králičí díry neuspořádaného stravování, jak nejlépe umím.
Chci věřit, že jsem schopen starat se o svou mysl a své tělo zároveň.
Pokud s tím také zápasíte, chci, abyste věřili, že jste toho schopni.
Leah Campbell je spisovatelka a redaktorka žijící v Anchorage na Aljašce. Je to svobodná matka podle výběru po serendipitous sérii událostí vedla k adopci její dcery. Leah je také autorem knihy „Single Infertile Female“a psala rozsáhle o tématech neplodnosti, adopce a rodičovství. S Leah se můžete spojit přes Facebook, její web a Twitter.
