Alergie na kokosový olej
Kokos je často považován za nejlepší zdravou výživu. Ale kokos, stejně jako jakékoli jiné jídlo, může být nebezpečný, pokud jste na něj alergičtí.
Alergie na kokosový olej nejsou tak rozšířené jako jiné typy alergií, jako jsou alergie na arašídy, ale vyskytují se.
Jaké jsou příznaky alergie na kokosový olej?
Příznaky alergie na kokosový olej jsou podobné jako u jiných typů alergických reakcí a mohou zahrnovat:
- nevolnost
- zvracení
- kopřivka
- ekzém
- průjem
- vyrážka
- anafylaxe, život ohrožující nouzová situace, která zahrnuje sípání a potíže s dýcháním
Anafylaktické reakce na kokosový a kokosový olej jsou velmi vzácné.
Kontaktní reakce se také nazývají kontaktní dermatitida. Obvykle mají za následek mírnější příznaky, jako je kožní vyrážka nebo puchýře na kůži. Případy kontaktní dermatitidy jsou častější u produktů, které se dotýkají pokožky a obsahují kokosový olej, jako jsou pleťové vody nebo kosmetické prostředky.
Komplikace z alergie na kokosový olej
Alergie na kokosový olej jsou vzácné a protein z kokosového oleje je jedinečný. Tato jedinečnost omezuje případy zkřížených alergií, ke kterým dochází, když má někdo s existující alergií alergickou reakci na jiné potraviny s podobnými bílkovinami. Například lidé s alergií na arašídy mohou mít také alergické příznaky, pokud požívají sójové produkty. U dětí s alergií na ořechy se však později objevilo alergie na kokosové ořechy.
Food and Drug Administration (FDA) klasifikuje kokos jako ořech ze stromů pro účely označování potravin, ale technicky to tak není. Kokos je ve skutečnosti klasifikován jako ovoce, nikoli jako botanická ořech. Většina lidí, kteří mají alergii na ořechy, může kokos bezpečně jíst.
Studie Evropské společnosti pro dětskou alergii a imunologii zjistila, že u dětí, které měly alergii nebo citlivost na ořechy nebo arašídy, není větší pravděpodobnost, že budou citlivé na kokos. Pokud má vaše dítě silnou alergii na ořechy stromu, měli byste se poraďte se svým lékařem, než necháte kokos vyzkoušet. Mohou vám poskytnout tipy, jak jej bezpečně představit vašemu dítěti.
Jakým potravinám a výrobkům byste se měli vyhnout, pokud máte alergii na kokos?
Kokos lze u některých produktů skrýt, takže pokud máte vy nebo vaše dítě alergii na kokos, budete si muset přečíst štítky, abyste se ujistili, že jídlo, které kupujete nebo jíte, neobsahuje kokosový olej.
Potraviny, které mohou obsahovat kokosový olej
- kino popcorn
- dort
- čokoláda
- bonbón
- kojenecká strava
Kokosový olej je také běžnou součástí mnoha kosmetických přípravků. Před nákupem si zkontrolujte kosmetické štítky.
Co dělat, pokud máte alergickou reakci na kokosový olej
Pokud trpíte mírnými alergickými příznaky, jako jsou kopřivka nebo vyrážka, a máte podezření, že viníkem může být alergie na kokosový ořech, je užitečné zahájit jídelní deník, který sleduje vaši stravu a symptomy, než se obrátíte na lékaře nebo na alergii specialista. Uveďte všechna jídla, která jíte, včetně veškerých výrobků na vaření. Například, pokud vaříte s kokosovým olejem, napište to také. Zapište si své příznaky a začněte s jídlem, které jíte. Například, pokud budete jíst kuře vařené v kokosovém oleji, pak vypukne v úlechách jednu hodinu po jídle, nezapomeňte to napsat.
Měli byste si také napsat jakékoli výrobky, které pravidelně používáte, které mohou obsahovat složku, na kterou jste alergičtí. Zahrňte všechny nedávné změny ve vašem životním stylu, jako je přidání nového kosmetického ošetření nebo změna pracího prostředku.
Sledujte své jídlo a reakce, naplánujte si schůzku s alergologem nebo požádejte svého primárního lékaře o doporučení. Získáte alergické testy, které vám poskytnou jasnější odpověď na to, zda jste alergičtí na kokosový nebo kokosový olej.
Pokud však máte okamžitou reakci a máte potíže s dýcháním, zavolejte na číslo 911 a okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc.
Výhled na život po alergii na kokos
Pokud trpíte alergií na kokosový olej nebo kokosový olej, existuje mnoho online zdrojů, které vám pomohou orientovat se v praktických výzvách, které vytváří. První věc, kterou můžete udělat, je začít kontrolovat štítky a vyhýbat se kokosovým výrobkům nebo potravinám vařeným v kokosovém oleji. Také byste si měli být jisti, že zkontrolujete všechny kosmetické výrobky, které používáte na kůži.
