Většina lidí žijících s epilepsií užívá léky, aby se zabránilo záchvatům. Léky fungují u 2 ze 3 lidí podle Centra pro kontrolu a prevenci nemocí. Pokud léky na předpis nefungují, mohou u některých lidí záchvaty také zabránit nebo snížit záchvaty.
„Záchvaty“jsou potraviny, které zabraňují záchvatu. Některé diety zabavení, jako je ketogenní strava, jsou plány s vysokým obsahem tuků a sacharidů s nízkým obsahem sacharidů, které mění způsob, jakým vaše tělo využívá energii. V případě ketogenní (keto) stravy způsobuje tento způsob stravování tělo produkci látky zvané kyselina dekanová. Nedávné studie prokázaly, že tato látka snižuje křečovou aktivitu.
Přestože tyto diety mohou snižovat záchvaty, mohou mít i jiné vedlejší účinky. Z tohoto důvodu je důležité dodržovat tento stravovací plán pod dohledem lékaře nebo registrovaného dietologa.
Jaké jsou příklady „záchvatových diet“?
Existují různé dietní plány, které mohou snížit záchvaty. Většina lidí, kteří se pokoušejí o dietní přístup, se řídí dietou keto nebo změnou stravy Atkins. Tyto diety se zaměřují na dávkování tělesných tuků a zároveň snižují obsah uhlohydrátů a bílkovin.
Keto strava má dva možné přístupy. Klasický plán zahrnuje změřený poměr mezi tuky, uhlohydráty a bílkovinami. Tento typ stravy je pečlivě sledován dietologem.
Plán triglyceridů se středním řetězcem (MCT) zahrnuje cílení požití určitého procenta kalorií v každé ze stejných tří kategorií. Tento druhý přístup umožňuje více sacharidů. Plán MCT může zahrnovat tuk z doplňku MCT oleje.
Upravená strava Atkins je méně restriktivní formou stravy keto. Neexistuje žádný specifický vzorec pro tuky, bílkoviny a uhlohydráty. Tato strava se zaměřuje na jídla s vysokým obsahem tuku a nízkým obsahem uhlohydrátů.
Další „záchvatovou stravou“je léčba nízkým glykemickým indexem (LGIT). Jeho cílem je také nízký příjem uhlohydrátů. Je však snazší je sledovat než jiné záchvaty, protože má méně omezení.
Proč fungují záchvaty?
Záchvatová strava - a zejména keto strava - způsobuje, že tělo využívá energii místo uhlohydrátů. V tomto stavu tělo produkuje ketony, odkud pochází energie. Lidé, kteří neomezují uhlohydráty, získávají energii z glukózy, která pochází z uhlohydrátů.
Dalším účinkem keto stravy je produkce kyseliny dekanové. Ukázalo se, že tato látka má v některých studiích antiseizurovou aktivitu. Například studie z roku 2016 v časopise Brain ukázala, že kyselina dekanová snížila záchvatovou aktivitu u laboratorních zvířat.
Keto dieta funguje pro mnoho různých typů epilepsie a záchvatů. Může se také přizpůsobit různým druhům dietní kuchyně.
Existují důkazy, že to funguje?
Výzkum záchvatových diet prokázal slibné výsledky. Tradiční ketogenní strava u většiny dětí snižuje záchvaty. Asi 10 až 15 procent dětí na ketogenní stravě nemá záchvaty.
Studie 2016 publikovaná v publikaci Epilepsie a chování sledovala 168 lidí zařazených do dietní terapie pro epilepsii v letech 2010 až 2015. Mezi účastníky studie, kteří zůstali po celou dobu na modifikované dietě Atkins, se 39 procent buď bez záchvatů nebo snížilo o 50 procent záchvaty.
Ve studii 22 účastníků o upravené stravě Atkins v roce 2017 mělo šest po více měsících snížení záchvatové aktivity o více než 50 procent. Dvanáct mělo po dvou měsících snížení o více než 50 procent.
Rovněž slibná je léčba nízkým glykemickým indexem (LGIT). Studie z roku 2017 u malé skupiny dětí zjistila, že u více než poloviny došlo ke snížení záchvatové aktivity o více než 50 procent po třech měsících na LGIT.
Rizika a vedlejší účinky
Ketogenní strava a její variace, jako je modifikovaná strava Atkins, nejsou bez vedlejších účinků. Dodržování tohoto stravovacího plánu může mít za následek vysoké hladiny cholesterolu a gastrointestinální příznaky. Může také negativně ovlivnit zdraví kostí a způsobit ledvinové kameny. Děti po dietě keto mohou také zažít problémy s acidózou a růstem.
Protože tyto diety mohou být omezující, je pro mnoho lidí často obtížné je dodržovat. I když mohou být efektivní, pro mnoho lidí je těžké držet se plánu dostatečně dlouho, aby zjistili, zda to funguje.
Jídlo s sebou
Většina lidí žijících s epilepsií dobře reaguje na antiepileptika. U těch, kteří tak neučiní, mohou změny stravovacích návyků snížit četnost záchvatů.
Záchvatové diety nefungují pro každého a mohou být velmi omezující. Ve spolupráci s kvalifikovaným zdravotnickým pracovníkem můžete mít potíže se zlepšením příznaků po dlouhou dobu programu.
