Dna
Kyselina nukleová - jeden z důležitých stavebních kamenů našeho těla - obsahuje látky zvané puriny. Odpadovým produktem purinů je kyselina močová.
Pokud máte v těle příliš mnoho kyseliny močové, může tvořit krystaly, které způsobují zánět a bolest kloubů. Tato metabolická porucha se nazývá dna.
Ačkoli existují další faktory, které přispívají k dny, čím vyšší jsou hladiny kyseliny močové ve vašem těle, tím větší je šance na zánět dny, otoky a bolest.
Banány a dna
Podle článku z roku 2015 z Ústavu pro kvalitu a účinnost ve zdravotnictví může změna vaší stravy pomoci snížit hladinu kyseliny močové.
Jíst dietu s nízkým obsahem purinu by mělo snížit produkci kyseliny močové, což by zase mohlo snížit záchvaty dny.
Banány jsou jídlo s nízkým obsahem purinů. Mají také vysoký obsah vitamínu C. Článek z roku 2009 v Archivu interního lékařství dospěl k závěru, že vyšší příjem vitamínu C je spojen s nižším rizikem dny.
Ministerstvo zemědělství USA (USDA) uvádí, že velký banán obsahuje 11,8 mg vitamínu C.
Podle Mayo Clinic je doporučené denní množství vitaminu C pro dospělé ženy 75 mg a dospělí muži 90 mg. To znamená, že velký banán dodává asi 16 procent denního doporučeného vitamínu C pro ženu a asi 13 procent pro muže.
Ostatní potraviny s nízkým obsahem purinu
Přestože změna vaší stravy pravděpodobně nevyléčí dnu, může zpomalit postup poškození kloubů a snížit riziko opakujících se útoků snížením hladiny kyseliny močové v krvi.
Kromě banánů je zde několik dalších potravin s nízkým obsahem purinů, které lze přidat do své stravy:
- ovoce
- tmavé bobule
- zelenina (podle Mayo Clinic, zelenina s vysokým obsahem purinů - např. špenát a chřest - nezvyšuje riziko dnavých nebo dnavých útoků)
- ořechy (včetně arašídového másla)
- mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku / bez tuku (mléko, jogurt, sýr)
- vejce
- brambory
- tofu
- těstoviny
Potraviny, kterým je třeba se vyhnout (nebo omezit velikost podávání), pokud máte dnu
Pokud máte dnu, zde je několik potravin, kterým je třeba se vyhnout:
- sladké nápoje
- sladká jídla
- kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy
- červené maso (hovězí, jehněčí, vepřové)
- orgánové a žlázové maso (játra, sladké pečivo, ledviny)
- slanina
- plody moře
- alkohol (destilovaný alkohol a pivo)
Odnést
Banány mají nízký obsah purinů a vysoký obsah vitamínu C, což z nich činí dobré jídlo k jídlu, pokud máte dnu.
Změna stravy tak, aby zahrnovala více nízko purinových potravin, jako jsou banány, může snížit množství kyseliny močové v krvi a snížit riziko opakujících se záchvatů dny. Možná však budete muset brát léky k léčbě dny.
Poraďte se se svým lékařem o tom, jak nejlépe zvládnout dnu a snížit riziko útoků dny.