Mastné onemocnění jater je stav, který způsobuje hromadění tuku v játrech v průběhu času.
Existují dva typy mastných onemocnění jater: alkoholické a nealkoholické. Alkoholické mastné onemocnění jater je způsobeno těžkým požíváním alkoholu. Nealkoholické mastné onemocnění jater (NAFLD) nesouvisí s konzumací alkoholu.
Ačkoli příčina NAFLD není známa, je častější u lidí, kteří mají:
- obezita
- cukrovka typu 2
- vysoký cholesterol
- vysoký krevní tlak
V současné době nejsou k dispozici žádné léky k léčbě NAFLD. Dieta a změny životního stylu patří mezi nejúčinnější způsoby léčby tohoto stavu.
Jaké typy stravy a změny životního stylu tedy mohou být při tomto stavu užitečné? Čtěte dál a dozvíte se více.
Přírodní léky na mastné onemocnění jater
Pokud máte NAFLD, mějte na paměti, že ne všechna strava a doplňky stravy jsou zdravé pro vaše játra. Předtím, než je vyzkoušíte, je nutné s lékařem konzultovat alternativní léčbu.
1. Zhubněte nadváhu
Průvodce Americkou asociací pro studium onemocnění jater (AASLD) v roce 2017 identifikuje hubnutí jako kritickou součást zlepšování progrese a symptomů NAFLD.
Průvodce doporučuje, aby lidé s NAFLD ztratili mezi 3 a 5 procenty své tělesné hmotnosti, aby snížili hromadění tuku v játrech.
Také uvádí, že ztráta mezi 7 a 10 procenty tělesné hmotnosti může zlepšit další příznaky NAFLD, jako je zánět, fibróza a zjizvení
Nejlepší způsob, jak zhubnout a udržet ho, je udělat v průběhu času malé kroky směrem k vašemu cíli. Půst a extrémní strava jsou často neudržitelné a na játrech mohou být těžké.
Před zahájením jakéhokoli programu hubnutí je důležité mluvit s poskytovatelem zdravotní péče a zjistit, zda je pro vás to pravé. Dietolog vám může vyvinout stravovací plán, který vám pomůže dosáhnout vašich cílů hubnutí a vybrat si výživná jídla.
2. Vyzkoušejte středomořskou stravu
Výzkum z roku 2017 naznačuje, že středomořská strava může pomoci snížit tuk v játrech, a to i bez hubnutí.
Středomořská strava také pomáhá léčit stavy spojené s NAFLD, včetně vysokého cholesterolu, vysokého krevního tlaku a diabetu 2. typu.
Tento stravovací plán se zaměřuje na různé druhy rostlinných potravin, včetně čerstvého ovoce a zeleniny a luštěnin, spolu se zdravými tuky. Zde je stručný přehled potravin, na které je třeba se zaměřit:
- Ovoce a zelenina. Cílem je jíst různé druhy: Vyzkoušejte bobule, jablka, pomeranče, banány, data, fíky, melouny, listovou zeleninu, brokolici, papriku, sladké brambory, mrkev, tykev, okurky, lilek a rajčata.
- Luštěniny. Zkuste do své stravy zahrnout fazole, hrách, čočku, luštěniny a cizrnu.
- Zdravé tuky. Používejte zdravé oleje, jako je extra panenský olivový olej. Ořechy, semena, avokádo a olivy také obsahují vysokou koncentraci zdravých tuků.
- Ryby a libové maso. Rozhodněte se pro ryby dvakrát týdně. Vejce a libová drůbež, jako kuře bez kůže a krůta, jsou v moderování v pořádku.
- Celá zrna. Konzumujte nezpracovaná zrna a obiloviny, jako je celozrnný chléb, hnědá rýže, celé oves, kuskus, celozrnné těstoviny nebo quinoa.
3. Pijte kávu
Podle výzkumu z roku 2016, káva nabízí řadu ochranných výhod pro játra. Zejména stimuluje produkci jaterních enzymů, o nichž se předpokládá, že bojují se záněty.
Stejný výzkum ukázal, že u lidí s NAFLD pravidelná konzumace kávy snižuje celkové poškození jater.
Zaměřte se na pití dvou až tří šálků kávy denně, abyste snížili riziko onemocnění jater. Černá káva je nejlepší volbou, protože neobsahuje přidaný tuk ani cukr.
4. Buďte aktivní
Podle výzkumu z roku 2017 je NAFLD často spojován se sedavým životním stylem. Kromě toho je známo, že nečinnost přispívá k dalším stavům spojeným s NAFLD, včetně srdečních chorob, diabetu typu 2 a obezity.
Je důležité zůstat aktivní, když máte NAFLD. Podle pokynů pro fyzickou aktivitu pro Američany je dobrým cílem střílet nejméně 150 minut cvičení se střední intenzitou týdně.
To je asi 30 minut, 5 dní v týdnu. Nemusíte nutně hrát sport nebo dokonce chodit do posilovny, abyste získali dostatek pohybu. Můžete se vydat na rychlou 30minutovou procházku, 5 dní v týdnu.
Nebo, pokud jste tlačeni na čas, můžete jej dokonce rozdělit na dvě rychlé 15minutové procházky, dvakrát denně, 5 dní v týdnu.
Chcete-li začít cvičit, zkuste integrovat mírnou fyzickou aktivitu do své každodenní rutiny. Procházka do obchodu s potravinami, procházka se psem, hraní se svými dětmi nebo namísto výtahu po schodech, kdykoli je to možné.
Pokyny také doporučují zkrátit dobu, kterou trávíte během dne.
5. Vyvarujte se potravin s přidaným cukrem
S vývojem NAFLD byly spojeny dietní cukry, jako je fruktóza a sacharóza. Výzkum z roku 2017 popisuje, jak tyto cukry přispívají k hromadění tuku v játrech.
Mezi hlavní viníky patří potraviny nakupované v obchodě a komerčně zpracované potraviny, jako například:
- pečené zboží, jako koláče, sušenky, koblihy, pečivo a koláče
- bonbón
- zmrzlina
- sladké cereálie
- nealkoholické nápoje
- sportovní nápoje
- energetické nápoje
- slazené mléčné výrobky, jako ochucené jogurty
Chcete-li zjistit, zda balené jídlo obsahuje přidaný cukr, přečtěte si seznam složek na obalu produktu. Slova, která končí „ose“, včetně sacharózy, fruktózy a maltózy, jsou cukry.
Mezi další cukry běžně přidávané do potravinářských výrobků patří:
- třtinový cukr
- kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy
- kukuřičné sladidlo
- koncentrát ovocné šťávy
- Miláček
- melasa
- sirup
Dalším způsobem, jak zjistit, kolik cukru je v potravině, je přečíst štítek s informacemi o výživové hodnotě a podívat se na počet gramů cukru, které slouží pro danou položku - čím nižší, tím lepší.
6. Zaměřte se na vysoký cholesterol
Podle výzkumu z roku 2012 NAFLD ztěžuje tělu správu cholesterolu samostatně. To může zhoršit NAFLD a zvýšit riziko srdečních chorob.
Zkuste omezit příjem některých typů tuků, abyste mohli kontrolovat hladinu cholesterolu a léčit NAFLD. Tuky, kterým je třeba se vyhnout, zahrnují:
- Nasycené tuky. Ty se nacházejí v masech a mléčných výrobcích s vysokým obsahem tuku.
- Trans tuky. Trans-tuky se často vyskytují ve zpracovaných pečivech, sušenkách a smažených potravinách.
Mnoho výše uvedených změn životního stylu - včetně hubnutí, zůstat aktivní a přijímat středomořskou stravu - vám také může pomoci s řízením vašeho cholesterolu. Váš lékař může také předepsat léky na vysoký cholesterol.
7. Vyzkoušejte doplněk omega-3
Některé typy tuků mohou být prospěšné pro vaše zdraví. Omega-3 mastné kyseliny jsou polynenasycené tuky, které se vyskytují v potravinách, jako jsou mastné ryby a některé ořechy a semena. Je známo, že mají přínosy pro zdraví srdce a jsou doporučovány pro lidi s NAFLD.
Přehled studií z roku 2016 naznačuje, že užívání doplňku omega-3 může snížit tuk v játrech a zlepšit hladiny cholesterolu.
V přehledu se denní dávky omega-3 pohybovaly od 830 do 9 000 miligramů. Promluvte si se svým lékařem o tom, kolik byste měli vzít.
8. Vyvarujte se známým dráždivým látkám v játrech
Některé látky mohou vyvolat nadměrný stres v játrech. Některé z těchto látek zahrnují alkohol, volně prodejné léky a některé vitamíny a doplňky stravy.
Podle výzkumu z roku 2013 je nejlepší se alkoholu úplně vyhnout, pokud máte NAFLD. Ačkoli mírná konzumace alkoholu může mít některé výhody u zdravých lidí, není jasné, zda se tyto výhody vztahují také na lidi s NAFLD.
Kromě toho se poraďte s lékařem nebo lékárníkem dříve, než začnete užívat volně prodejné léky, vitamíny nebo doplňky stravy, protože tyto mohou ovlivnit játra.
9. Zeptejte se svého lékaře na doplňky vitaminu E
Vitamin E je antioxidant, který může redukovat zánět způsobený NAFLD. Podle přezkumu studií z roku 2018 je zapotřebí dalšího výzkumu, abychom pochopili, kdo může z této léčby těžit a jak.
Ve svém průvodci 2017 AASLD doporučuje denní dávku 800 mezinárodních jednotek vitaminu E denně pro lidi s NAFLD, kteří nemají diabetes a potvrdili nealkoholickou steatohepatitidu (NASH), pokročilou formu NAFLD.
S touto léčbou jsou spojena rizika. Poraďte se se svým lékařem a zjistěte, zda je pro vás vitamín E vhodný a zda vám může pomoci s NAFLD.
10. Vyzkoušejte byliny a doplňky stravy
Přehled studií z roku 2018 identifikoval byliny, doplňky a koření, které byly použity jako alternativní léčba NAFLD. Mezi sloučeniny, které mají pozitivní vliv na zdraví jater, patří kurkuma, ostropestřec mariánský, resveratrol a zelený čaj.
Mějte na paměti, že se nejedná o schválené lékařské ošetření NAFLD a mohou mít nežádoucí účinky. Je důležité se poradit se svým lékařem, než začnete užívat nějaké bylinky a doplňky pro NAFLD.
Lékařské ošetření
V současné době neexistují žádné schválené lékařské ošetření NAFLD, i když některé jsou ve vývoji.
Jednou takovou léčbou je pioglitazon, lék obvykle předepisovaný pro diabetes 2. typu. Příručka AASLD pro rok 2017 naznačuje, že pioglitazon může pomoci zlepšit zdraví jater u lidí s diabetem 2. typu i bez něj.
Pro pochopení dlouhodobé bezpečnosti a účinnosti tohoto ošetření je třeba provést další výzkum. Výsledkem je, že tento lék se doporučuje pouze pro lidi s potvrzeným NASH.
Sečteno a podtrženo
Životní styl a dietní změny jsou v současné době nejúčinnějšími léčebnými možnostmi NAFLD. Ztráta hmotnosti, fyzická aktivita, redukce cukru, konzumace zdravější stravy a pití kávy jsou některé ze způsobů, které mohou pomoci zlepšit příznaky spojené s NALFD.
Pokud máte tento stav, nezapomeňte úzce spolupracovat se svým lékařem na vypracování personalizovaného léčebného plánu, který je pro vás ten pravý.
