Základy
Cukrovka je běžný stav související s narušením hladiny cukru v krvi. Hladina cukru v krvi hraje důležitou roli v tom, jak vaše tělo metabolizuje potravu a jak využívá energii. Diabetes se objevuje, když vaše tělo nemůže správně produkovat nebo používat inzulín k regulaci hladiny cukru v krvi. Ovlivňuje téměř 13 procent lidí ve věku 20 a starších.
Kurkuma je koření vyrobené z kořenů kurkumy. V průběhu let byla kurkuma uznána za své léčivé vlastnosti. Má se za to, že má širokou škálu zdravotních výhod, včetně úlevy od bolesti a možné prevence nemocí.
Například kurkumin, aktivní složka kurkumy, může pomoci zabránit cukrovce typu 2.
Jaké jsou výhody kurkumy?
Kurkuma je koření, které se často vyskytuje v asijském jídle a kari. Pomáhá dát jídlu jeho nažloutlou barvu. Po staletí se používá ve východní medicíně pro všeobecné zdraví. Používá se často ke zlepšení funkce jater a trávení a také ke zmírnění bolesti způsobené artritidou.
Koření má mezi uživateli alternativní medicíny velké následky a získává na popularitě v běžné medicíně. Nedávno jí bylo věnováno mnoho pozornosti pro její potenciální použití při prevenci rakoviny a jiných chorob. Má se za to, že kurkuma má antioxidační vlastnosti, které by mohly pomoci v boji proti infekcím a zánětům.
Výzkum také naznačil, že užívání kurkumy by mohlo léčit a předcházet cukrovce.
Co říká výzkum
Aktivní složka kurkuminy kurkumin je připisována mnoha údajným výhodám koření.
Přehled studií z roku 2013 naznačuje, že kurkumin může snížit hladinu glukózy v krvi a další komplikace související s diabetem. Vědci také zjistili, že kurkumin může hrát roli v prevenci diabetu. Pro lepší pochopení účinků kurkuminu a kurkumy je zapotřebí více klinických studií s lidmi.
Další výzkum naznačuje, že kurkumový extrakt by mohl pomoci stabilizovat hladinu cukru v krvi a zlepšit zvládnutelnost cukrovky. Tento výpis lze nalézt v doplňcích volně prodejných. Může také poskytovat obecné zdravotní přínosy, například při trávení.
Podívejte se na: Úleva na vaření: Kurkuma a jiná protizánětlivá koření »
Rizika a varování
Kurkuma je obecně považována za bezpečnou ke spotřebě. Když je kurkumin, aktivní složka kurkumy, užíván ve velkých dávkách - více, než je obvykle konzumováno v jídle ochuceném kurkumou - může to způsobit nepříjemné vedlejší účinky. Vysoká dávka se obvykle považuje za více než 4 gramy kurkuminu denně.
Vedlejší účinky mohou zahrnovat:
- nevolnost
- špatné trávení
- průjem
Opakovaná konzumace velkého množství kurkumy může způsobit problémy s játry.
Pokud máte onemocnění žlučníku, měli byste se vyhnout kurkumě. Může to zhoršit váš stav.
Před použitím kurkumy se poraďte se svým lékařem. Mohou posoudit váš lékařský profil a diskutovat o potenciálních přínosech a rizicích.
Jiné způsoby léčby cukrovky
Obecně platí, že léčba diabetu znamená držet se zdravé výživy, pravidelně cvičit a udržovat vyvážený životní styl. Váš lékař s vámi bude spolupracovat, aby vám pomohl vytvořit nejlepší plán řízení pro vás.
Většina dietních plánů klade důraz na konzumaci více celých potravin. Mezi tyto potraviny patří zelenina, ovoce a obilí. Pokud máte cukrovku, je důležité hledat potraviny s vysokým obsahem vlákniny a nízkým obsahem cukru. To vám může pomoci lépe udržovat hladinu cukru v krvi.
Lékaři obvykle doporučují pravidelné cvičení a aktivitu, protože to také pomůže snížit a stabilizovat hladinu cukru v krvi.
Pokud máte cukrovku 2. typu, můžete být schopni zvládat svůj stav prostřednictvím stravy a cvičení samostatně. Lidé s diabetem typu 1 a někteří lidé s typem 2 musí také užívat inzulínové léky.
Sečteno a podtrženo
Ačkoli kurkuma může být vzata jako doplněk k doplnění vašeho běžného režimu, není to náhrada za váš současný zdravotní plán. Měli byste se poradit se svým lékařem a zjistit, jak nejlépe postupovat vpřed.
Pokud používáte kurkumu, měli byste mít na paměti několik věcí:
- Nezapomeňte si přečíst štítek na všech baleních doplňků a pečlivě postupujte podle pokynů. Pokud si nejste jisti dávkováním, promluvte si se svým lékařem.
- Stejně jako u jiných doplňků je často moudré začít nízkou dávkou a zjistit, jak se vám daří. Můžete odtud stavět.
- Kurkuma může zvýšit hladinu oxalátu v moči nebo zhoršit anémii. Používejte jej opatrně, pokud máte v minulosti ledvinové kameny nebo anémii.
- Uvědomte si, že ačkoli většina lidí může kurkumu tolerovat, někteří by mohli zjistit, že nesouhlasí s jejich žaludkem. Jiní by mohli mít alergie. Začněte s menším dávkováním.
- Vyhněte se hromadnému nákupu. Stejně jako ostatní koření má nejlepší vlastnosti, když je čerstvý. Ať už si vezmete doplněk nebo se rozhodnete přidat kurkumu do svého jídla, kupte pouze to, co potřebujete pro nejbližší budoucnost.
- Pokud vaříte s kurkumou, uvědomte si, že nemá stejné přínosy pro zdraví jako doplněk. Teplo odebere některé léčivé hodnoty.
- Párování tuku nebo oleje s kurkumou může zlepšit vstřebávání kurkuminu a přinést více výhod.
