Když jsem začal zkoumat dietu One Meal a Day Diet (někdy označovanou jako OMAD), byla to jednoduchost, která mě přitáhla k plánu: Jíte jedno jídlo denně, sestávající z všeho, co chcete, obvykle ve vaší pravidelné večeři.
Super nekonvenční, že?
OMAD je však opravdu jen extrémní variantou přerušovaného půstu nebo tvrdšími bratranci Warrior Diet. Rozdíl mezi OMAD a tradičním půstem je namísto půstu pro typické okno, jako je 16 hodin, půst asi 23 hodin (včetně času stráveného spaním).
Zatímco předpoklad zní trochu stinně, jako potravinový doplněk, který je podrážděn „lékařem“na infomercialu v noci, prozkoumejme uvažování - a vědu - na obou stranách debaty, než ji úplně odepsáme.
Proč jíst jen jednou denně?
Většina lidí se krčí při pomyšlení, že chybí jedno jídlo. Úmyslně chybí všechna jídla kromě jednoho jídla, každý den, se jeví jako nepřiměřená a zbytečná. Zastánci OMAD si však nárokují mnoho výhod, včetně:
- Zvýšené zaměření a produktivita. Kdo nezasáhl ten špinavý 14:30 propad v kanceláři? O OMADu se říká, že eliminuje pomalost, kterou lidé pociťují při trávení oběda - protože není oběd.
- Hubnutí. Je nesmírně těžké mít kalorický přebytek, když jíte jednou denně. I když vaše jedno jídlo není podle standardů „zdravé“, nepřijímáte tolik kalorií, kolik byste chtěli, kdybyste jedli celý den.
- Svoboda stravy. Zapomeňte na protokolování kalorií nebo jíst z Tupperware. Uvolníte hodně duševní energie, když nemusíte plánovat čtyři až šest jídel denně.
Někteří následují tento vzorec stravování z náboženských důvodů. Ale jiní, včetně prominentních sportovců jako Ronda Rousey a Herschel Walker, dobrovolně jedí jednou denně po dlouhou dobu. Walker prohlašuje, že jedl jedno jídlo denně, obvykle salát a nějaký chléb večer.
Existují dokonce nějaké historické důkazy, že starověcí Římané jedli jen jedno velké jídlo den před snídaní, která začala stoupat v popularitě ve středověku.
Moje zkušenost s vyzkoušením OMAD
Během svého experimentování s OMAD jsem jedl jednou denně vícekrát, ale nikdy na delší dobu. Moje nejdelší šňůra byla pět dní. Několikrát jsem zvedal závaží, hrával jsem basketbalový míč nebo dělal jiné druhy namáhavého cvičení na lačno.
Tady jsou moje tři nejdůležitější jídla z vyzkoušení stravy OMAD:
1. To, že můžete něco jíst, neznamená, že byste měli
Brzy jsem ve svém jídle OMAD chytil dětskou radost, že jsem mohl volně jíst.
Pak jsem si uvědomil, že jsem spotřeboval jen nachos, křídla a whisky za 48 hodin. To rozhodně není optimální palivo pro zdravé tělo.
Ano, součástí přitažlivosti OMADu je zábava z toho, co jíte, ale měli byste se snažit, aby vaše jedno jídlo bylo vyvážené a bohaté na mikroživiny z důvodu celkového zdraví.
2. Pravděpodobně to není skvělé pro seriózní silový trénink
Jsem vášnivý zvedák. I když jsem si nevšiml žádné závažné ztráty síly na OMADu, nebyl jsem ani přímo orat železem.
Pokud jednoduše zvedáte zdraví a nezajímá vás výkon, omezení jídla pravděpodobně pro vás nic nezmění.
Ale vážní zdvihači, kteří se starají o zvyšování své síly v průběhu času, možná budou chtít přijmout méně extrémní verzi OMAD, jako je Warrior Diet nebo typické jídelní okno 16: 8.
3. Je to skvělý způsob, jak zlepšit disciplínu a sílu vůle
Jedním z důvodů, proč jsem vyzkoušel OMAD, bylo zjistit, zda jsem měl mentální tuhost, abych zabránil jíst. Bylo to náročné - hlad je silný pocit. Někdy jsem se vzdal a snědl oběd.
Ale většinu času jsem byl hrdý, že jsem se držel diety a cítil jsem se volný odměnit se vydatným jídlem. Pokud se domníváte, že disciplína je sval a váš je třeba posílit, OMAD je jedním ze způsobů, jak toho dosáhnout, což je možnost, která vás ve skutečnosti dostane do lepší kondice.
Co říká věda o výhodách a rizicích OMAD?
Stejně jako mnoho zdravotních trendů, jen proto, že to lidé neznamenají, to pro vás není dobré. Výzkum je smíšený, pokud jde o to, zda je bezpečné jíst jedno jídlo denně.
Jedna studie z roku 2007 spojuje stravování jednou denně se zvýšením krevního tlaku a cholesterolu. Takže pokud vaše jedno jídlo denně sestává z vysoce zpracovaných smažených potravin nebo příliš mnoho jednoduchých sacharidů, budete se cítit docela špatně, i když zhubnete.
Další rizika půstu mohou zahrnovat:
- pocit extrémně hladového nebo nadýchání
- třes nebo fyzická slabost
- únava nebo nízká spotřeba energie
- mozková mlha nebo potíže se zaměřením
Malá studie z roku 2017 o 10 lidech s diabetem 2. typu však ukázala, že půst po dobu 18 až 20 hodin denně může vést k kontrolované hladině glukózy v krvi.
To znamená, že pokud máte diabetes, dlouhodobý OMAD pro vás pravděpodobně není vhodný. A samozřejmě, měli byste se poradit se svým lékařem, než drasticky změnit svůj jídelníček.
Výzkum, který se datuje do roku 2005, ukazuje, že půst může zlepšit odolnost těla vůči nemoci tím, že buňky pod „pozitivním stresem“, podobně, že zvedání závaží způsobuje slzy, díky nimž se svalová vlákna stávají silnějšími.
Prodloužené půstu, kde pouze požití vody, bylo také spojeno se sníženým počtem chorob, jako je rakovina a diabetes, v jedné studii z roku 2016 u myší jako subjektů.
Při přezkumu grafu 2018 u 768 pacientů ve zdravotnickém zařízení bylo zjištěno, že omezené, půstem prosté půstu nevedly k žádným dlouhodobým zdravotním komplikacím.
Obecná lékařská shoda je taková, že pro většinu zdravých dospělých je pravděpodobné, že se budou jednou za čas postit. Studie zde však uvádějí odkaz na obecné přerušované půst nebo dny nalačno. Neexistuje mnoho studií konkrétně o rizicích nebo přínosech OMAD.
Znamená to, že byste měli?
Odpověď je pro každého jiná. Zda je OMAD tím správným jídlem nalačno, je něco, o čem byste se měli poradit se svým poskytovatelem primární péče.
Když jsem se před několika měsíci rozhodl vyzkoušet OMAD, už jsem dělal občasné půst a myšlenka hubnutí při jídle, co jsem chtěl, byla lákavá. Navíc se mi líbil nápad napadnout sebe a prosadit nepříjemné bolesti hladu.
Q:
Kdo by neměl vyzkoušet OMAD?
A:
Toto není strava, která může být udržována po dlouhou dobu, proto, jako Registrovaný dietolog, neschvaluji tento přístup ke snižování hmotnosti.
Pokud jde o dietu, měli by být lidé obecně opatrní před metodami a výstřelkami, které se prezentují jako snadná oprava složitého problému.
Strava OMAD může být extrémně nebezpečná pro děti nebo mladé dospělé, lidi s cukrovkou nebo hypoglykémií, obezitou nebo metabolickými potížemi a může zvyšovat riziko přejídání.
Katherine Marengo, LDN, RDAnswers představují názory našich lékařských odborníků. Veškerý obsah je čistě informativní a neměl by být považován za lékařskou radu.
Sečteno a podtrženo
Jíst jednou denně není tak šílené nebo nebezpečné, jak si možná myslíte, ale není to pro každého. Osobně bych to nedoporučoval jako dlouhodobý způsob stravování po dobu týdnů nebo měsíců najednou.
Jedna studie z roku 2016 však spojuje stravování jednoho nebo dvou jídel denně se snížením BMI a někteří lidé mají skvělé výsledky, díky nimž se OMAD stává celoživotním závazkem.
Kromě MMA bojovníka Herschel Walkera (zmíněného výše) je dalším příkladem Blake Horton, roztrhaný YouTuber, který pravidelně zveřejňuje videa masivních jídel, jako je kuřecí taco pizza nebo 7lb burrito ovocných oblázků.
Stejně jako většina lidí, i OMAD bylo pro mě každý den příliš obtížné. Pokud se chcete pokusit postit, ale OMAD vás zastraší, můžete pro svůj denní jídelníček zvážit něco, co se dá lépe zvládnout, jako například dieta 5: 2 nebo Warrior Diet.
Stále však občas jedím jen jednou denně, zvlášť když jsem extrémně zaneprázdněn nebo po večeři před velkou večeří. Je to také skvělý způsob, jak cvičit disciplínu a vyzývat sebe.
Klíčem k úspěchu s OMAD, stejně jako u každé jiné stravy, je naslouchat vašemu tělu.
Změňte věci, pokud si všimnete závažných negativních účinků, všimněte si, že je v pořádku hladovět čas od času. Možná se ocitnete v dosažení nové úrovně zaměření a produktivity, jak se libry rozplynou.
Pokud ne, alespoň budete mít méně nádobí k úklidu!
Raj je konzultant a spisovatel na volné noze se specializací na digitální marketing, fitness a sport. Pomáhá podnikům plánovat, vytvářet a distribuovat obsah, který generuje potenciální zákazníky. Raj žije ve Washingtonu ve státě DC, kde si ve svém volném čase užívá basketbal a silový trénink. Sledujte ho na Twitteru.
